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2026.04.15
カテゴリ： グルメ系
ハード系のパン大好き
なんたけど
いまいちハードには仕上がらなかった
二次発酵終わってぷりぷりに
太って帰ってきました
ハサミでカットして交互に開いて
ブラックペッパーをパラパラ
焼く直前にスプレー水をシュッシュッ
きれいに焼き上がりました
スプレー水すると表面パリッとするんです
これ↑は別の日に焼いたやつ
この時のほうがきれいに仕上がってました
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