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2016.06.10
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新手法で醸造のロゼいかが? 十勝ワインあす発売

新しい醸造方法で造られた十勝ワイン「ツバイゲルト ロゼ仕込み」(左)

 【池田】十勝管内池田町ブドウ・ブドウ酒研究所は10日、十勝ワイン「ツバイゲルト ロゼ仕込み2015」を発売する。ブドウを丸ごと破砕して発酵させる赤ワインと同じ手法で製造を始めながら、一定期間発酵が進んだ段階で上澄みだけを取り出しロゼワインとして醸造するという、珍しい手法で造った。(地方紙より)






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最終更新日  2016.06.10 08:41:20
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Re:雨中の良さこいが~~~!(--〆)(06/10)  
らむ115  さん
今日は札幌晴れていそうですね

爽やかな季節にあついイベント素敵です

こちらでは 夏の終わりごろに始まります (2016.06.10 16:19:36)

雨中の~~~!  
らむ115さん

爽やかな季節にあついイベント素敵です

こちらでは 夏の終わりごろに始まります

■この期間だけコラボして深夜まで営業延長するお店が増えますね~~(^-^)

(2016.06.11 06:21:27)

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