２００７ 札幌編 その２
～ジンギスカン～
Ｒａｍ
住所 中央区南７条西４丁目 菅原ビル１Ｆ
TEL ０１１－５１２－２２７７
営業時間 １７：００～２４：００
定休日 日曜日
すすきのキングムーン近くにあるお店。
ジンギスカンは北海道の代名詞であり、札幌市内にも数々
の店がある。生後１年未満の子羊肉の事を「ラム」と呼び
１年以上の羊肉を「マトン」と呼ぶ。
オーストラリア産の羊肉を使用する店が多い中、この店は
全てアイスランド産の羊肉を使用する。メニューは
「ラム」 「さしみ」 「ヒレ」 「スペアリブ」
の４種類だが、ヒレは１日２色限定な為、早めに来店を
しないと食べれないであろう。
この店のタレはしつこい感じがしないので、いくらでもラム
が飽きずに食べられる。羊肉＝食べにくいというイメージが
ある方もいるかもしれないが、この店のラムは非常に柔らかく
食べやすい。団体さんは、予め予約を入れておけば畳席で
寛ぎながら食べることが出来る。
札幌に訪れたらここのジンギスカンだけは食べて頂きたい。
～カレー～
カリー軒
住所 豊平区月寒中央２－１－１６
TEL ０１１－８５６－０１４１
営業時間 昼と夜の部あり ハンバーグが無くなるまで
正直、カレー＆ハンバーグの店と謳っているがこの店では
ハンバーグだけを食するのが良いかも。ただ、お店自体が
マスコミに取り上げられた為に常に混んでいる。
スープカレーが主流な札幌において、ここのルーカレー
の存在は非常にありがたいのだが・・・。
～回転寿司～
トリトン平岸店
札幌では「スープカレー」「ジンギスカン」が有名ではあるが、
寿司の存在も忘れてはいけない。
数ある回転すし屋がある中でもっとも期待を裏切らないのが、この
トリトングループ。市内には数店舗構えており、休日、昼時時には
常に満席。ここで寿司を食べるには平日の１４：００～１７：００
に訪れるのがおススメ！
後、一人で行くと意外に並ばずに入れる（席が余ってる為）
ここは、数種類のネタがあるが中でも炙り系は美味しい。
個人的には「うなぎ巻き」が大好き！
© Rakuten Group, Inc.
