信州そば


信州そばといえば 【戸隠そば】

全国的にも有名な戸隠そばは霧下そばとも言われる。昼夜の温度差が激しく、霧の発生しやすい戸隠は旨い蕎麦を生む
信州戸隠 本生そば(4人前・つゆ付き)
価格 1,050円 (税込) 送料別


信州まぼろしのそば 【富倉そば】

雪深い農村地帯に代々伝わる幻のそばとは、オヤマボクチという薬草の繊維をそば粉に混ぜてつなげたもの。少量練りこむだけでなめらかな喉ごしとシコシコした歯ごたえが特徴
価格 3,150円 (税込) 送料込


味濃く、香り豊かな 【開田高原そば】

深い霧と銘水に恵まれた開田高原。
標高1000mの痩せ地でそだった蕎麦は、
味が濃いく香り豊か!
価格 2,100円 (税込) 送料別


信州【安曇野そば】
安曇野から信州の生そば6人前を打ったその日に発送♪ なんと!安曇野産生わさび・北アルプス天然水付き♪ しかも送料無料♪新そば予約開始しました!
価格 3,200円 (税込) 送料別
【おすすめの一品】

そば湯もできる!
打ちたての打ち粉がたっぷりついた、半生タイプのおそばです。生そば(ザル入り)450g5個セット
価格 3,000円 (税込) 送料別


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