シュバルツ&ヴァイス



香ばしい風味の中にかすかな甘味も楽しめる黒ビール・ シュバルツ ビール !

そして、ヴァイエルん地方で多く飲まれている、香りが強く泡が多い ヴァイス ビール !

■ ■ ■ 五感でビールを楽しみたいならコレですね☆ ■ ■ ■
【独・ケストリッツァーシュバルツ】
ケストリッツァーシュバルツビア
osusume-ani01.gif 旧東ドイツの醸造所で醸造された黒ビールは、かつて文豪ゲーテも愛飲したと言われる歴史ある逸品。クリーミーな泡と、ビターな味わいのバランスが絶妙です。
【国産・ベアレン シュバルツ】
ベアレン シュバルツ 330ml瓶1本単位購入用
こちらは、なんと岩手は盛岡で醸造しているシュバルツ。ドイツ産のシュバルツが手に入らないときはこれを飲んでみましょう。ドイツ人マイスターが造る本格的なシュバルツを楽しめますよ♪
【独・ベアレン】
ベアレン100年前のビール体験セット【送料無料】
osusume-ani01.gif ドイツの小さな醸造所の設備を移設し、100年前の設備でクラシカルなドイツビールを醸造している盛岡のビール工場。ドイツ人マイスターの本格ドイツビールを3種類も体験できるセットです☆

【独・ベアレン】
月間MVP受賞記念セール!ベアレンのドイツビール5種15本セット【送料無料】ビーフジャーキー付き
osusume-ani01.gif こちらは期間限定のセットだそうです。ドイツの各地の名産ビールを、ドイツの地図と解説書とともに楽しめるセット。なんとビーフジャーキーも付いてます。大勢でワイワイ楽しんじゃいましょう♪
【独・エルディンガー ヴァイル】
エルディンガー ヴァイスビア 500ml
osusume-ani01.gif 良質ビール酵母入りのヴァイスビア。瓶内で熟成されたことで、風味が増しているそうです。フルーティーでまろやかな味わいで呑みやすい♪クリーミーな泡がまた美味しさを引き立たせます。
【独・シュナイダー ヴァイス】
ドイツビール シュナイダーヴァイスビア (500ml20本)
osusume-ani01.gif 世界的に4つ星の評価を受けている素晴らしいヴァイスビア☆ 2度発酵させているので、芳醇な香りとスパイシーな口当たりがほどよくマッチしているそう。大きなグラスでいただくのがドイツ風!
【独・ヴァイエンシュテファン
クリスタルウァイス】

ヴァイエンシュテファン クリスタルヴァイスビア
osusume-ani01.gif 現存する世界最古のビール製造社であるヴァイエンシュテファン社。ビールに関する最高の技術を常に追求しているとはなんとも頼もしい♪バイエルン州政府に属しているというのも凄いですよね。
【独・パウラナー
ヘーフェ・バァイス】

