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カテゴリ: ワインの記録
Domaine

Bourgogne
APPELLATION BOURGOGNE CONTROLEE
CHARDONNAY
Mis en bouteilles a la Propriete
Ladoix-Serrigny, Cote-d'Or, France



エチケットはこんなふう…

20070428_w1


色はこんなです…

20070428_w2




生産地:フランス ブルゴーニュ ブラン・レ・コメイ
生産者:ドメーヌ・カシャ・オキダン
熟成:

その他:販売店の宣伝文句は次のとおり…




僅か0.25ヘクタールの公式に認定されておりませんが畑名の入った『ブルゴーニ
ュ・ブラン・レ・コメイ』。このレ・コメイはペルナン・ヴェルジュレスから足った数百メートルし
か離れていない区画。非常にしっかりとした品格を持ち合わせ、レモン、洋ナシ、アプリ
コットなどの香りにしっかりと濃縮したミネラルが感じられる。シャープさにふくよかな果実味
で、口当たりは滑らかで香りの印象とは違う。酸味・果実味・アルコールのバランスがとれ
ブルゴーニュ・ブランというよりワンランク上、ペルナン・ヴェルジュレスといっても過言
ではない。
大変希少な白ワインです。^^




レポート

アピアランス:きれいな薄い黄色


香りの強さ:4/5
香りの内容:4/5
シャルドネの香り、わずかに肉系、少しシードル


甘味:3-4/5
酸味:3/5

渋み:-
果実味:4/5
刺激:1/5、わずかにピリピリ感

後味:甘み、果実、酸味、余韻の長さ4/5

印象:さわやか、アルコールを強く感じさせない、果実味豊か、切れ良い





ヴィンテージ:ブルゴーニュの白の2005年 VT:?/A~F
好みによる評価:☆☆☆☆++
お買い得感:☆☆☆☆


購入:2007/4/1、1,880円/750ml、 橋本屋 ワイン館



楽天の商品はこちら…





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Last updated  2007.05.21 19:29:23


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