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あいこ ｚｚｔ
グルメではないので、オススメするわけでなく、自分が幸せになる為に、書いてます
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2007年03月11日
テーマ： ビールを語ろう(2301)
カテゴリ： キリン・ザ・ゴールド
工場見学
お待ちかねの 試飲タイム
２０分間は好きに飲んでいいそうです。
その日の試飲できるビールは ブラウマイスター・一番搾り・Heineken Beer
あいこさん、実は ビールの世界観は大好き なのですが、ビールの味を堪能出来る方ではありません。
でもここまで来たら、飲みますよ？
あれだけキリンのこだわりやら行程を見せられたら、そりゃ飲みたいくなりますよ。
さっそく キリン・ザ・ゴールド が出てきたじゃありませんか？！
すでに飲んじゃってる事は内緒なのです 、初めて味わうフリをして、 いただきま～す
おつまみまでありました。
案内のお姉さんにいよいよ本命の質問。
「 キリン・ザ・ゴールド の隠し苦味ってどういう意味ですか？」
取手工場に行った訳は、実はこの質問をしたかったから。
キリン・ザ・ゴールド を飲むと苦味を感じるのですが、 『隠し苦味』 って意味がどうしてもわかんないのです。
あいこさんが感じてる苦味でいいのか？
それとも、鋭敏な舌の持ち主だと、さらに違う苦味を感じる事が出来るのか？！
キリン・ザ・ゴールドは数値では苦味がたくさんあるんだけど、人間が舌ではそんなに苦く感じない。
他のビールをでキリン・ザ・ゴールドと同じ苦味の数値にしたら、かなり苦く感じるけど、キリン・ザ・ゴールドはそんなに苦くない。
そんな説明だったと思います。
なるほど、それで 隠し苦味 なのですな。
あいこさんが感じた苦味の奥にはさらなる苦味があり、でも、あいこさんの舌で感じる苦味だけ感知して正解でよいのですな。
で、なぜにそんな苦味になるんですかね？？
なるほど、そこは企業機密
その後、なんと チルドビール の ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ（グランドエール） が出てきましたー
まさかここで飲ませていただけるとは！！
ホントにほんのり濁ってます。
全体が濁ってるんじゃなくて、濁ってる部分が漂ってるって感じでした。
なんて・・なんて・・なんて・・ ラッキーなんだー！！
案内のお姉さんより、缶ビールの上手な入れ方レクチャーです。
待ってましたー、ぜひ教えて頂きたかったのです！
実は昨日だんなさんにビールを入れてあげたらダメだし出されちゃいました。
その時のビール↓
キリン・ザ・ゴールドの説明に泡が残りやすいって書いてたのに、全然残らないじゃん！って思ってました・・
↓お姉さんが注いだビール 背景は試飲場所です。イスがたくさん。
おおおーーー
すげーーーー
泡ってこんなにふっくらなるの？？すんごく盛り上がってますが
ちょっと感動しました。
帰ったら今日は キリン・ザ・ゴールド を最も美味しく飲む為の、ピザパーティーですよ。
その時上手に キリン・ザ・ゴールド 、上手に入れる事が出来るかな？
だんなさんが試飲で頂いたビール。
キリン・ザ・ゴールド 、ブラウマイスター、ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ、Heineken Beer
（一番搾りは日頃飲んでる銘柄なので、パスだって）
たくさん飲み比べる事が出来て良かったですね。
キリン・ザ・ゴールド
http://www.kirin.co.jp/brands/kirinthegold/index.html
ブラウマイスター
http://www.kirin.co.jp/brands/braumeister/index.html
ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ（グランドエール）
http://www.kirin.co.jp/brands/chilled/cellar/grandale.html
Heineken Beer（ハイネケン）
http://www.heineken.co.jp/index.html
２０分間は好きに飲んでいいそうです。
その日の試飲できるビールは ブラウマイスター・一番搾り・Heineken Beer
あいこさん、実は ビールの世界観は大好き なのですが、ビールの味を堪能出来る方ではありません。
でもここまで来たら、飲みますよ？
あれだけキリンのこだわりやら行程を見せられたら、そりゃ飲みたいくなりますよ。
さっそく キリン・ザ・ゴールド が出てきたじゃありませんか？！
すでに飲んじゃってる事は内緒なのです 、初めて味わうフリをして、 いただきま～す
おつまみまでありました。
案内のお姉さんにいよいよ本命の質問。
「 キリン・ザ・ゴールド の隠し苦味ってどういう意味ですか？」
取手工場に行った訳は、実はこの質問をしたかったから。
キリン・ザ・ゴールド を飲むと苦味を感じるのですが、 『隠し苦味』 って意味がどうしてもわかんないのです。
あいこさんが感じてる苦味でいいのか？
それとも、鋭敏な舌の持ち主だと、さらに違う苦味を感じる事が出来るのか？！
キリン・ザ・ゴールドは数値では苦味がたくさんあるんだけど、人間が舌ではそんなに苦く感じない。
他のビールをでキリン・ザ・ゴールドと同じ苦味の数値にしたら、かなり苦く感じるけど、キリン・ザ・ゴールドはそんなに苦くない。
そんな説明だったと思います。
なるほど、それで 隠し苦味 なのですな。
あいこさんが感じた苦味の奥にはさらなる苦味があり、でも、あいこさんの舌で感じる苦味だけ感知して正解でよいのですな。
で、なぜにそんな苦味になるんですかね？？
なるほど、そこは企業機密
その後、なんと チルドビール の ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ（グランドエール） が出てきましたー
まさかここで飲ませていただけるとは！！
ホントにほんのり濁ってます。
全体が濁ってるんじゃなくて、濁ってる部分が漂ってるって感じでした。
なんて・・なんて・・なんて・・ ラッキーなんだー！！
案内のお姉さんより、缶ビールの上手な入れ方レクチャーです。
待ってましたー、ぜひ教えて頂きたかったのです！
実は昨日だんなさんにビールを入れてあげたらダメだし出されちゃいました。
その時のビール↓
キリン・ザ・ゴールドの説明に泡が残りやすいって書いてたのに、全然残らないじゃん！って思ってました・・
↓お姉さんが注いだビール 背景は試飲場所です。イスがたくさん。
おおおーーー
すげーーーー
泡ってこんなにふっくらなるの？？すんごく盛り上がってますが
ちょっと感動しました。
帰ったら今日は キリン・ザ・ゴールド を最も美味しく飲む為の、ピザパーティーですよ。
その時上手に キリン・ザ・ゴールド 、上手に入れる事が出来るかな？
だんなさんが試飲で頂いたビール。
キリン・ザ・ゴールド 、ブラウマイスター、ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ、Heineken Beer
（一番搾りは日頃飲んでる銘柄なので、パスだって）
たくさん飲み比べる事が出来て良かったですね。
キリン・ザ・ゴールド
http://www.kirin.co.jp/brands/kirinthegold/index.html
ブラウマイスター
http://www.kirin.co.jp/brands/braumeister/index.html
ＧＲＡＮＤ ＡＬＥ（グランドエール）
http://www.kirin.co.jp/brands/chilled/cellar/grandale.html
Heineken Beer（ハイネケン）
http://www.heineken.co.jp/index.html
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