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2006/05/12
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テーマ: 食事メモ(2281)
カテゴリ: カテゴリ未分類
聖週間の週末、モデストー、ルイシーがヘレス・デ・ロス・カバジェロス、

Jerez de los Caballerosから

アンダルシア、Andaluciaの海の家の我々の所に遊びに、来ました。



最初はこの週末は、時間がないと言ってたのに、

いつもの突然の心変わりでありました。笑

我々もいいかげんなので、人のことは言えないですが。笑

翌朝早く、浜辺に散歩に出たんです。

これも、いつもの儀式みたいなものでした。

散歩帰りに、チュロを買って、潮風に吹かれた、






浜辺では、Isla Cristina(イスラ・クリスティ-ナ)主催の、

釣大会が行われていました。


参加者は、みんな神妙な顔で、釣りざおをふりまわし、

それぞれ、極秘のえさを付けた仕掛けを、えぃっ、とばかりに、

遠い海面に、投げ入れてました。



いつもは、くわえタバコ、鼻歌まじりのアンダルシア、Andaluciaの仕事師も、

真剣なまなざし、十八番の冗談も出てこない。



『あ~ぁ、いつも、その心意気で仕事すれば、

ずいぶんちがうんだけどなぁ~』と思ったのは、根がまじめ(?笑)な、

日本人の私だけだったのでしょうか?





ルイシーとかあちゃんはチュロ屋、





なにしろ、モデストー兄貴、師匠はバダホス、Badajozの釣り大会の優勝カップ、

全部いただきの、釣り名人なのです。

しかし、バダホスには海が無いのです。笑

従って、いままでの、

我々の海釣りの 成果

モデストーに言わせれば、『最悪の恥知らず、どんぐりの石頭』なのです。笑






アンダルシア、Andaluciaでは、 チュロ は、カフェの中に浸けて食べます。

ラテン圏では、みんなみんなそうします。

パリでも、ポルトガルでも、イタリアでも。

もちろん、中に浸けるものは、変わるのですが。


でも、アングロサクソン、ゲルマン、(イギリス、ドイツ等)圏では、

だめなんですよ。

オ・紅茶や オ・コーヒーの中に何かを浸けて食べるのは、

はしたない、行儀にもとる行為とみなされています。



あと、イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめですよ。笑




前、スペイン人の友人ルイスが、マドリッドのレストランで、

(たぶん)日本人が食事しているのを、観察している時のことです。



皿に残った、マカロニが一個あり、その日本人は、

最後のマカロニを、ナイフ・フォークで捕まえようと、

苦労していました。



小さなマカロニを、ナイフ・フォークで摘み上げることをあきらめた日本人の若者は、

まわりを見回し

あっ、という瞬間に、皿を持ち上げて、口の所にもって行き、

最後のマカロニを、フォークで口の中に、かきこんだそうです。





でも、これは、私にも経験があります。

最後の一片の食物が、はしがないために、

皿から取れないんです。



もちろん、私も、同じことをしました。

なんではしを使わないんでしょう?

なぜ、ナイフ・フォークでたべなきゃいけないの?

ナイフなんて、みなさん、野蛮だと思いませんか?


ちなみに、私は、お皿をなめません、ねんのため!


お皿をなめるのは、ラテン圏でもだめです。

犬猫圏だけで、許されます。

今日は、まじめな教養講座でした。




左画像の釣びとは、つりざおを2本使っていましたが、

仕掛けを2本、砂に刺した棒(頭の後ろに一部が見える)に吊り下げてあって、

一瞬でえさを換えていました。


朝8時から12時までに、釣った魚の重さで勝敗を競うので、

みんな必死でした。




右画像に紙袋の中にチュロがはいっています。

キッチン裏のパティオで朝食。




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Last updated  2010/07/10 06:07:55 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
ぬいぬい13  さん
いや~~~ステキな写真♪

デモストー兄貴の釣果。どんぐりの石頭なんすねー。
残念w
釣りは解らないですね~~。

本気モードが伝わる写真でした。
格好や体勢^^!  
もう釣れないでイライラしながら竿先見てるのが伝わりますwww
どこも同じですよね~。 (2006/05/12 04:29:05 PM)

Re:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
こんにちは。コメントありがとうございました。
チュロってこんな風に気軽に食べるものなんですね。ところでアンダルシアってどこですか?
すいません。ブログおもしろいですー。また遊びに来ます♪ (2006/05/12 05:01:43 PM)

ご訪問&カキコありがとう!ございますぅ。  
akebin  さん
この、写真に写真を貼り付けるのってどうするんですか??すごいですぅ。
手作りチュロって感じですご~く美味しそう!カフェに浸けて食べるって事は砂糖とか付いてないのかな?

