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May 3, 2007
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カテゴリ: meal

場所は、田園都市線「藤が丘」駅徒歩5分弱くらい。
『卵』というお好み焼き屋さん。

旦那さんの退院を明日に控え、
お義母さんとお義姉さんと3人で前祝い(!?)です。

手前が、「お好み焼きミックス」
奥が、「スペシャル豚玉」

「スペシャル豚玉」は、山芋が入っていて
ふんわり、もちもちでした♪



なんとこの私ともあろう人が、
ひっくり返すのに失敗したのです!!

仮にも、小さいころからお好み焼きを愛する関西人。

「コテを使うなど、鉛筆握るのとおんなじや♪」
という環境で育ってきたにも関わらず、
すっごい久しぶりにお好み焼きをやったら
失敗しました…。

かなりショックです(笑)。

いやいや、きっと普段東京の家では、
フライパンで作ってるから鉄板に慣れてないからに違いない!

是非とも、リベンジせねば★

写真も心なしかボケてます(笑)。

それに、今度はぜひぜひ、
お義母さんに広島焼の作り方を伝授してもらわねば!!

それまでに早く「コテ・スキル」をアップさせておかねば。
明らかに広島焼のほうが、ひっくり返すのが難しそう。





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最終更新日  May 4, 2007 12:25:17 AM コメントを書く


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