あこのＴＲ実践日記　～特別な女性になるために～

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2010年01月02日

明けましておめでとうございます

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(55243)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨年中お世話になった皆様、ありがとうございました。
本年もよろしくお願いいたします。

皆様と、私にとってもよき年になりますことを祈っております。

さて、皆様にとって昨年はどんな年だったでしょうか？
今年はどんな年にしたいでしょうか？

わが家では毎年１２月３１日に、次の年のカレンダーの一番後ろに、１年の目標を書き込みます。
目標だけではなく、夢がかなうようにとの願いも込めて、なんでも書いちゃいます。
そして、また１年経った時に、どうだったかな？と振り返るのです。

さてさて、皆様のご家庭ではおせちは作りますか？

前職でおせち作りにはたずさわっていたので、作りたいものがたくさんあるのですが・・・
自分の食べたいもの＆手間じゃないものだけ作ってみました。

・松前漬
・黒豆
・大根の千枚漬

松前漬は、実家にいるころは親戚からするめや昆布が送られてきたので、母が年末になると、はさみでちょきんちょきん切ってました。
私は、もう混ぜるだけのものを買ってきて、人参だけ足してみました。

黒豆は、病院勤めのころなんだかはまってしまった１品。
どれだけふっくら煮れるか！が勝負です！！
今年もふっくら上手に煮えました。

千枚漬は、本当はお正月というとなますですが、以前お客様に教えてもらった千枚漬のレシピがとてもおいしかったので、

かまぼこと、焼き豚を買ってきてお雑煮を作って食べました。

栗きんとんも食べたかったのですが・・・
大晦日の夕方スーパーに行ったら、もう売り切れていました・・・・・・・・・（泣）

こんな感じで始まった新年ですが、あまり普段と代わりはありません(笑)

　改めて、今年も１年よろしくお願いいたします。

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