釣り大会、極秘のエサ&仕掛けがきになりますねぇ~。どういう魚が釣れたのかな?こっちだとキスとかなんですけどね。日本と違ってギューギューで釣ってない所が羨ましい!! (2006/05/12 05:09:17 PM)

イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめ  
ビーニャ  さん
>イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめですよ< にオドロキでした。私ってラテン人間だったのね?
>どんぐり頭、じゃぁねえ、栗の石頭だぁー
最悪の恥知らず、どんぐりの石頭<はどちらも常套句ですか? スペイン語が知りたいなあ!使わないから~教えて。
(2006/05/12 06:04:22 PM)

こんにちは  
ご訪問ありがとうございました。チュロ大好きなんですよ~。あの薄甘いっていうか甘いだけっていうか、なんか懐かしい味ですよね。
スペインも前から憧れです。うらやましいです。こんなん見たらもう行くしかないですね。アンダルシア。 (2006/05/12 08:52:14 PM)

Re:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
チャグレ  さん
チャグレと申します。美しい写真の数々ですね~。写真からは意外と波が高そうな感じに見受けられます。また寄らせていただきます。 (2006/05/12 10:33:33 PM)

Re[1]:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
torres8  さん
ぬいぬい13さん
>いや~~~ステキな写真♪

>デモストー兄貴の釣果。どんぐりの石頭なんすねー。
>残念w
>釣りは解らないですね~~。

>本気モードが伝わる写真でした。
>格好や体勢^^!  
>もう釣れないでイライラしながら竿先見てるのが伝わりますwww
>どこも同じですよね~。
-----
我々が見たときは、開始から、1時間くらいで、一番釣れてる人で4ひきでした。
名人で4ひきですから、ダメなひとは、ゼロでした。笑
朝食食べに帰ったので、後は見てないんです。笑
そう簡単に釣れるものじゃないんですね。
魚も、利口なんですね、食べ放題の朝食を食べたわけです。
どじな魚が人間に釣られてしまった。

(2006/05/13 05:23:47 AM)

Re[1]:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
torres8  さん
山がたひろ子さん
>こんにちは。コメントありがとうございました。
>チュロってこんな風に気軽に食べるものなんですね。ところでアンダルシアってどこですか?
>すいません。ブログおもしろいですー。また遊びに来ます♪
-----
チュロはスペインの朝食でした。
私は、日本で売ってるのを知って、びっくりです。
スペインでは目の前で揚げて売ってます。
それを重さで買って、近くのバーに入り、カフェを注文して朝食にします。
アンダルシアってフラメンコなんかで知られている、スペイン南部の田舎です。
またぜひコメントお願い申し上げます。
ありがとうございました。

(2006/05/13 05:24:25 AM)

Re:ご訪問&カキコありがとう!ございますぅ。(05/12)  
torres8  さん
akebinさん
>この、写真に写真を貼り付けるのってどうするんですか??すごいですぅ。
>手作りチュロって感じですご~く美味しそう!カフェに浸けて食べるって事は砂糖とか付いてないのかな?

>釣り大会、極秘のエサ&仕掛けがきになりますねぇ~。どういう魚が釣れたのかな?こっちだとキスとかなんですけどね。日本と違ってギューギューで釣ってない所が羨ましい!!
-----
写真に写真を貼り付けるのは、ほとんど、どの画像ソフトでもできますよ。
これは、ペイントショップで作りました。
ここは、すずき、たい、なんかです。
一例 http://plaza.rakuten.co.jp/410islacristina/diary/200509010000/
きすはいないみたいです。
えさは、ごかい、とこぶし、海老、イカ、なんかだったです。
普段だれもいない所に、20人くらいが集まり、壮観でした。
ていねいに、詳しく批評ありがとうございました。
また、ご訪問ください。

(2006/05/13 05:25:14 AM)

Re:イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめ(05/12)  
torres8  さん
ビーニャさん
>>イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめですよ< にオドロキでした。私ってラテン人間だったのね?
>>どんぐり頭、じゃぁねえ、栗の石頭だぁー
>最悪の恥知らず、どんぐりの石頭<はどちらも常套句ですか? スペイン語が知りたいなあ!使わないから~教えて。
-----
ドイツのレストランで、フランス人、スペイン人なんかが、パンで皿からソースをすくっているのを、ドイツ人は冷ややかに眺めてます。
いやぁ~わたしみたいに、まじめで、勤勉で、宗教的教養に、みたされている人間には、こんな無教養な、
言葉の解説は考えられないのですが、
ほんと、どうしようか、悩んだ結果、ちっとだけ、書くことにしました。笑
言語学的裏づけは何もありませんし、辞書にもないと思いますが。
それから、コメント欄はスペイン語の特殊文字が表記できませんので、カタカナで書きます。
ただしい綴りは、更新の日記に機会を見つけて書きます。
ベジョテロ!→田舎物!石頭!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
カスタニャ!→石頭!まぬけ!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
シン・ベルグウェンサ→恥知らず(セニオラ同士の会話に続出、男はあまり使わず)
でも、こんな言葉、使っちゃだめだよ!

