葡萄園

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Jan 20, 2006

２５年。

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実は３月からプータローになります。

閉める事になりました。
本当は日記には書かないつもりでした。
でも突然日記を書かなくなっても不思議に思う方もいると
思うので、書こうと思いました。
ま、色々ありまして。
お客さんも色々な反応です。
とは言っても辞めないでくれ。と言うのが大半ですが。

私ここのツナサラダが好きなんです～、お店辞めちゃうんですか～と。
一応このお店は辞めるんですが中身の人間は変わらないで
お店だけ変わります。と。
僕がやろうとしているお店の話もしたんですが
その子は屈託のない笑顔でじゃまた来ます～と(笑)
もちろん食べて行きました。
ツナサラダはなくなるんだけど意味分かったのかな。
ま、今のお店を改装だけして一寸メニューを変えれば
そのまま今までのお客さんは来るんでしょうが
なぜだか分かんないけど全く違うお店にしようと(笑)しています。
なぜなら自分がそういうお店をやりたいから、、、

色々悩む事が多いですが
ま、気負わず、細く長く続けられたらな。と思っています。
何が言いたいのかよく分からなくなってきましたが
日記の更新も秋以降は本当に減ると思います。
そしたら、あっ前に言っていた事が始まったんだなと

始める事を書くかどうかは分からないので(笑)。

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