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2007.11.27

食育について

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(52340)

カテゴリ：危険情報！

授乳も終わった今
自分自身の食べ物以上に子供が口にするものは
安全かどうか気になります

私自身　出産までは毎日外食＆ビール
添加物やトランス型脂肪酸なんて気にもしていませんでした

今までブログに記録した危険情報以外にも気になる事は調べるようにしていますが
まだまだ知らない危険が沢山あります

原材料に書かれている数が少ない商品や
素材だけのシンプルに製造されているものを選ぶようにしています

たとえば良く目にするソルビット（別名ソルビート）は人工甘味料で
弱いながら変異原性が報告されています
ソルビン酸K(ソルビン酸カリウム)は
野菜に含まれる亜硝酸と反応して発ガン物質に変わる可能性が指摘されています

あと減塩タイプが人気ではありますが
塩が少ない分保存性があまりよくないと言う事もあるので
合成保存料が使われている事もあります

気にしだしたらキリがありませんが
少し気に留めておく位ならストレスにもならないし

マズは裏を見る習慣を付けてくださいね

普通にスーパーではなかなかナチュラルな食材を購入できないので
ネット購入が便利かもしれないですね
オススメショップ

有機家はオール有機＆オールオーガニックを目指して日々商品を強化しています。

有機無農薬素材の無添加食品なら小樽素菜亭お蔵

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最終更新日 2007.11.27 21:00:39
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■コメント

減塩タイプの話

ちぬ1214

初耳でした。ちょっと気をつけてみないと。

子供の食べ物は本当に気になりますね。
小学生くらいになったらきっと怪しい駄菓子屋で変なものを買い食いするのでしょうけど、それまではなるべく添加物の少ないものを食べさせてやりたいものです。
たまにする外食は割り切っていますけど、オーガニック食品のレストランがあればいいのになと思います。 (2007.11.30 16:03:49)

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Re:ちぬ1214さん

てる9441 さん

オーガニックレストランってなかなか無いですよね
有機野菜を使っているオーガニックカフェが2件あるのですが　化学調味料等もどのくらい使用しているかも分からないし　やっぱり外食の場合は目をつむるしかないですよね
やはりママのご飯が一番ですね (2007.11.30 22:10:54)

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