2018年05月28日
カテゴリ： 柴犬・ペット
今日は杏を4Kほど貰いました(^^♪
早速杏ジャム作りに！
洗って汚れを落とし、種を抜き4分割にして！
1/3ほどのグラニュー糖をまぶし水分が出るまで置き、ある程度の水分が出てきたら
弱火で！
灰汁を取りながら焼く1時間ほどで！
色が濃くなってきました、小分けの瓶を煮沸して用意しスタンバイOK!
1時間20分ほど煮込み完成(^。^)y-.。o○
瓶詰めしました、(^_-)-☆
何時も同様に、親姉妹に少しお裾分けします(^^)/
次は梅ジャム作りですね、今年は収穫がいつもより１週間ほど早くなりそうです。
今週末だとお祭りとかさなります(^^;)
早速杏ジャム作りに！
洗って汚れを落とし、種を抜き4分割にして！
1/3ほどのグラニュー糖をまぶし水分が出るまで置き、ある程度の水分が出てきたら
弱火で！
灰汁を取りながら焼く1時間ほどで！
色が濃くなってきました、小分けの瓶を煮沸して用意しスタンバイOK!
1時間20分ほど煮込み完成(^。^)y-.。o○
瓶詰めしました、(^_-)-☆
何時も同様に、親姉妹に少しお裾分けします(^^)/
次は梅ジャム作りですね、今年は収穫がいつもより１週間ほど早くなりそうです。
今週末だとお祭りとかさなります(^^;)
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