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字数制限に引っかかり三編に分けました!m(_ _)m前編 中編 のつづきモンブラン・エダマメミルフイユ・フリュイ・ルージュタルト・タタンここは、エキゾチックってとこかな?フリュイ ルージュ だって♪リュバルブ・フロマージュブランヴェリンヌ・リッチ・フランボワーズ・ローズタルト・フリュイ・ルージュエクレール・フリュイ・ルージュパート・ド・フリュイ・プリュンヌこういうところでも 人込み苦手気質が出て取りやすい所のを乗せて席に戻ってきた!隣席の娘のプレート娘「あらぁ、そんだけしか? じゃぁ座ってな! 色々取ってくるから 半分づつ味見しよ!」娘「これ、取れなかったって言ってたよね!」ショコラ・マントこの 娘chanプレートからも 半分づつ私のプレートへ満腹です!別腹を総動員しても もぉ~~食べられません!とちょうど終わりになりました♪会場を後に再びマカロン・ラボ/森のスイーツギャラリー へ■軽井沢プリンスショッピングプラザ 〔長野県北佐久郡軽井沢町〕 ●マカロン・ラボ ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 前編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 中編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 後編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●再びマカロン・ラボ/森のスイーツギャラリー≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム■スイーツコート 〔ホテルブレストンコート~軽井沢高原教会〕 ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております!v(_ _)m
2013年08月21日

Archives~古典と現代~辞書のように厚い本が運ばれてきました♪表紙を開けると、スイーツが2種ガトー・マルジョレーヌ本の裏表紙には、ガトー・マルジョレーヌの歴史が書いてあります伝統のレシピによるガトー・マルジョレーヌ ・・・古典グラスに入ったガトー・マルジョレーヌ・・・現代Teick Art~これは何!?~鳥の巣の中に半熟ゆで卵~~!に見せた スイーツ黄身はパッションフルーツ白身の部分はココナッツその下にマンゴープリンAnnex~スイーツパーティー~カーテンっていうか幕が開けられて、登場ミニャルディーズを自由に!とのことまず 飛びつきましたよ!これこれババ・アプリコ後編 に、つづく字数制限に引っかかり 前編 ・ 中編 ・後編 に分けました!m(_ _)m■軽井沢プリンスショッピングプラザ 〔長野県北佐久郡軽井沢町〕 ●マカロン・ラボ ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 前編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 中編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 後編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●再びマカロン・ラボ/森のスイーツギャラリー≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ■スイーツコート 〔ホテルブレストンコート~軽井沢高原教会〕
2013年08月20日
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入場の時間が近づいてマカロン・ラボ から メイン会場へホワイエでピアノ生演奏をBGMに ウエルカムドリンクさぁ いよいよ 入場です♪テーブルに案内されました♪椅子を引いてもらって着席もう たまりませんな すでに幸せメニューを手に取りますと、ナプキン毎回 折り方(演出の仕方)が違います Atelier~シェフのひと筆~パレット型の皿が運ばれてきました!続けてフルーツ・ナッツもチュイールで、筆にしてる~♪テーブル担当者がチューブに入ったフルーツソースを使ってパレットに絵や文字を書いてくださいと見本をよぉ~しフルーツソースが赤いんだもの薔薇っしょフルーツはランダムに乗せちゃえ!スイーツに合う デザートワイン銘柄も聞いたんだけど 忘れちゃった!Are Jewelry~ときめき~シュガークラフト どど~~んまさか、この硬そうなののまま食べるンじゃないよね?両手で持ち上げて お皿の向こう側へ置いてください長野県特産桃のケーキ白ワインとレモングラスを浸した花びらのような桃バニラムース(だったかな?)とルバーブのコンポート添えられたアイスクリームはヨーグルトお口直しって感じで、ハーブティーが来ました! 中編 につづく字数制限に引っかかり 前編 ・ 中編 ・後編 に分けました!m(_ _)m
2013年08月19日
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≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫倍率高いチケットを入手しなければ味わえないメイン会場の~アートコレクション~前編 ・ 中編 ・後編の余韻を残しつつフロントとガーデンラウンジを通り抜け 森のスイーツギャラリースイーツショップです♪お土産を見て回って再びマカロン・ラボマカロン・デモ コーナーパティシエがマカロン作りを実演マカロンショップで最後の ドリンク夏みかんソーダ マカロンバーガー コーナーもう、お腹に入らないよ!