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肩コッタ
ほぼ大好きな料理を綴っています。 偏食すぎるが故に四苦八苦の弁当から、 パンやお菓子、ストックモノなど。 お勧めしたい食材なども、 載せていきまーす♪
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2017.11.20
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37733)
カテゴリ： カテゴリ未分類
メンチカツ。
遡ってもいつ作ったか覚えていない程、
久々過ぎる一品。
他のフライ物と比べると、玉ねぎ炒めずナマだから
丸めてパン粉まで付けた状態で
朝揚げるだけ！というワケにも行かず(←玉ねぎの水分が出てしまう)
もういっそ、作っちゃって、朝トースターで温め直すか！
とも考えたけど…
あまりにも久々なので、偏食年長男子の
結局、朝からタネ捏ねて、全ての工程をやり通す事で決定。
やりましたよ、黙々と(笑)
(ここまで書いて写真なし^_^;)
ご飯はベーコンのピラフ！
米研いだら、みじん切りの玉ねぎ&人参、ベーコン
冷凍の枝豆にコーン。
コンソメ、塩、白ワイン、水を加えて
予約❗️
朝はバターと少量の塩で味整えるだけ〜
ポテサラはおかずが肉肉しいので
胡瓜と人参のみ。
遡ってもいつ作ったか覚えていない程、
久々過ぎる一品。
他のフライ物と比べると、玉ねぎ炒めずナマだから
丸めてパン粉まで付けた状態で
朝揚げるだけ！というワケにも行かず(←玉ねぎの水分が出てしまう)
もういっそ、作っちゃって、朝トースターで温め直すか！
とも考えたけど…
あまりにも久々なので、偏食年長男子の
結局、朝からタネ捏ねて、全ての工程をやり通す事で決定。
やりましたよ、黙々と(笑)
(ここまで書いて写真なし^_^;)
ご飯はベーコンのピラフ！
米研いだら、みじん切りの玉ねぎ&人参、ベーコン
冷凍の枝豆にコーン。
コンソメ、塩、白ワイン、水を加えて
予約❗️
朝はバターと少量の塩で味整えるだけ〜
ポテサラはおかずが肉肉しいので
胡瓜と人参のみ。
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