２００７ 北海道 札幌編
「札幌市内編」
まずは、現在滞在している札幌からどーーーーぞ
・ＤＤコーヒーショップ・
札幌市豊平区平岸4条9丁目4-1 TEL:011-823-7701
営業時間 AM10:00～PM8:00 [土曜日定休日]
地下鉄南北線平岸駅から近いのだが、中に入り込んだ場所に店があるので
初めて訪れるときはかなり迷うはず。
平岸街道と環状通りがぶつかる交差点から美園方面に向い、
２本目の路地を左手に向かう。
そうするとＴ字路にぶつかるので、そこを右に曲がれば右手にお店発見！
エプロンをし待っていると、「ジュージュー」と鉄板の音が聞こえて
くるのだがこれが余計に食欲をわかせる
一口食べると・・・嗚呼、まさに昔ながらのスパゲティーじゃない
うんめぇーーーーーーーーーー！
あまりの美味さに上手くコメント出来なかったが、口コミでは
「量が多い」と書いてあったのにも関わらずオイラはとても少ない
ように感じた。
・蘭句・
住所 札幌市西区八軒４条西３丁目３の１
電話番号 ０９０－１３８９－３４３７
営業時間 午前１１時～午後３時、午後５時～午後８時、
毎週火曜、第３水曜定休
メニュー みそ・しょうゆ・しお各７００円、ちゃーしゅーめん
各２００円増
大盛り各１００円増
とにかく分かりづらい場所にある、住宅街の中にポツー
ンとある小さいなお店。だが、こんな立地条件にも関わらず、
昼時には満席になるとは・・・凄い。
ここは、写真でもあるとおり「塩」がおススメ
何十時間も掛けて作るダシはそんじゅそこらのラーメン屋と
は違うであろう
そして、一番のお気に入りが炙ってあるシャーチューの存在。
塩のスッキリ差と炙ってあるシャーシューがマッチする塩は最高！！
ぶっちゃけ
ラーメンを全く食べない
オイラが「また来たい」と思ったぐらいだから
分かりますよね？
はい、そういう味なんです。
焼肉 七輪
住所 札幌市豊平区美園4条7丁目3-32
電話 011-831-7429
国道36号線と環状通りが丁度ぶつかる美園交差点。
そこから少し裏道を入ると今回紹介する七輪があります
はっきり言って立地条件は良くないし、外観も暗いのでぱっと
見ココが焼肉屋とは分からない
が！ 中に入るとほぼ満席。
旦那さんが「予約をしてますか？」と聞いてきたので「してません」
と答えたら「丁度、1席だけ空いてるのでここを使って下さい」と言
われました。
やはり、事前に聞いていた通り「予約をした方が良い」のかも。
ビックリしたのが、ここのサガリやレバーなどは生で食べれんだって！
鮮度が良くないと普通は生じゃ食べられないし・・・
って事を考えると鮮度がかなり良いのね。
色んなお肉を頂きましたが
オイラは「七輪焼き」が一番でした。
この鳥は病み付きになるーーー
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