全制覇するには 丸々1日 居なきゃだよエントランスとフロントの間にマカロンタワーホテルに入った時、ここは撮影者で人だだかりだったから帰るとき 撮影♪甘~い香りとラブリー感を伝えきれないけどレポは この辺で! v(_ _)m お粗末!!! ■軽井沢プリンスショッピングプラザ 〔長野県北佐久郡軽井沢町〕 ●マカロン・ラボ ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム●~アートコレクション~ 前編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 中編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 後編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●再びマカロン・ラボ/森のスイーツギャラリー≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫■スイーツコート 〔ホテルブレストンコート~軽井沢高原教会〕 ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております!v(_ _)m 姉妹Blog■ 『遊び心』コレクション♪ σ(^^)アーティスト?■いろはにさんぽ♪ 道の駅 / SA・PA / 観光地 等のスタンプ収集■~ 花の顔(かんばせ) Let's go out ~コンデジ抱えてウォーキング
2013年08月18日
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8月7日(水)軽井沢スイーツ博2013に行って来ました♪軽井沢プリンスショッピングプラザ 寄り道を経て軽井沢 星野エリアホテルブレストンコートメインイベントはチケット制で毎年、応募するのですけど、私は落選ばかりそれでも、娘の友達の好意で連れて行ってもらっていたのですけど昨年など、私も娘も娘の友達も全滅で行けなかったンです第6回軽井沢スイーツ博2011 第5回軽井沢スイーツ博2010 第4回軽井沢スイーツ博2009 17:00からのメイン会場入場前にサブ会場を散策マカロンづくしのマカロン・ラボオォ~(・O・*ノ)ノラボ = ラボラトリー(laboratory) = 研究所だけあって花器がフラスコマカロンアート の コーナーd( ̄^ ̄)こんな席で ρ(_ _*)こんなのを作ることが出来るのですけど満員ですぐに参加できそうにないし・・・「まず、アレを楽しませてもらおうよ!」でマカロンショップ実は、落選者にも「マカロンセット(¥600)お試し券」が2枚送られてきてるンです♪マカロンを一ついただいて、3つはテイクアウトに♪ドリンクも1杯生ハムメロンのマカロンと ジュエリーロワイヤルイートインコーナーでいただく♪「そろそろ?」「だね?」「楽しみ~!」メイン会場へ ■軽井沢プリンスショッピングプラザ 〔長野県北佐久郡軽井沢町〕 ●マカロン・ラボ ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム●~アートコレクション~ 前編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 中編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●~アートコレクション~ 後編 ≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム ●再びマカロン・ラボ/森のスイーツギャラリー≪第8回 軽井沢スイーツ博2013≫スイーツミュージアム■スイーツコート 〔ホテルブレストンコート~軽井沢高原教会〕ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております!v(_ _)m 姉妹Blog■ 『遊び心』コレクション♪ σ(^^)アーティスト?■いろはにさんぽ♪ 道の駅 / SA・PA / 観光地 等のスタンプ収集■~ 花の顔(かんばせ) Let's go out ~コンデジ抱えてウォーキング
2013年08月17日
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カフェ スア ダー(cà phê sữa đá)金属製のフィルターが運ばれてきて、コーヒーが入るのをゆっくり待つ甘いコンデンスミルクの上から濃いめにおちたコーヒー(カフェ・スア)を 氷入りグラスに注ぎ一気に冷やすアイスコーヒー = カフェ・スア・ダー旅の一こまその記事 = こちら自宅で再現コーヒーを入れ、中蓋で押さえ、熱湯を注ぎ 蒸らす蓋を受け皿にし 漉し皿・ドリッパーを置いています蒸らしているあいだに、カップに練乳を投入カップ上部にセットし、お湯を一気に注ぐ。蓋をして、落ちきるまでまったり待つ。落ちたらフィルターのセットをカップから外す。これで、カフェ・スア(ホットコーヒー)が完成!かき混ぜて、好みの甘さまで コンデンスミルクを溶かす氷入りグラスを用意しカフェ・スアを注ぎ 一気に冷やすカフェ・スア・ダー(アイスコーヒー) カフェ・スア(ホットコーヒー)ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております!v(_ _)m●・・・ ・・・ 娘と、ベトナム旅行! 図画●爪に花■タップムオイ(Thap Muoi)通り / ビンタイ市場●大型食堂で フォー■レコンキウ(Le Cong Kieu)通り / アンティーク通り?■タンロン水上人形劇 ●サイゴン川ディナークルーズ■ナムキーコイギア(Nam Ky Khoi Nghia)通り ~ レクイドン(Le Quy Don)通り●バイン・セオ ・ アンラギエン ■タオダン(Tao Đàn)公園■グエンアンニン(Nguyen An Ninh)通り・ルーヴァンラン(Luu Van Lang )通り 夜の屋台街■ドンコイ(Dong Khoi)通り周辺・グエンフエ(Đường Nguyễn Huệ)通り/ホーチミン像手芸●立体マスク 1・2・3 ♪
2013年08月01日
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