おきらくaitomo

 　　　
★材料★
　　　
　　☆強力粉・・・・・・２８０ｇ　　　　☆干しえび・・・・３０g
　　 ☆砂糖・・・・・・・大さじ２　　　　☆有塩バター・・・大さじ２
　　　☆スキムミルク・・・大さじ１　　　　☆塩・・・・・・小さじ１/２
　　　☆水（※）・・・２００ｃｃ　　　　　☆ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ・・・・小さじ１
　　　
※室温が約３０℃以上のときは冷水１９０ｃｃ
　　　カルシウムが豊富な「干しえび」をフライパンでからいりし、

　　　冷ましてから入れました。

　　　失敗作のパンは、膨らみが足りなかったので、ずっしりとした、

　　　干しえびが凝縮されて濃厚なお味！でした。(すごい歯ごたえ！）

　　　成功したパンは、失敗作の凝縮されたパンを食べた後だったので、

　　　ちょっと、物足りなさを感じてしまいました。

　　　この味を表現するなら・・・。

　　　(￣ヘ￣;)ウーン　

　　　「かっぱえびせん」みたいなお味かなぁ～(^^ゞ