あいちゃんの美味しいレシピ集

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2007.01.08

～『本場アメリカ仕込のブラウニー』～

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テーマ：バレンタインチョコは・・・？(901)

カテゴリ：お菓子

～『本場アメリカ仕込のブラウニー』～

『本場アメリカ仕込のブラウニー』です

『本場アメリカ仕込のブラウニー』
（材料）20×20センチの角型（画用紙で作ってもオッケーです）
薄力粉　　　　　　１１０ｇ
ココア　　　　　　３０ｇ
バター　　　　　　１４０ｇ
砂糖　　　　　　　１２０ｇ
卵　　　　　　　　２個
バニラエッセンス　数滴

１、薄力粉とココアを合わせてふるいます。

２、ボールに常温で柔らかくしたバターと砂糖を入れてすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えます。

３、２に１を３回に分けて加え、バニラエッセンスをたらしてよく混ぜます。

４、３を型に流し入れ、１７０度に予熱したオーブンで２０分焼きます。
（竹串で刺して焼き上がりを確認してください）

５、熱を冷ましてからラップにくるみ、１日冷蔵庫で寝かせれば完成です。
（寝かせなくてもすぐに食べても大丈夫です）

混ぜて焼くだけでとても簡単です

かなり味も美味しいし、甘すぎないので男の人も好評な味（旦那さんがすごくお気に入りなので）なのでバレンタインにもお勧めです

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『お知らせ』

検索サイトのサーバートラブルがあり、新しいサーバーに変えたので「URL」が変わりました
あいちゃんの美味しいレシピ検索サイト

お手数をお掛けしますがお気に入りの変更宜しくお願いします

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