北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

今日は、庭仕事も終始草むしりだったし

買い物にも図書館にも出かけなかったし

咲いてる花も記事にした事あるのだし

σ(￣、￣*)ん～～何を書こうかな？ の気分！

なので、極々　普通～な
午後～夕飯～パソコンタイム
のお話で～す！

今日の収穫

揚げ物はカロリーが高いけど、たまにはね～　

モロヘイヤ・ナス・オクラ
の
天ぷら

揚げついでに

ナスを素揚げでもう少し！

タマネギ・人参・シシトウの千切りと共に甘酢＆醤油の漬け液へ

明日が美味しい南蛮漬け～

速く～　ヽ(´Д｀ヽ ミ　ノ´Д｀）ノ　

速く冷蔵庫に隠さなくっちゃ！

「味見！味見！」って食べられちゃう！

で

今日の夕飯～♪

焼き魚は 子ども達と釣りに行った日の おしょろこま

四角い器の煮物

主人が、「何？これ？」と聞くけど

「食べて当ててみ！」と突っぱねる！

先入観なく食べて美味しいかどうか判断してもらいたいじゃん！

で、コレは何かと言うと

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去年、仕込んだ

シソ酒

青シソを取り出して

水気を足して煮たモノ！

お味は

悩んだ時の味噌頼み！

旨みの頼みは、昆布とカツオ節

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シソ酒は、この冬用！

ちょびちょび呑んで、春のムズムズ(花粉症)対策！

今年は、赤シソを育てましたから

赤いシソ酒を仕込める予定！

もちろん

パソコンタイムの今

独りで　味見～♪

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