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2008/02/22
テーマ： ★☆沖縄☆★(3041)
カテゴリ： 沖縄
雲は多かったけど晴れてたよ
最高気温２３℃ もう暑いくらいです
日傘差してる人も見かけました
やばいです。
昨年できたシミが消えないうちに
また日焼けしてしまう
さてさて今日は沖縄では １６日祭 です。
墓前祭を行うそうです。
スーパーに行ったら、和菓子類がたくさん並んでて、
オードブルや煮物が入ったお重やら刺身の盛り合わせやら
にぎやかな感じで並んでました
我が家では前から気になってた いなむるどぅち
を作ってみることにしました
あっでも１６日祭と関係ないかもしれませんが・・・・
給食にも いなむるどぅち がでることがあって
どんなんだろうと、食事に出かけたとき、その定食を頂いてみました
コクのある豚汁って感じ
しかも いなむるち って何って感じで・・・・
初めてこれを使ってみることに
それから いなむるちみそ
たぶんこの味噌を使うんだろうなと思って、お店で見てみました。
何が違うんだろうと思ったら、原材料に砂糖と酒粕が入ってました
そこで、酒粕、それから島豆腐、豚肉（ほんとはソーキが三枚肉かな？）を購入
さあ うまく作れるかな
あっ、買い物のとき、娘が冷凍のヤキトリを「食べたい」と持ってきました
よくみると中国産だったので、総菜コーナーで違うヤキトリを買いました。
でも・・・。
総菜コーナーのヤキトリってお店の名前のシールが貼られてるけど
産地は書いてなかった・・・。中国産の冷凍ヤキトリを調理して出してるのか
なんだかいろいろ疑わしくていや～ね
さ～て食事の用意でもしようっと
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最終更新日
2008/02/22 05:18:58 PM コメントを書く
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