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July 25, 2005

マリアージュ　フレール　＊パリ２日目

(2)

テーマ：コーヒーと紅茶どちらが好きですか？(441)

カテゴリ：フランス買い付けの旅（05/5月）

ここで困ってしまいました。
とにかく茶葉の種類が多く、いつもメニューの説明書きを読みながら
その日の気分でチョイスしていた私ですが、フランス語のメニューが
ほとんど読めません。。。
こうなったら目をつぶって指差すしかない？
難しい顔をしていたのでしょうか、ムッシュが笑顔でニッコリと
日本語のメニューを差し出して下さいました。
良かった！
何という銘柄だったかは忘れましたが、スコーンと抹茶のフィナンシェ

１つのスコーンに２種類のジャムにバターがつきます。贅沢・笑！
紅茶は日本でもお馴染みのポットに、３杯は入っていますよね。。。
ゆっくり時間をかけていただきました。

30＆35　rue du Bourg-Tibourg Le Marais Paris4e にて

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Last updated July 25, 2005 08:45:59 PM
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■コメント

Re:マリアージュ　フレール　＊パリ２日目(07/25)

うまい＊おちゃさん

こんばんは(*^_^*)

とっても美味しそう！そして素敵！
私、スコーン大好きです♪

抹茶のフィナンシェ、どんな感じだったのでしょうか？
外国での抹茶味のお菓子って、想像つかないもので・・・。

(July 25, 2005 08:53:27 PM)

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Re[1]:マリアージュ　フレール　＊パリ２日目(07/25)

店主888 さん

うまい＊おちゃさん

あのポクポクしている所が、お茶に合いますよね(^-^)

抹茶のフィナンシェは、しっかり抹茶の味がしてましたよ！
マリアージュフレールさんでは、茶葉に「玉露」などの日本茶もちゃんとメニューにあるのです。
説明書きを読んでいると、凄く説得力があって日本茶の良さを再確認してしまいます。
フィナンシェも、ちゃんとした（？）抹茶で作られているから美味しいのでしょうか。。。 (July 26, 2005 10:58:51 PM)

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