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2006年01月23日
テーマ： 食べるな危険・・食の安全性(1)
カテゴリ： 日本の食文化と住文化
米国産牛肉が再度ＢＳＥの安全基準を無視した
脊柱入り牛肉混入により再開から1ヶ月もしない間に
輸入全面禁止が日本から出された・米国の検査体制
がいかにいい加減で日本人を馬鹿にしてるような
結果です。 腹立たしい限りです。
先日久々に図書館に行き以前から頼んでいた
書籍を借りてきて唖然として読んでいた。
*新 食べるな、危険・・著者 小若順一 講談社
われわれの台所に米国産牛肉のみならず多くの
発癌物質一杯の添加物だらけのハムや 鶏肉
（過密飼い飼育で耐菌性の汚染率ワ-スト１の肉）
水銀や農薬で汚染された中国産ウナギ、
養殖もののサケ・マスに天然の5倍の有害
汚染物質ＰＣＢが蓄積されている。
海のない場所で養殖されている陸上養殖の
魚は鶏や豚をえさにして抗生物質を投与され
不自然な実態。長野産のサ－モン、山梨産の
ヒラメ、群馬県産トラフグ、プ－ルのような
過密状態で温度管理で短期で成長して出荷
できるメカニズム。魚のストレスお構いなし
物に健康な魚はいない。
原産地偽装のアサリ，シジミ、ハマグリは
貝毒の一杯の下痢や麻痺を起こすと言われ
てます。
日本の養豚場は1畳に2頭の豚が飼育されて
身動きできない状態でと場へ出荷される。
豚は繊細な神経を持つ生き物でそれを
無視されてストレスで胃潰瘍になったり
床に排泄される糞尿のアンモニアでそこに
生きる豚の呼吸器が爛れて肺炎になる。
生産者は病気ならないようにするのに
細菌感染症の薬を投与・・合成抗菌剤
や抗生物質を使用・・それに対して耐生菌
が生まれる・・早く出荷できるように成長
促進剤まで投与されているという。
バンコマイシンという抗生物質はさらに
腸球菌（ＶＲＥ）が誕生。人体に肺炎や
敗血症を起こさせるものである。
２００２年７月にはVRSA(黄色ブドウ球菌）
が発生して更に人間に脅威を与える菌が
発生している。
また様々な野菜もポストハ－ベストで
収穫後に沢山の農薬や抗生物質が
使用されて出荷されている物が国産品でも
出回っている
輸入のレモンは枯葉剤(アメリカベトナム戦争に使用）
が使用され人体に奇形児が生まれる可能性ある人体に
毒物になる物です・
カップ麺も環境ホルモンで熱湯で沢山の発泡スチロ－ル
から発ガン物資が溶け出して一緒に体に入り大変危険な
食品である。
厚生労働省はこんな安全基準も度外視して輸入のみならず
国産の食品の野放してる現状では我々消費者が
地物や生産者が見えるところから食材を買うという
地産地消を心掛ける事が急務ではないでしょうか？
見せかけだけの食材に騙される事のないようにしたい・
終
脊柱入り牛肉混入により再開から1ヶ月もしない間に
輸入全面禁止が日本から出された・米国の検査体制
がいかにいい加減で日本人を馬鹿にしてるような
結果です。 腹立たしい限りです。
先日久々に図書館に行き以前から頼んでいた
書籍を借りてきて唖然として読んでいた。
*新 食べるな、危険・・著者 小若順一 講談社
われわれの台所に米国産牛肉のみならず多くの
発癌物質一杯の添加物だらけのハムや 鶏肉
（過密飼い飼育で耐菌性の汚染率ワ-スト１の肉）
水銀や農薬で汚染された中国産ウナギ、
養殖もののサケ・マスに天然の5倍の有害
汚染物質ＰＣＢが蓄積されている。
海のない場所で養殖されている陸上養殖の
魚は鶏や豚をえさにして抗生物質を投与され
不自然な実態。長野産のサ－モン、山梨産の
ヒラメ、群馬県産トラフグ、プ－ルのような
過密状態で温度管理で短期で成長して出荷
できるメカニズム。魚のストレスお構いなし
物に健康な魚はいない。
原産地偽装のアサリ，シジミ、ハマグリは
貝毒の一杯の下痢や麻痺を起こすと言われ
てます。
日本の養豚場は1畳に2頭の豚が飼育されて
身動きできない状態でと場へ出荷される。
