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起業前から起業後の仕事のことなど、日々の日記なども書いています。
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2006.02.09
テーマ： カフェ話。(2082)
カテゴリ： お洒落な飲食店情報♪
ポール・バセットさん とは誰ぞや？・・・
この写真のイケメン男性・・・実は２００３年に
２５歳の若さで、最年少記録を塗り替えたと言う
バリスタ世界チャンピオンなんです。
バリスタとは、珈琲の豆や抽出のプロのこと で、
この方のお名前をとったエスプレッソのお店が、
銀座に１／２０にオープンしました。
オープンまで１ヶ月も遅れて、米国より取り寄せた巨大な珈琲焙煎機に
は、こだわりがあるそうでこの機械で焙煎したコーヒー１度は飲んでみ
たいお店なので、ご紹介しました。
行かれた方は、感想聞かせてくださいね？
■店名： PAUL BASSETT 銀座店 （ポール・バセット銀座店）
■住所：東京都中央区銀座6-4-6 銀座646ビル1F
■営業時間 月～金8：00～3：00、日祝8：00～23：00
エスプレッソにあうのはチョコレート♪そこでバレンタインデーも
近いので今、人気があるチョコレートも紹介します!(^^)!
こちらも清き一票！よろしくお願い致します！
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ただより安いものはない！
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