ごはんが・まんなか～～しみ滋味ごはん職人の普段暮らし日記

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2010年04月02日

大好評♪和菓子な桃パン♪

カテゴリ：カテゴリ未分類

眠っていた（汗）道明寺を使いたくて
先日の桃パン講座の復習をかねて
桜餅パンを焼いてみる

師匠に分けていただいた黒豆で　黒豆パン
ヨモギ粉もあったので　ヨモギパンも

あんこが嫌い！と主張する一姫のために
道明寺のみもひとつだけ。
道明寺のもっちり感が気に入って
全部あんこ抜きにしてほしかったとふくれておりました

ヨモギパンは　甘納豆がなかったので
やはり甘栗をたっぷり　ぷらす　くるみ黒糖
これがおいしかった
黒糖が焼きにいれたことで　解けてキャラメルっぽくなって
食べたとき　おもわずにんまり

この三種を仕込んだところで
珍しく　粉切れ

ゆずピールもなかったので
ゆず味噌パンは次回へ

3種類8個ずつできたので
お友達に　おすそわけ

わざわざ　メールをくれました！

パンありがとう
美味しく楽しくいただきました。
わたしは黒豆パンがお食事っぽくて好き。
（そう、ふたごちゃんなの）とわが亭主殿は

好物なのよ。
また明日ね
とりあえず　お礼でした。

この「美味しく楽しく」
のフレーズが　たまらんです

また焼こうっと

明日は　花見料理部＠こぶた
なにつくろう？

wagasi