パンプキンのおへそ

21日の試してガッテン見ましたか？

「和　華　蘭」の長崎特集！

小野アナの龍馬さんが長崎をさるくしちょりました

龍馬しゃも登場してとても楽しいガッテンでしたね

龍馬さんが写真を名刺代わりにしてたとは
本当に社長さんみたいでビックリしました


亀山社中でもカステラ作りをしちょったと！

当時の社中のレシピは！

「正味　玉子百目　うどん七十目　さとふ百目
　　　此ヲ合テヤク也　和蘭実方」



龍馬伝でも次回カステラを作るみた！

ということで龍馬さんが好きだった
そしてましゃも好きな
カステラを焼いてみました

ガッテン流カステラ は
龍馬もうらやむしっとりで
30分で出来るんだって！

作り方はとっても簡単！
卵6個を別立てにして
小麦粉を加えて混ぜるだけ！

ポイントはハチミツを入れることです

オーブンの鉄板に生地を流すので
たったの20分で焼きあがります




これが私が作ったガッテン流カステラ

かなり不格好ですが
お味はちゃんとカステラでした

焼きたてより
翌日の方がずっと美味しいです

私は牛乳と食べるのが好きです


カステラは２～3日くらい寝かせた方が美味しんだって

表面がしぼんでしまったり
混ぜ方がちょっと足りず小麦粉が残っていたり
リベンジしたいのですが

カステラはお砂糖もたっぷり～なので
太り気味の私には危険です
きっとしばらく作らないかもね


お手軽にできるので皆さんも焼いてみてね

龍馬伝・龍馬が食べたといわれるカステラを再現。【冷凍品と同梱OK】長崎龍馬会認定品【龍馬が...

価格：1,050円（税込、送料別）