ぽろり

ぽろり

2006.12.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日山形の友人から菊が送られてきた
もって菊
何を隠そうこれは私の大好物なのだ!ひゃっほ~い!
お酢を入れた熱湯でさっと湯がいて、おひたしにしてポン酢でいただく
お味はほんのり苦味とぬめりのある目にも鮮やかな一鉢となるのだ!
「もって菊」の名は、その昔お殿様が食した際に「これは、もってのほか旨い!」といったことから縮まって付いたそうだ
それほど旨いこの「もって菊」
ボケ防止にも良いそうなので一度お試しあれ





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最終更新日  2006.12.07 21:23:44
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Re:菊!(12/07)  
熊王様  さん
そんなに美味しいの?
いや~、食べたこと無いですな~。
もっての菊ってのも初めて聞くよ。
春菊っぽい味かな?
チャレンジしてみたい♪
(2006.12.08 17:56:46)

Re[1]:菊!(12/07)  
熊王様さんへ
>そんなに美味しいの?
◆はい~!苦い物好きにはたまりません♪

>いや~、食べたこと無いですな~。
>もっての菊ってのも初めて聞くよ。
◆山形では普通にスーパーに並んでるそうですよ☆
私も遊びに行って初めて知った美味しさでした♪

>春菊っぽい味かな?
>チャレンジしてみたい♪
◆そうですね~少し似てるかな?
でも花弁なので、ほのかな香りがありますね
話の種に是非♪ (2006.12.08 23:30:47)

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