(2006/05/13 05:26:15 AM)

Re:こんにちは(05/12)  
torres8  さん
ひこりん0205さん
>ご訪問ありがとうございました。チュロ大好きなんですよ~。あの薄甘いっていうか甘いだけっていうか、なんか懐かしい味ですよね。
>スペインも前から憧れです。うらやましいです。こんなん見たらもう行くしかないですね。アンダルシア。
-----
コメントありがとうございました。
スペインのチュロは、味付けしてありません。
それで、朝食の時は、カフェに、明け方はチョコラテに浸けて食べます。
またお時間あるときに、見ていただければ、うれしいです。
なにとぞよろしくおねがいします。

(2006/05/13 05:26:52 AM)

Re[1]:( photo) チュロと釣り、アンダルシア、Andaluciaで(05/12)  
torres8  さん
チャグレさん
>チャグレと申します。美しい写真の数々ですね~。写真からは意外と波が高そうな感じに見受けられます。また寄らせていただきます。
-----
書き込みありがとうございました。
この日は、天候が悪かったんです。
波はこれから少なくなっていきますよ。
夏になりますから。
ぜひまた、おこしくださいませ。


(2006/05/13 05:27:26 AM)

ありがとうございました  
ごまめ963  さん
ご訪問&カキコ有難うございました
情熱の国スペイン行ってみたいです!
チュロはスペインが本場なのでしょうか?
アメリカ人はメキシコのドーナッツって言うけど、
スペインから来たんでしょうかね?
素朴な感じでいいですね。
また、お時間有ったら覗きに来て下さい。 (2006/05/13 10:12:51 AM)

Re[1]:イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめ(05/12)  
ビーニャ  さん
torres8さん
>ベジョテロ!→田舎物!石頭!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
>カスタニャ!→石頭!まぬけ!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
>シン・ベルグウェンサ→恥知らず(セニオラ同士の会話に続出、男はあまり使わず)
>でも、こんな言葉、使っちゃだめだよ!
-----
*ありがとう!使わないけど、教養としてメモ帳にコピーしておいたっす。どんぐりも栗もアホなイメージなんですか! (2006/05/13 12:14:23 PM)

どもども  
黒いす  さん
torres8さん書き込みありがとうございました。

釣りは釣りでも、かたや釣り名人、かたや坊主の素人…。 (2006/05/13 04:01:04 PM)

Re:ありがとうございました(05/12)  
torres8  さん
ごまめ963さん
>ご訪問&カキコ有難うございました
>情熱の国スペイン行ってみたいです!
>チュロはスペインが本場なのでしょうか?
>アメリカ人はメキシコのドーナッツって言うけど、
>スペインから来たんでしょうかね?
>素朴な感じでいいですね。
>また、お時間有ったら覗きに来て下さい。
-----
>チュロはスペインが本場なのでしょうか
昔からあるので、スペインが本場だと、私は思っていたのですが、
歴史はわかりませんです。笑
チュロはいろんな場所にありますよね。いまじゃ日本にもあるし。笑
楽しいブログ作っていきますので、また、ご訪問ください。
丁寧なコメントありがとうございました。
また、よらせていただきます。

(2006/05/14 07:18:42 AM)

Re[2]:イギリス、ドイツ等では、パンで皿を拭くのもだめ(05/12)  
torres8  さん
ビーニャさん
>torres8さん
>>ベジョテロ!→田舎物!石頭!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
>>カスタニャ!→石頭!まぬけ!(南部スペイン、おもに男性の言葉)
>>シン・ベルグウェンサ→恥知らず(セニオラ同士の会話に続出、男はあまり使わず)
>>でも、こんな言葉、使っちゃだめだよ!
>-----
>*ありがとう!使わないけど、教養としてメモ帳にコピーしておいたっす。どんぐりも栗もアホなイメージなんですか!
-----
どんぐりも栗もかたいですよね。
それで、頭のかたい人を思い浮かべたのでは。
この言い回しは、スペイン南部のカッペ言葉ですから。笑
ちょっとトントな感じですね。
でも、全国的に通用するか、疑問です。笑
(2006/05/14 07:20:35 AM)

Re:どもども(05/12)  
torres8  さん
黒いすさん
>torres8さん書き込みありがとうございました。

>釣りは釣りでも、かたや釣り名人、かたや坊主の素人…。
-----
アンダルシア、Andaluciaの釣大会の人は、全員アマチュアです。
でも、海釣りはむずかしいですね。
シカケは、海草にとられるし、さんざん、それでも、釣りはやめられませんね。
ご訪問ありがとうございました。 
ぜひまた、おこしくださいませ。

(2006/05/14 07:21:36 AM)

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