愛飲・愛食日記

愛飲・愛食日記

2012.01.12
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なのに、膠原病内科の受診日でした。
しかし、意外にも思ったほど寒くなく、強風だった昨日の方がよほど
寒かったように感じます。
日光過敏症の相談も出来ました。
病気の症状の一つでもあるけれど、風邪薬、湿布薬、化粧品などでも
症状の引き金になるそうで。
しらみつぶしで模索していくしかないと主治医に言われました。
確かに、化粧下地兼日焼け止めをノンケミカルのものに変えただけで

ノンケミカルは、水や汗に流されやすく弱いものの、肌への負担は軽く
日光を鏡のように反射させる作りだそうで。
一方、ケミカルは、水や汗に強いものの、肌の負担は重く、一旦日光を
肌に取り入れてから遮るんだそう。
化粧品一つで、恐ろしいもんです。

昨晩のもやしとキムチのチーズ蒸し、オットにも好評でした。
早速、母に教えてあげました。
『えー、すごい簡単!やってみるわ!』
母は、ワタシが教えるとすぐ挑戦してくれるので、教え甲斐があります。
今晩は、昨晩二日分作ったひじきの炊いたん、タラとお野菜のバター
ポン酢(ルクエ使用)、蓮根のチーズ焼き。


昔から一度は使ってみたかったのですが、ついスーパーで手軽に買える酢
ばかり使っていました。
香りとまろ味がいい感じです。
ちなみに、ワタシは穀物酢派です。
米酢は、柔らかいので、ワタシには物足りません。

人生、初・寿司酢でした。
寿司酢は、お魚を炊いたり、意外と色んな料理に使えて、感動しました。
また、暑い夏になったら、今度は自分たちのお金で買おうと思います。





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Last updated  2012.01.12 15:49:24 コメント(4) | コメントを書く


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