パウラナー ヘーフェ・ヴァイス 330ml [ドイツ]
osusume-ani01.gif ドイツでのシェアNO.1のビール。僧侶達によって開設されたことが始まりの醸造所のビールです。なんとなくバニラの香りが漂って甘い印象。味は口当たりがよくて実際はそんなに甘くないはずです。
【独・アンデックス ヴァイスドュンケル】
アンデックス ヴァイスドュンケル
osusume-ani01.gif 500年もの歴史がある、ミュンヘン・アンデックス修道院のビール。中世から伝わる技術を守って今でも醸造してるらしいです。ろ過しないで瓶詰めされているので、ホップの香りと味がしっかりと残り、深い味わいになっています。
【独・ヴァインステファン ヘーフェヴァイス】
ヴァインシュテファン ヘーフェ ヴァイス
ミュンヘン大学の技術センターで最新のビール技術を研究しながら造られているヴァインステファンのビール。これはそこの看板商品です。自然な酵母の香りで、ホワイトソーセージなど、あまり味の強くないものに良くあいます。
【独・ヴェルテンブルガー ヴァイスビアドゥンケル】
ヴェルテンブルガーヴァイスビアドゥンケル 5.1度500ML(ドイツ)Weltenburger Weissbier Dunkel
小麦からくる華やかな香りとマイルドな味わいが特徴。瓶詰めの時に加えた酵母がびんの底に沈殿しています。全部注いで楽しみましょう。飲み頃の温度は4度~8度だそうです。
【独・ヴェルデンブルガー ヴァイスヘル】
ヴェルテンブルガーヴァイスヘル
osusume-ani01.gif 西暦1050年からビール醸造を始めたといヴェルデンブルガー。このヴァイスヘルは、小麦を65%使い、瓶内発酵という特殊な製法で造られている白ビール。小麦の華やかな風味が楽しめます。キレイな黄金色で、ビールの王道!って感じです。
【独・エルディンガー】
エルディンガーワールドカップ開催記念BOX!【ドイツ・フェア】
osusume-ani01.gif ワールドカップ開催記念BOX!ヴァイスビアにかけてはドイツNO.1とも言われるエルディンガー社から、ワールドカップ記念セットが記念限定ボックスで登場!ヴァイスビアだけでなく、黒ビールとサッカーボールをモチーフにした特製グラスも入っています。数が限定だから手に入れるのは難しいかも。
【独・ヴァインステファン クリスタルハヴァイス】
ヴァインシュテファン クリスタルヴァイスビア
酵母をろ過したクリアな小麦ビール。飲み口が軽くて、飲んだ後にふわっと香りが口の中に広がります。スライスしたレモンを入れたりして楽しむのもありらしいので、ぜひお試しください♪
【独・ヴァイス】
【限定】ワールドカップ開催記念グラス&ヴァイスビアセット
ワールドカップ開催記念グラスセット!エルディンガーは、ドイツワールドカップ大会の組織委員長のパーソナルスポンサーでもある会社。ワールドカップをドイツビールで楽しみたいなら、このセットははずせないと思います☆ グラスの上部がサッカーボールになってるのも、今しか手に入らないですよ~。
【独・ポーラナー ヘーフェヴァイス】
ポーラナーヘーフェヴァイスビア 5.5度330ML(ドイツ)PAULANER HEFE WEISBIER
各国の技術者が研修したり、観光客も多く訪れるポーラナー社のヘーフェヴァイス。ヘーフェヴァイスとは、麦を原料に醸造した白濁系のビールのこと。泡立ちもクリーミーで、喉ごしも良い呑みやすいビールです。
【独・ヴァイス】
「父の日2006」店オリジナルビール好きのお父様だったら絶対お薦めドイツの優れたビールと専用...
アンデックス修道院のビールが4種類と、専用タンブラーとグラスのセット。フルーティーなヴァイスヘルをはじめ、4種それぞれの味と香りが楽しめます。父の日用のセットのようですが、もちろん自分で飲んじゃってもいいと思いますヨ♪
【独・マイセルズ ヴァイス】
マイセルズ・ヴァイス
北ババリア地方、バイロイトの町にある醸造所のビール。特殊倉庫での保管で、世界的にも評価される素晴らしいビールです。1996年のインターナショナル・ビア・サミットでは、スペシャリティビア部門で金賞も受賞した味。ぜひ一度試したい!
【独・ヘーファー ヴァイス】
シュパーテン・フランチェスカナー醸造所 へーファー・ヴァイス・ビアー【ドイツ・フェア】
へーファーヴァイスというのは、瓶の中に酵母を残した白ビールのこと。飲むときには、瓶内にたまった酵母もグラスに注いで楽しみましょう。注ぐときは、ビールを少し瓶に残した状態で瓶を振って酵母も一緒に注げるようにしてくださいね。
【独・アヴェンティヌス】
アヴェンティヌス 500ml
ローストしたホップを使用し、ワインのような芳醇な香りと、ヴァイスビアのキレのよさが一緒に味わえる一品。ほのかな甘味と酸味のバランスがよく、豊かで重厚な味わい♪




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