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2006年06月の記事
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☆バナナ入り チョコレートムース☆
バナナ入り チョコレートムースこんにちは～＾＾ 今日は ケーキ教室 デビューの日お出かけする前から ウキウキ わくわく ドキドキでした。当然緊張しまくりしかーし、先生も丁寧に教えてくださり、何とか らしくなったヤッター ホッとしてます家族の反応は 『おいしい～！』って言ってくれました みんな 気をつかって～＾＾；近いうちに 復習しなくっちゃ って できるかな～？不安です楽しかったから いいか＾＾！
2006年06月28日
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年中 エリ のお弁当～♪
こんばんは～＾＾今日は ケーキ教室 デビューです。朝は ９時には家を出て行かなくてはいけないので 大慌て～ゆっくり お弁当を作っていたら お迎えバス ギリギリ～(T_T)今度からは 時間に余裕を持って 行動しなきゃねー今日のメニュー ウインナー巻き巻き ミッキーナゲット 玉子焼き 肉じゃが さくらんぼ
2006年06月28日
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■□パン教室□■ミルヒブロート・ライブレッド
ミルヒブロート ライブレッドミルヒブロートは コンデンスミルクと卵黄 たっぷりのリッチなパンです。 カロリー気になるけどね＾＾ライブレッドは レーズンが入り、生地にはライ麦・ヨーグルトが入っています。出来上がりを見ると 『おぉーー！プロ』って感じでしょお楽しみメニューに 今日は 甘夏のゼリー と フリアン でした。甘夏のゼリーフリアン今日のお土産いっぱいで ハッピー
2006年06月26日
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パパ弁～♪ ６月２６日分
こんにちは～やっと 梅雨って感じ～になりました。九州地方では 物凄い雨のようですが・・・ 大丈夫ですか～？今日も朝から バタバタ っと言うのも 今日は月１回の パン教室時間に追われる～～～今日のメニュー クリームコロッケ ☆のポテト ほうれん草の胡麻和え ミニトマト ウインナー 青海苔入り玉子焼き
2006年06月26日
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搾り出し クッキー★☆★☆
何か作り出すと 火が付いたように ガンガン作りたくなる～っで カワイイ砂糖を見かけてしまったので クッキーの飾りに飾りは カナさんにやってもらいました＾＾まぁ～あっという間に 完売！私、３つしか食べてない・・・・まだカワイイ砂糖が２種類あるから またつくろ＾＾
2006年06月25日
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山形パン～♪
久しぶりに 山形パンを焼きました。実は、最近強力粉がなかったのです・・・・買ってこればよいのですが、ちょっと車で走らなきゃならなかったから～忙しかったもん な～んて 言い訳ばかりしてますが＾＾ シビレをきらして 近所で我慢しか～～し！今日 ネットで注文しておいた 材料が届きましたやった～＾＾ｖ色々頼んだので、面白いものもあるのよ～～楽しみにしていてね少しずつ アップしていきますよ
2006年06月25日
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まとめて～(*^_^*)
６月１６日６月２０日６月２１日６月２２日６月２３日
2006年06月23日
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初梅酒～～(#^.^#)
初めて梅酒をつけました～左側が 普通の梅酒で右側が ブランデーでつけてみました。２～３ヶ月で 飲めるそうですが その前にちょこっとずつ 味見をしなきゃ全部で１０キロあり 終わった頃には 肩がバンバンこれだけあれば ・・・・・ウッシッシッシ(*^_^*)楽しみだわ キッチンドリンカーには 気をつけなきゃね
2006年06月22日
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カフェオレパン～♪
カフェオレパンまたまた体験で 今回はパンを焼いてきました生地にコーヒーを入れて練りこんだものです。生地はほろ苦いのですが、中にチョコチップが入って、バランスの良いパンでしたっで、今日ですが このスクールの製菓のコースを習うことにしちゃったますます上達できる様にがんばるぞもともと子供が帰ってきたときに 手作りのおやつを作ってあげたい！という 自分の夢に 少しでも近づけるかな？？
2006年06月21日
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アユの卒業作品
アユさんの 卒業作品です『小学校の思い出に！』と書道の先生の提案で作ったそうですアユさんは 今も書道は習っていますが、今までで実質7年目です続けていく事って とても難しいと思いますが、それが一番の上達への道と思って 本人も頑張っているようです 親としては すご～～い！と感心するばかりです。いつまで 続けていけるかわかりませんが、やれるとこまで 頑張ってもらいたいです
2006年06月15日
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アユの１３歳のお誕生日に、マンゴーシフォン♪
