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2009/06/15
15日の日記
(2)
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カレーが食べたいなぁ。
カレーは少し水気が飛んでドロッとしたくらいが美味しい。
肉もじゃがいもも溶けてるくらい煮込んであるのが美味しい。
過度な歯ごたえはいらぬ。
あとロールキャベツは黒い葉っぱより白い葉っぱの方が柔らかくて美味しい。
黒い葉っぱは少し苦かったりするし。
これも箸で切れるくらい煮込むべき。
あと豚の角煮は柔らかければ柔らかい程美味しい。
気を付けないと箸で掴めないくらいがちょうどいい。
コンビニの角煮まんはそんなに美味しくない。
コンビニで美味しいのはパスタ系。
これは滅多にハズレがない。
でも、今もあるかはわからないファミマの鬼盛りケチャップスパゲッティみたいのはやめた方がいい。
ボソボソしてて美味しくない。
ファミマならカルボナーラが至高。
ただコンビニで温めてもらっちゃうと持ち帰る時に油がふたの隙間からデロデロ出てきて汚れるから、
温めは自宅でやった方が吉。
むしろ温めない方が上手いのはご飯もののコンビニ弁当。
冬場はどうかと思うけど、
これからの季節冷たいのに固くない白米はとても美味しい。
要するにカレー美味しい。
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Last updated 2009/06/15 01:58:59 PM
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