やっぱりフレンチなんですよね？

イタリアンなら、この時期冷してもいいバルベーラとか考えますよね。

辛辣にいえば、ピッツァにスピネッタのバルベーラなんてあり得ない（言い過ぎか）

ビールかプロセッコかコーラがいいですよね（笑）？ (Jul 12, 2010 11:53:07 PM)

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葡萄園

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Jul 12, 2010

モメンチェ。

(2)

テーマ：イタリアワイン大好き！(757)

カテゴリ：カテゴリ未分類

前橋にあるピッツァとパスタとフレンチのお店です。

群馬でナンバー１のピッツァのお店を目指して頑張っているお店のです。

粉はこれからイタリア産のサン・フェリーチェに変えるらしく非常に楽しみです。

生地にもう少しの塩分とイタリアを思い出すあの香りが出れば

群馬でナンバー１も夢じゃないと思わせるレベルでした。

がんばって欲しいです。

飲んだワインはカ・ディ・ピアン０７＠スピネッタ。

この時期一寸重いワインでしたがなかなかでした。

僕的にはトリンケーロやカシーナ・ロエロあたりの

もう少し軽いのが良かったかなぁ、、と。

さて昨日は色々考えていたら全然寝れなかったので

今日は早めに寝ようと思います。

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Last updated Jul 12, 2010 07:46:27 PM
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■コメント

Re:モメンチェ。(07/12)

外道30 さん

Re[1]:モメンチェ。(07/12)

11290715 さん

外道30さん

う～ん、どちらかと言うと
最近はピッツェリアよりですね。
アンティノリのフィキモリあたりが
あると気が利いてますよね。
まあの濃いバルベーラは父が頼んだんですが、、、、。
あともう１本あったのがクレリコ、、、、
両方とも濃いのでどっちでもいいかな、、、と。
もちろん最初はビールで乾杯でしたよ～。
(Jul 13, 2010 03:57:15 PM)

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