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July 1, 2024
テーマ： ★ラーメン(16168)
カテゴリ： らーめん
細麺屋 くわとろ
黒マー油豚骨ラーメン
（940円）
＋ 替え玉（150円）
＋ 半熟たまご（麺パスで無料）
＋ 替え玉（150円）
＋ 半熟たまご（麺パスで無料）
Sくん、ラーメン食べ歩き。（6/28訪問）
「細麺屋 くわとろ」さんへ。
18:55 入店
19:01 着丼
平日、並びなし。
この暑さの中、並ぶようなお店には行きたくないそうです。
食べたのは、「黒マー油豚骨ラーメン」
このお店イチオシって事で。
黒マー油とは、
高温で揚げたビターなニンニクを、
数種類の油に混ぜ合わせてできた焦がしガーリックオイルの事
だそうです。
そこに黒マー油が合わさって、美味しかったそうです。
そして麺のかたさは、替え玉とも「はりがね」で。
一番硬いのが、粉落とし。
次からは、はりがね → ばりかた→ かた → ふつう → やわ の順。
Sくん、普段は一番硬いのを選ぶけれど、
初めてのお店だったので、はりがねにしたって。
と、ここで、
Sくん、替え玉どうして普通のにしたの？
オリジナル替え玉がたくさんあるんだから、
ここは、ちょっと意外なのを選んで欲しかったわ～。
★★★☆☆（3点） 。
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Last updated
July 8, 2024 04:58:38 PM
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