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AlfaRomeo 156の愚痴(笑)を中心に、Macやわんこネタ…日常の困ったちゃんな話を日々更新しています♪
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Sep 7, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
なんだか、週末は【僕が作るのが当たり前！】的になってきたのは面白くないんですが…今週末も、僕の調理…(爆)
お子ちゃまリクエストナンバーワンの【てんこ盛りなボロネーゼ(ミートソース)】です
もう、ボロネーゼは登場回数が多すぎて…語る事もなくなってきましたので…今回のソースに使ったワインでも…
【ラ・フォーヴィヌ コート・デュ・ローヌ 】
さすがにフランス南部、ローヌのさらに南側のワインという事もあって…(イタリアに近いせいか、)葡萄の品種もグルナッシュ種をブレンドしたシラー種…紫を帯びた深い赤色で、アルコール度数14.5度と若干高めなのもこの地方の特徴かも…でも、飲み口は柔らかくて軽めのお料理にも合わせやすいですね♪今回は、少し冷やしていただきましたが、しっかりとブーケも立って、香りとタンニンのバランスも良く…美味しくいただけましたよ♪
今日から、またお仕事…ε=(´ー｀*)ふぅっ
僕も代休が欲しいっす…(爆)
ラ・フォーヴィヌコート・デュ・ローヌ
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Re:週末はパスタ…(09/07)
akiyoshi0902
さん
＞akiyoshi0902さん
kadryo
さん
＞ミートソースもこれくらいてんこもりだと食べ応え有るなあ(*^0^*)
しかし、これはお子ちゃまの皿…
僕の皿は、もっと多かったりします(爆)
＞さて、また今日から仕事。頑張ろう!!
(°ー°)(。_。)うんうん
月曜は疲れます…ε=(´ー｀*)ふぅっ
＞応援ポチ!!
☆⌒(*＾-°)v Thanks！！
(Sep 7, 2009 05:57:20 PM)
しかし、これはお子ちゃまの皿…
僕の皿は、もっと多かったりします(爆)
＞さて、また今日から仕事。頑張ろう!!
(°ー°)(。_。)うんうん
月曜は疲れます…ε=(´ー｀*)ふぅっ
＞応援ポチ!!
☆⌒(*＾-°)v Thanks！！
(Sep 7, 2009 05:57:20 PM)
さすがだ・・・
ドン＊コルレオーネ
さん
＞ドン＊コルレオーネさん
kadryo
さん
＞パスタもうまそうであるが
＞ワインの説明を読むと、喉がごくりと音を立ててしまいますデス♪
いやいや…それはただの酒好き…(爆)
料理もそうだけど、酒も色や香りを連想するフレーズを読むと…
ヨダレがジュワッっと出てきちゃいますね…(￣▽￣) ﾆﾔ
(Sep 7, 2009 07:05:15 PM)
＞ワインの説明を読むと、喉がごくりと音を立ててしまいますデス♪
いやいや…それはただの酒好き…(爆)
料理もそうだけど、酒も色や香りを連想するフレーズを読むと…
ヨダレがジュワッっと出てきちゃいますね…(￣▽￣) ﾆﾔ
(Sep 7, 2009 07:05:15 PM)
Re:週末はパスタ…(09/07)
ilovecb
さん
＞ilovecbさん
kadryo
さん
＞Kadryoさん、ほんとゆっくりする暇がないようで・・
＞丈夫で何よりですが、お身体を大切に。
ヾ(@^▽^@)ﾉ わはは
ゴロゴロしてるのは性に合わないかも…(爆)
＞まっ、走っているうちが青春かも知れませんが・・
青春？…さしずめ、もう茶秋ぐらいでしょうか？
(Sep 7, 2009 08:02:00 PM)
＞丈夫で何よりですが、お身体を大切に。
ヾ(@^▽^@)ﾉ わはは
ゴロゴロしてるのは性に合わないかも…(爆)
＞まっ、走っているうちが青春かも知れませんが・・
青春？…さしずめ、もう茶秋ぐらいでしょうか？
(Sep 7, 2009 08:02:00 PM)
Re:週末はパスタ…(09/07)
itchann
さん
＞itchannさん
kadryo
さん
＞子どもの代休、時に羨ましいですよね。
(°ー°)(。_。)うんうん
＞でも自分の親たちも同じ思いをしてたんだろうなぁと…
＞諦めてます(T.T)
えええええっ！
僕が子供の時には、日曜に運動会があっても代休なんてなかったよ…妹の世代にはあったような気がするけど…
ま、夏休みはもちろんあったけど…何故か？夏休みはそんなに羨ましくないかも…
(Sep 7, 2009 08:39:46 PM)
(°ー°)(。_。)うんうん
＞でも自分の親たちも同じ思いをしてたんだろうなぁと…
＞諦めてます(T.T)
えええええっ！
僕が子供の時には、日曜に運動会があっても代休なんてなかったよ…妹の世代にはあったような気がするけど…
ま、夏休みはもちろんあったけど…何故か？夏休みはそんなに羨ましくないかも…
(Sep 7, 2009 08:39:46 PM)
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