マンゴーシフォン お友達に誘われて 体験レッスンに行ってきました～名古屋ドームの前にある イオン内にある クッキングスタジオで 楽しくケーキを焼いてきました 普段自己流でしていることでも、ちょっとしたコツが教えてもらえ、とてもためになったよ 来週も 体験に行けるそうです＾＾来週はパンだそうです！ これも楽しみ～ 毎日遊ぶことばかりで・・・ クリームにもマンゴーが入っていて、少し味見をしたんですが、マンゴーのさわやかな味が口いっぱいに広がって めちゃめちゃ おいしい～～ これひとつだけなんですが、今日はアユの１３歳のお誕生日なので、 アユだけに食べさせてあげるつもり きっとみんな文句言うだろうな～でも近いうちに みんなにも作るから許してね
2006年06月14日
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★パパ弁＆エリ弁★ 大慌て～(#^.^#)
パパ弁～♪ 年中エリ弁～♪ こんにちは～ 後でアップしますが、今日はお友達に誘われて、ケーキの体験レッスンに出かけました。そこまで（名古屋ドーム前のイオン）は 車で４０～５０分かかるので 朝から大慌て～ 今日のお弁当は簡単に済ませちゃったパパ～ エリ～ ゴメンね 今日のメニュー 焼肉 カニかま入り玉子焼き きんぴらごぼう 白菜とツナの煮物 ミニトマト
2006年06月14日
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抹茶豆乳プリン
みなさんが ブログを通して おいしそうなレシピを公開しているので、それを少しアレンジして 作ってみました。豆乳には少し抵抗があるのですが、体に良いので 初挑戦 昔のイメージとは全然違って豆乳の豆臭さもわからず、おいしくいただけました 作り方 豆乳・・・・・・・・・１０００ｃｃ コンデンスミルク・・・１５０ｃｃ 砂糖・・・・・・・・・１００ｇ 粉寒天・・・・・・・・８ｇ 抹茶・・・・・・・・・大匙２１．鍋に豆乳・コンデンスミルク・砂糖を入れて混ぜ合わせ、弱火で沸騰させないように気をつけながら、温める。２.温まったら、粉寒天を入れて溶かす。３．カップなどに抹茶と水を入れ ダマがなくなるまで溶き、豆乳に入れ混ぜる。４．ボウルに鍋の豆乳を入れ氷水に当てながら、ゴムベラでとろみがつくまで、混ぜ冷やす。５．プリンカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
2006年06月13日
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★パパ弁★ 6月13日分 いわしの蒲焼
こんばんは～＾＾ 今日はすごくムシムシ 暑かったです火曜日は ボディーコンバットの日クーラーはかけてあるんですが、暑すぎて汗が ドッパーー！！自分でもびっくりです 今日は新しい型をやりました(*^_^*) これが背中のお肉を超刺激 ニックキ脂肪は 燃えたかしら＾＾今日のメニュー いわしの蒲焼 ←昨晩のムニエルを蒲焼に大変身 えびシュウマイ あっ！山椒を振り忘れちゃった＾＾； スパゲティー ブロッコリー ミニトマト 玉子焼き
2006年06月13日
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★パパ弁★ ６月１１日分
おはようございます～ 週末は洗濯物が山のようにありますよね梅雨に入ると毎日が雨のような気がしていたんですが、今年は梅雨に入っても そんな気が全然しなくて・・・ 最近ボディーコンバットをはじめたせいか、カラダが軽い軽い体調もすこぶる良くって～＾＾ 元気はつらつ～～火曜日が待ち遠しい～今日のメニュー 白身魚のあんかけ ハム なすの煮物 ミニトマト キューちくわ スナップえんどう
2006年06月11日
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ココアチーズケーキ・マカロン
ココアチーズケーキマカロン昨日買い物に行ったら、きっとバレンタインディの売れ残りでしょうが、チョコレートが めちゃめちゃ安かったから、このココアチーズケーキの素を買って来ました。これは 小学生みーちゃんとカナちゃんが ２人で作りました。 私はただ見ていただけ なかなか うまくできていますこうやって 少しずつ覚えていってほしいです見ながら私も 先日のシュークリームの残りで 卵白があったからマカロンを作りました。 さくさくしていて あ～！っと言う間に 完売
2006年06月11日
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★パパ弁＆長女アユ弁★ ６月１０日分 パパ×アユ
パパ弁♪ パパのメニュー グリンピースご飯 から揚げ 大根と厚揚げ・昆布の煮物 ひじき煮 ミニトマト ウインナー 玉子焼き中学生 アユ弁♪ アユのお弁当♪ ツナロール きんぴらゴボウ から揚げ ウインナー 黒豆 玉子焼き アンパンマンポテト ミニトマト こんにちは～ 今日は中学の授業参観なので アユさんのお弁当も作りました昨日友達と 『サンドウィッチ』にする約束をしてきちゃったらしく、２人とも バラバラ～
2006年06月10日
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★パパ弁★ ６月９日分 黒豆～♪
私が大好きな 黒豆～♪ を昨日煮たので 今日のお弁当に入りました豆を煮るのって 面倒じゃないですか？私は友達に良い方法を教えてもらってから この方法で煮ています。この方法で 煮るとカ・ン・タ・ン その方法は お鍋です＾＾知っている方も多いとは思いますが シャトルシェフを使っています！冬になると 安売りするのよ＾＾カレーを作るのも、おでんも・・・冬のメニューばかりなんですが、とても重宝しています ない方は お鍋をバスタオルで巻く方法もあります！ 半日黒豆を水につけておく ↓ 鍋で１０分ほど 煮る ↓ サーモに入れて２時間ほど そのまま置く！ ↓ 再び温めて、味付けをして 食べるときまで 置く！ ↓ 出来上がり！とっても簡単なんですよ＾＾ ホントは ガス代の節約のために始めたのですが、調理も簡単なのでお試しアレ～＾＾ あっ！ない方は お鍋を新聞紙でくるみ それからバスタオルでくるむと 同じ効果がありますよ＾＾ ↑私が使っているものは これ！ 今日のメニュー カレーコロッケ えびグラタン 黒豆 ミニトマト ウインナー 明太入り玉子焼き
