ネコ様とガーデニング♪

　26日は昨夜からの雨が昼まで続き、午後も厚い雲に覆われていたさいたまです
　雨のおかげで暑さもひと休み、過ごしやすく水やりの手間も省けて助かりました




　↑ 最後の収穫をした庭のラズベリー、先日まで葉の陰にチラホラ実をつけていました
　子ネコのクツシタちゃんの左側がラズベリー領域。狭い場所に植えています。
16年３月・ラズベリー仲間入り 、 16年９月末・ラズベリー初開花 、 16年10月末・ラズベリー初収穫 、 17年は６月初めに春果の収穫が開始 、 17年６月末には収穫最盛期を終えて いました。
　春(初夏)と秋の２回収穫できる種類です。春に地面から伸びてくる新枝を抜き取って、挿し木で増やすこともできます(*^^)v

　↑ ６月の初めから少しずつ収穫しながら、冷凍庫に溜めていました
　このまま計ってみたら、約200ｇありました。

　↑ ついでに今年は裏年の グミの実 も数粒、一緒に冷凍していました。

　↑ 冷凍ラズベリーに、タネを取ったグミの実数粒も一緒に、グラニュー糖を２掴みほどで煮込みました。真っ赤です

　↑ 軽くアク取りしながら煮込みました。



　↑ 甘酸っぱいラズベリージャムができました
　先日に作ってあったチーズケーキにのせて食べました。初めて作れたラズベリージャム、少しだけタネがあたりますが、気にせず食べられました。
　ラズベリーの木にお礼肥をあげて、また秋果もたくさん収穫してジャムを作りたいです(^^ゞ

　↑ ブラックベリーも赤くなり、黒い実がチラホラ見え始めました



　↑ そろそろ収穫終了のブルーベリーと一緒にブラックベリーも収穫(*^^)v
　ブルーベリーは取ってすぐに食べてしまいますが、ブラックベリーは粒々のタネが硬くて生食はできません。でも口に入れるととても甘いです
　ブラックベリーもたくさん収穫できたら、ジャムやデトックスウォーターに活躍してもらいます。楽しみです(^^ゞ

　↑ 首をかしげるハンゲツちゃんと、ねむねむのクツシタちゃん
　春から子ネコたちもずいぶん大きくなりました(#^.^#)

ラズベリー　ポット苗


　昨日はたくさん愚痴らせていただき失礼いたしました。暖かいお言葉嬉しかったです