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2009.05.06

お惣菜作り

(2)

テーマ：ゴハンな話(435)

カテゴリ：料理

ど田舎暮らしの時は、あんなにがんばっていた料理ですが。。。

ここに来て　料理の神様が抜け落ちたらしくすっかり簡単ご飯で
済ましていました。

やはり、ちゃんとした和食のお店が近くにあると思った安心感なのかも？

しかし、また！　ペタ夫さんが肥えました。　超えました？　マックスです。。。汗

また私の料理のせいにする彼。。。

いいえ、君の食後の一人でうれしそうに食べている牛乳たっぷりカプチーノとデザート
のせいだよと、何度言っても　聞いちゃ～いません。

甘党ではない私は、デザートが無くても、平気。

こちらの甘いものの甘さが半端じゃないので、美味しそうに見えてもそうじゃない
事も多少学習したからかもしれませんが。。。

甘さ控えめのシフォンケーキ、シュークリーム、エクレア、プリンは好きですよ☆
でも、これらは、こちらではほとんどお目にかかった事がありません。。。

お菓子作りが得意じゃないので余計ね。。。

って事で、ピタ夫さんの健康管理も含めて　カロリー低めでお腹いっぱいな気分
になれる　お惣菜作りに精を出し始めました。

先日、遊びに来てくれた知り合いがお土産に、「昆布」と「切り干し大根」と「赤みそ」
をくれのがきっかけと言えばそうかも。

こちらに来て、それらの毎日スーパーで見かける事の無い食材は、よっぽど思い出さないとレパートリーから忘れ去られるらしいです。

日本／アジア食材店での値段も日本での数倍だしね、高級品扱い。

って事で、作り置きする事も念頭に　日本ではGWだってのにお惣菜作り中でございます。

ちなみに、

ヒジキ、切り干し大根、油揚げ、鶏肉、人参の煮物

昆布と大豆としらすの煮物

鮭の昆布巻き佃煮

卯の花　

オクラともやしのサラダ

春雨サラダ

あ～あ～　スーパーのお惣菜コーナーが懐かしいです。。。
GWで、普段から逃げ出して海外での外食を楽しんでいる人達も居れば、
私の様に一歩外には、旅行気分な？場所があっても　家で和食を作っている人も居る訳で。。。

ま～　里帰りがない今年は特に　胃がホームシックなので仕様がないね～

bis naeste mal !

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最終更新日 2009.05.06 18:26:18
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■コメント

祝・再開

akko さん

ブログ再開なさったのですね。おめでとうございます。
家作りのことなど、自分でやった友人たちの話を聞いているだけに、「大変そう」と思いますが、どうぞご夫婦で仲良く楽しく作業をなさってください。
また、時々遊びに参ります。 (2009.05.19 00:31:29)

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Re:祝・再開(05/06)

aiannse

akkoさん
ご無沙汰しておりました。
ジャンクな訪問が増えたりして誰に読まれているか解らないのが不気味に感じた時期もあったりしたのですが、ほとぼりが冷めただろうと思い、折角なので再開してみました。
家、ま～土台からじゃないので義理の妹夫婦みたいに１０年はかからないと思っていますが。苦笑　
趣味のモザイクタイルとフュージョンガラスを盛り込める事を願いつつの作業開始は、夏以降の予定です。 (2009.05.19 04:27:30)

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プロフィール

aiannse

知り合い中心にこちらでの様子を報告する奮闘記です。便利な日本に慣れた後の必要な物が直ぐ手に入らない生活での戸惑い、人間関係の１からの再構築、新居作りから出来上がり後の新生活等。そこから　更に　新天地へ移動して　開拓中の生活をアップデート予定まさか　一からを第三か国語目の新天地でやろうとは、無謀日記だわ。

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