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2016年03月17日

カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／

(8)

テーマ：家庭菜園(58693)

カテゴリ：大株アブラナ科

　１７日はスッキリ晴れて日差しが暖かく、風も穏やかな一日だったさいたまです
　昼間は屋内よりも外の空気の方が暖かいくらいでした(#^.^#)

　↑ カラーカリフラワー、レッド
　暖かくなって、ツボミが膨らみ始めてしまったので収穫しました。
　まだ茎も細くもっと大きく育ってほしかったですが、美味しい内に食べようと思います。

　↑ 細い茎も長めに取りました。背景はクリスマスローズ
　野菜ですが、カラフルで観賞用にもなりそうなカリフラワーです(*^_^*)
　レッドは赤紫色ですが、茹でると青紫色になるのだそう。そして白ワインや酢で調理すると赤い色に戻るそうです。楽しみです

　↑ あまり実がしまらず開き始めてしまったカラーカリフラワー・オレンジ

　↑ そして、最後にしっかり育っているパープル
　レッドに色は似ていますが、茹でた色が違うのかな。こちらも咲きそうになる前に収穫しようと思います。冷蔵庫がいっぱいなので、時間差で収穫します(*^^)v

　↑ 日向ぼっこのちびミケちゃん
　お腹が大きいので、座り姿もどっしりしてきました。毛づくろいも大変そうです。

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最終更新日 2016年03月18日 16時41分58秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

恭太郎。さん

お昼過ぎから風が物凄く吹き荒れ、洗濯物が大変な事になったので取り込みました。其方は如何でしょうか？ (2016年03月18日 16時58分07秒)

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こんにちは

mogurax000 さん

＞川の亀さんたちももう出て来ているのですね。
昨日も今日も川にはたくさんの亀さんが出て甲羅干しをしていましたが、
明日は雨だとか、どうするんでしょうね。
(2016年03月18日 17時27分25秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

☆☆。えっこ。☆☆ さん

綺麗な、カリフラワーですね。
カリフラワーは食べる機会がないです。
自分で栽培して食べてみたくなりました。 (2016年03月18日 17時59分19秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

エム坊さん

カリフラワー、収穫、おめでとう～
ちびミケちゃん、顔、太ったよね～ (2016年03月18日 18時26分17秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

エンスト新さん

こんばんは
デーンと構えていますね＾＾ (2016年03月18日 18時41分02秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

Pearun さん

せっかく育てたんですから、美味しく食べられる内に収穫しないとね。
茎も柔らかい内は食べられますから茎も大きく付けて収穫した方がいいですね。
(2016年03月18日 19時11分13秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

じじくさい電気屋さん

お早うございます、何時もありがとうございます。
雨の朝になりました、昨日も暖かい日でしたがまた気温も下がるとか。
次に暖かくなるころは桜の開花が始まりそうです。
カリフラワー色によって育ちがだいぶ違うようですね、トウの立つ前美味しいうちに食べるのが良いようですね。
ちびミケちゃんはどっしり座り、お腹が重いのでしょうね。
我が家もほうれん草食べられそうです。
ありがとうございました。 (2016年03月19日 07時26分47秒)

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Re:カラーカリフラワー・レッドを収穫しました＼(^o^)／(03/17)

グランパ3255 さん

カリフラワーはアメリカなどでは生食だそうです
私も昨年真似をしてみました
今までに1度しか植えたことがありません
ブロッコリーの方が好きなのです

白のクリスマスローズ、素敵です
(2016年03月19日 08時45分44秒)

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