mini2007さんへ
本当に来年はお出かけできるようになったらいいですね

今年もありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願いいたします!
(2020.12.31 22:20:31)

papuchi home

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2020.12.30
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カテゴリ: 健康・食
先日買った五葉松
鉢を赤い和紙で包み、苔でお化粧してみました
少しおめでたくなったでしょうか?







昨日一生懸命に外回りの掃除をしました
高圧洗浄機でテラスの石を磨き、
熊手で駐車場や家周りの落ち葉をかきました
45リットルゴミ袋2つ分の落ち葉を拾いました

でも今日の強風でまた落ち葉がいっぱい散っていました
ご近所の皆さんもショックだったと思います





さて
残すところ今年もあと一日
しかも最終日は大雪予報!

今日中にいろんなことを済ませましたか?

うちも食料品を買い、灯油を買い足し、
そしてお節料理のあしらいに使う葉っぱを山に取りに行きました



収穫品
ウラジロ、
葉蘭、
ヒノキ
キイチゴ













今日は本当に風が強くて、
斜めから飛んでくる落ち葉が顔を直撃しました

見晴らしの良い高台で夫が写真を撮っていたのですが
突風で落ちはしないかとヒヤヒヤしましたよ

明日は恐らく雪でお散歩はできないでしょう




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年末年始はただでさえ冷蔵庫がぱんぱんです

次々やってくるふるさと納税の品をストックするために
冷凍庫の整理が必須です

この夏にため込んだブルーベリーをようやくジャムにしました

今年は500グラム程度しか収穫できませんでした
なので瓶3個分です




自家製ジャムは丸ごとの果実がゴロゴロ入っています
お砂糖は体に良いと言われる粗糖を使いました









**************************************************


半月ほど前に仕込んだ酵素シロップ
砂糖が溶けていい具合にエキスが染み出ています

収穫したイチジクをすべて仕込みました
スカスカだった果実は半月経ってもスカスカしたままです
残念

でも適量をお湯で割って飲むのがお気に入りです
(*^-^*)

















*************************************************


青かったミニトマトが美味しそうな色になりました
赤く染まったものから少しずつ食べています
諦めないでよかった

青いまま食べたらとても不味かったことがあります
赤くなるまで待てば良かったのですね








今日は末っ子が帰省してきました
ようやく家族がみんな揃いました

いつもなら年末は義父母と義姉一家と一緒に
お泊りするのですが今年は無しです

実家への帰省もみんなやめました
父一人での年越しになるところでしたが、
父の妹である叔母が一緒に過ごしてくれることになりました

今日の東京の新規コロナ感染者が944人だって言ってました
もうすぐ1000人を超しそう

今更だけど基本に返って、とにかく、
自分が感染しないように頑張るしかありません


今のところ家族も親戚もみんなが感染することなく
元気に年を越せそうなことに感謝です




雪が積もり始めています
明日の朝が楽しみです


今日も遊びに来てくださってありがとうございました


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Last updated  2020.12.30 23:43:39
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Re:ブルーベリージャム作りと山に葉っぱを採取に行ったこと(12/30)  
amigo0025  さん
飾りつけも終わって新年が迎えられそうですね!
私も昨日餅つきをしたので機械を片付けて貰わなくっちゃ^^
庭は掃いても掃いても落ち葉がどこからかやってきますよね~!
ブルーベリーのジャム美味しそう!
また来年の収穫も楽しみになりますね!
今年は色々大変な1年でしたがお付き合いありがとうございました!
来年は良い年になりますように・・・
(2020.12.31 09:41:05)

Re:ブルーベリージャム作りと山に葉っぱを採取に行ったこと(12/30)  
mini2007  さん
こんにちは
五葉松、素敵になりましたね。
最後まで、ジャムを作ったりとお忙しいようですね。
一人になられたお父様も妹さんと年を越せるようで、良かったです。

来年は、何処へでも行けるようになるといいですね。
良い年をお迎えください。 (2020.12.31 14:45:00)

Re[1]:ブルーベリージャム作りと山に葉っぱを採取に行ったこと(12/30)  
papuchi  さん
amigo0025さんへ
うちは今日餅つきをしました
お昼ご飯を兼ねています

こちらこそお付き合いくださってありがとうございました
来年も引き続きよろしくお願いいたします
(2020.12.31 22:18:27)

Re[1]:ブルーベリージャム作りと山に葉っぱを採取に行ったこと(12/30)  
papuchi  さん

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