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2025年10月02日
カテゴリ： 干し芋
室内ドライ１０時間 ６０℃～４５℃
今朝 ２段で 天日乾燥
あれ？ 白いお芋
って あったかしらん？２個入りだけ 別の生産者のを買ったのですが、
多分、それ。 ちょっと心配になって 検索してみました。
理由は、 紅はるか には 時に白いものが あるそうで、
もしくは 保存時の 低温障害
どっちなんでしょうね。 食べてみたら、少し 甘みが少ないかな
でも、私的には 中身の黄色い お芋が美味しそう。
ちょっと、お勉強になりましたが、
今度は ネットで買ってみよう！と思って、
早速 静岡産を 発注しておきました。
前回は 岐阜産
マイ 朝食 干し芋 葵はるか（紅はるか）９月２８日 購入
問題なく 美味しい 天日乾燥 ～ 雨のため 室内電気乾燥
あく抜きをして、水気をきり、ジップロップ に入れて 冷凍保存
又は 乾燥
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最終更新日
2025年10月03日 13時17分12秒
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