2006年06月09日
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初挑戦！シュークリーム・・・(T_T)
こんにちは～今回は初めてなんですが、シュークリームに初挑戦しました＾＾シュークリームは 面倒のような気がして なかなか手を出せなかったんですが、今、パン粉が切れていて 何も作れない。。。 思い切って 朝一から頑張っちゃいました～ シューの生地が難しいと聞いていたんですが・・・・第一回目全然膨らんでくれない・・・失敗だ！！とても悔しかったから、 もう一回挑戦しました第２回目形はイマイチですが まぁ～何とか膨らんでくれた ふぅ～～良かった＾＾↑出来上がりは それなり？？ カスタードも一から作ったので とてもおいしかったです＾＾作りすぎたので、ご近所さんに味見していただきました 『気に入ってくれるといいけどなぁ～』 我が子供たちは 一人２～３個食べていましたおじいさんも 何も言わず２個食べてくれていました きっと 喜んでくれてるよね(^_-)-☆当分シュークリームにはまりそうです
2006年06月08日
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★パパ弁★ ６月８日分
今日のメニュー レンコンのはさみ揚げ ほうれん草のおかか和え えびシュウマイ ミニトマト ウインナー 青海苔入り玉子焼き
2006年06月08日
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★年中エリ弁★ バナナロールで(#^.^#)
こんにちは～(#^.^#)エリちゃんの大好物の 『バナナを入れてーーー！』 に答えての お弁当です！今日のメニュー バナナロール 焼き鳥 スパゲティー ウインナー アンパンマンポテト帰って来て、『今日はおいしかった＾＾』ですって！ 母は その一言が聞きたくて 頑張っているのだ
2006年06月07日
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ハワイアンキルトでクッションを！
こんにちは～(*^_^*) めっちゃ久しぶりにパッチワークをしたくなってしまいました＾＾以前作ったクッションカバー（ナインパッチ）がボロボロになってしまったから、ハワイアンキルトに初挑戦しました。 今回はミドリ系で作ったのですが、もうひとつ 茶系で作るつもりです。なかなか作っている時間もなく 寂しい思いをしていたのですが、やっと作る時間ができ、喜んでいます～♪ しかーし 四女エリが 針を持ったとたんに私の周りをグルグル～～～走るので、目が回って仕方がありませんでした。そんな思いをして 出来上がったので、ルンル～ンやっぱり 手作りっていいですね＾＾少しずつでも 時間を作って何か手作りをしていきたいと 思っています(*^_^*)・・・・でもね、長女ってお母さんって、センスないねーー！ですって 一生懸命に作ったのに～～自分さえ気に入っていれば いいかっ！どうせ、私の名前を入れてるし＾＾ アハハハハーーーー＾＾
2006年06月06日
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★パパ弁★ ６月６日分
今日のメニュー 牛肉の野菜まき ウインナー ひき肉と新玉のカレーいため マカロニサラダ ミニトマト 紅しょうが入り玉子焼き
2006年06月06日
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★パパ弁★ ６月５日分
今日のメニュー 白身魚のあんかけ 白菜とあげの煮物 マカロニサラダ ウインナー 玉子焼き ミニトマト
2006年06月05日
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ゲゲ！ない！！
チーズクッペ ココアパンこんにちは～ もうすぐ 梅雨になると言うのに この晴れ方は・・・飛び越えて 夏て 感じですね～ でも 来週は 梅雨予報が出てる・・・・今日は朝から チーズクッペと、先日教室で習ってきた ココアパンを作りました。 ココアパンの方は 型がないので ツイストの食パンと ただ丸めたものです出来上がったのが １４：３０ごろ だったのですが その後 アイロンがけをしていたら 子供が友達を連れてきたんです。そして 二女が『ココアパン食べていい？』と聞いてきたので 『いいよ＾＾』と・・・友達とで２個食べたらしいんです。 それを 長女が見ていたらしく 友達とで５個ぐらい食べたらしく、もうなくなってしまったんです。。。。 今回は 食パンにした残りだから・・・(ーー;)四女が 食べれなくて泣いてしまって・・・ 今度はいっぱい作ってあげるから 許して！！ 長女って 自分勝手ですね～～ （私も長女でしたっけ？？・・・・）
2006年06月03日
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★パパ弁★ ６月３日分
今日のメニュー 焼き鳥 小松菜のおしたし 煮豆 ミニトマト 玉子焼き
2006年06月03日
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★パパ弁★ ６月２日分
今日のメニュー なすの揚げ出し レンコンのはさみ揚げ 煮豆 エンドウの卵とじ ミニトマト
2006年06月02日
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