豚は繊細な神経を持つ生き物でそれを
無視されてストレスで胃潰瘍になったり
床に排泄される糞尿のアンモニアでそこに
生きる豚の呼吸器が爛れて肺炎になる。
生産者は病気ならないようにするのに
細菌感染症の薬を投与・・合成抗菌剤
や抗生物質を使用・・それに対して耐生菌
が生まれる・・早く出荷できるように成長
促進剤まで投与されているという。
バンコマイシンという抗生物質はさらに
腸球菌（ＶＲＥ）が誕生。人体に肺炎や
敗血症を起こさせるものである。
２００２年７月にはVRSA(黄色ブドウ球菌）
が発生して更に人間に脅威を与える菌が
発生している。
また様々な野菜もポストハ－ベストで
収穫後に沢山の農薬や抗生物質が
使用されて出荷されている物が国産品でも
出回っている
輸入のレモンは枯葉剤(アメリカベトナム戦争に使用）
が使用され人体に奇形児が生まれる可能性ある人体に
毒物になる物です・
カップ麺も環境ホルモンで熱湯で沢山の発泡スチロ－ル
から発ガン物資が溶け出して一緒に体に入り大変危険な
食品である。
厚生労働省はこんな安全基準も度外視して輸入のみならず
国産の食品の野放してる現状では我々消費者が
地物や生産者が見えるところから食材を買うという
地産地消を心掛ける事が急務ではないでしょうか？
見せかけだけの食材に騙される事のないようにしたい・
終
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Re:食べるな危険・・食の安全性(01/23)
桃次郎2005
さん
知らないということは恐ろしいことですね。
もっと消費者が食品などの安全性について知るべきです。
「新・買ってはいけない（2006）」もオススメですよ。
企業名や商品名も掲載されているので真実なんでしょうね‥。 (2006年01月23日 20時10分19秒)
もっと消費者が食品などの安全性について知るべきです。
「新・買ってはいけない（2006）」もオススメですよ。
企業名や商品名も掲載されているので真実なんでしょうね‥。 (2006年01月23日 20時10分19秒)
Re:食べるな危険・・食の安全性(01/23)
八代の大工
さん
私自身、体に悪いものを知らずして摂取していると思いますけど、日本そして世界の食生活はどうなっていくんでしょうかね。食糧危機も困りますが。
(2006年01月24日 06時56分34秒)
Re[1]:食べるな危険・・食の安全性(01/23)
toko98210
さん
桃次郎2005さん
買ってはいけないは週間金曜日に連載されていた
記事だと思います ２冊持ってますが当然その
商品は買っていませんが、消費者がもっと
安全意識を持つことが大切だね。 (2006年01月24日 08時18分35秒)
買ってはいけないは週間金曜日に連載されていた
記事だと思います ２冊持ってますが当然その
商品は買っていませんが、消費者がもっと
安全意識を持つことが大切だね。 (2006年01月24日 08時18分35秒)
Re[1]:食べるな危険・・食の安全性(01/23)
toko98210
さん
環境が許せば自給自足で野菜は自家製、卵も
地鶏の卵と徹底できればよいのでしょうけれど
中々難しいいですね。 食の安全・安心は
何処へ行くでしょう。 アメリカ産のアスパラも
除草剤がかなり使われてるようです。
アメリカものは曲者が多いいですね。
他国の人の健康を度外視してます。 (2006年01月24日 08時22分21秒)
地鶏の卵と徹底できればよいのでしょうけれど
中々難しいいですね。 食の安全・安心は
何処へ行くでしょう。 アメリカ産のアスパラも
除草剤がかなり使われてるようです。
アメリカものは曲者が多いいですね。
他国の人の健康を度外視してます。 (2006年01月24日 08時22分21秒)
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