虹母日記

駅ビル( キュービックプラザ )10Fの Amalfi NOVELLO（アマルフィイ ノベッロ）
三崎漁港直送鮮魚や鎌倉・三浦の野菜を使ったシンプルイタリアンです
息子と娘はピッツァ・マルゲリータと岩手県産いわい鶏のトマトソーススパゲッティをシェア
ブラッドオレンジジュースとパイナップルジュースも美味しそうだった
私たちは冬野菜ならではの旨みたっぷりの食材を使った
「冬の旬菜ランチ」(2月末まで)をオーダー

Antipasto
三崎、長井漁港より直送鮮魚のカルパッチョわさびのソース季節野菜を添えて
Zuppa
暖かい蕪のポタージュスープシブレットのプロフーモソース

Primo
地タコののラグーソースと三浦の畑の白菜のトマトソーススパゲッティ
Pesce
三浦漁港より鮮魚のオーブン焼きふきのとうの香るケッカソース　

Dolce
林檎のキャラメリゼとショコラのジェラート　フランボワーズソース
おかわり自由のフォカッチャ(プレーンとトマト）はお腹が空いていたのか
息子がものすごい数食べた
店頭に本日のお野菜が並べてあるだけあって
お魚も野菜も素材の味がしっかりして・・・美味しく頂きました