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2010年04月27日
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星星

前日差 -5℃ 雨だし...




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4月24日●「徐々に」ってのは難しいf(^_^; & 入院中小話「意識下」
お医者さんからも「徐々に生活を戻して」と言わ ・・・ ≫続きを読む

4月25日●またまた習い事を始めちゃいました!
昨日の日記 ・・・ ≫続きを読む

4月26日●前日差+5℃!今日は、ウォーキング日和♪
 ・・・ ≫続きを読む

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朝、主人に「いってらっしゃい」をしながら

「また雨ねぇ。昨日とかいい感じにウォーキングができたのに。」

と

言うと

「 バラ じゃなくてさ、 イオン でも行きゃぁ歩けるぞ。
緑のプリプリ とかの  アレ 買いたいって言ってたろ。
中  歩いて 帰りに 飯 でも買ってくりゃ いい 。
」

翻訳します

昨日 行った 敷島公園バラ園 じゃなくてさ、

イオンショッピングモール にでも行けば雨でも歩けるぞ。

日曜日 から行き始めた 緑のインタープリター(自然の解説者)養成講座 の

 野外実習用に 雨合羽 を買いたいって言ってたろ。

3階建てのイオンショッピングモールの中 をウォーキングして

帰りに、 夕飯のおかず でも買ってくれば 夕方も楽だぞ 。


以上


ですけど、やっぱり、今日は、出かけませんでした!


「手術・入院」保証の生命保険の請求書に書き込みしたり

いつもぎりぎりな S会 の来月の会議資料を

あと印刷するだけ!まで

\_ヾ(^-^ヽ)作りました♪


デスクワーク日和ン


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お野菜 まだ お高いですよねぇ...

その中でも、価格の安定しているミズナを

ついつい買っちゃいます! 


生で食べた 極最近の オン ザ ミズナ を紹介!


25日(日)の夕飯

娘が仕事の都合でちょっと先に!

In the 玉ねぎ On tha カツオのたたき
25日夕 (1)


主人には On tha ポークジンジャー
25日夕 (2)


私は、娘chanの お残しに追加♪
25日夕 (3)


706落日.gif

翌、26日(月)のブランチ

In the にんじん On tha 豚薄切りロースのソテー
26日ブランチ (1)


26日ブランチ (2)
直売所の野菜の方が 平均して美味しいし

その中でも、美味しいのを出す家のを買えたの!

--- 生産者が分かります ---


主人が、会社の歓送迎会で夕飯がいらないので

独り夕飯

On tha ウド
26日独り夕飯


706落日.gif


27日...今日の夕飯

On tha おかか
27日夕 (1)

ミズナの下は、今夜のおかずの一品 天ぷらの

溶いた小麦粉(天ぷらの衣)の余りと長ネギを混ぜ

フライパンに広げ、薄切り肉を広げ 蒸し焼き
27日夕 (2)
お好み焼きのような もんじゃ焼きのような

主人が大好きな逸品


27日夕 (3)

天ぷらなんですけど

ウド 舞茸 にんじん

と

ネギボウズ
27日夕 (4)

これは、出すと「えぇ?食べれるの?」なんて言われるけど

山菜の苦味が好きな人にはウケるかな!?


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ミズナの成分


*エネルギー  23Kカロリー
*カリウム    480mg
*カルシウム  210mg
*リ ン      64mg 
*ナトリウム  36mg  
*マグネシウム 31mg
*鉄      2.1mg    
*ビタミンE   1.8mg
*ビタミンB1  0.08mg
*ビタミンB2   0.1
*ビタミンB6   0.18mg
*ナイアシン   0.08mg  
*カロテン   1300μg
*ビタミンK   120μg
*ビタミンC    55mg
*バントテン酸 0.5mg
*葉酸      140μg
*水 分     91.4      
*たんぱく質  2.2g   
*脂 質     0.1g  
*炭水化物   4.8g   
*灰 分     1.3g     
*飽和脂肪酸  --g                    
*コレステロール0mg                   
*食物繊維   3.0g                                                          




  ( ビタミン類の説明 )     

*カロテン  強い抗酸化作用
        体内で必要に応じてビタミンAに変えられる

*ビタミンE  動脈硬化や肺がんなどの原因といわれる活性酸素除去作用
        アンチエイジング 

*ビタミンK  骨の形成や血液を凝固させるなどの補酵素として活躍。   

*ビタミンB1 補酵素で人体に有害な化合物から守る
         酵素タンパクに結合し、その役目を促進させる働き。

*ビタミンB2 口内炎や皮膚炎の防や細胞の再生 

*ナイアシン 被布の代謝にかかわり、肌荒れ防止などの効果 

*ビタミンB6 たんぱく質や脂肪の吸収、代謝を助ける
       抗体や赤血球を作るのに必要。免疫力を保つ働き。

*葉 酸    動脈硬化や貧血などの予防に効果。

*バントテン酸   糖や脂肪酸の代謝に関係する酵素の補助。

*ビタミンC   風邪の予防や動脈硬化の予防に効果
         コラーゲンを作ったり、維持したりするのに重要な栄養素



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最終更新日  2010年04月27日 22時38分03秒
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