ビアードパパのシュークリーム
子供のころ、ケーキがあんまり好きじゃなく、ただ「シュークリーム」には異常な執着？愛着？があったようで・・「シュークリーム評論家」と我が家では言われるほど好きでした。また子供なりに「ここのシュークリームはいまいち・・」などと言う始末・・物心ついたときに一番好きだったシュークリームは芦屋にあった「アドレー」のシュークリーム。震災後あるのか・・ないのか・・まぁ・・うちの母は作るシュークリームが最高なんですけど・・最近ちょこっとはまっているのが、「ビアードパパ」です。特に紅茶のシュークリームが好きですね・・パイシューなんですけど、サクサク感がたまりません。
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