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ネコ様ＬＯＶＥ。アナログ人間な家庭菜園初心者が、お庭いじりしながら色々しゃべっています。毎日のネコ様写真でも癒されて下さいませ。少しでも面白いと感じていただけたら嬉しいです。
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2021年08月01日
テーマ： 家庭菜園(58682)
カテゴリ： お料理・果実酒・ジャム
８月１日は日差しジリジリで気温の上がったさいたまです
↑ アボガドを 青シソ とハムで巻いたおつまみ
毎年、岩下の新生姜を細く切ってハムと青シソで包んだ 『シソハム生姜』 を作っていましたが、母が生姜が辛いというので今年はアボガドを巻いてみました。
↑ 買ってあったハムの賞味期限が１日だったので、あわてて作りました(笑)。
↑ 巻くだけ簡単
ハムに厚みがあって、ちょっと巻きにくかったです。次は薄切りハムで作りましょ。
青シソとアボガドの組み合わせも良い感じです♪♪
下にはレタスが敷いてありますが、シソを敷けばよかったかしら。
見た目はともかくということで(笑)。小さいシソを数枚重ねて巻いたので、しっかりシソの風味が広がって美味しかったです(*^^)v
↑ ついでに先日は青シソの姿揚げと、かき揚げも作りました
夏場は揚げるだけで暑くて大仕事です。なので、大皿にそのままの写真です(笑)。
↑ バッタに穴だらけにされている畑の青シソですが、探すと虫穴のない葉もたくさんあります。
暑くて水やりと収穫少々とか、バッタ取りと水やりとか……、朝夕の時間帯でも短時間しか庭に出ていられません。昼間はとても屋外作業なんてできませんね
青しそ 種 『青香』 小袋（6ml） 松永種苗
↑ ちりめんタイプの青シソの方が虫食いが少ない気がします。
本日の家ニャンズ
↑ スライスしただけのキュウリを見せると、グレー子ちゃんは冷めた表情を見せますが、
シャクシャクよく噛んで食べています。
キュウリはほとんど水分なので、大量でなければ猫が食べても大丈夫とのこと。でも味なしキュウリを食べたがるニャンコって少ないのではないかしら(笑)。
↑ アボガドを 青シソ とハムで巻いたおつまみ
毎年、岩下の新生姜を細く切ってハムと青シソで包んだ 『シソハム生姜』 を作っていましたが、母が生姜が辛いというので今年はアボガドを巻いてみました。
↑ 買ってあったハムの賞味期限が１日だったので、あわてて作りました(笑)。
↑ 巻くだけ簡単
ハムに厚みがあって、ちょっと巻きにくかったです。次は薄切りハムで作りましょ。
青シソとアボガドの組み合わせも良い感じです♪♪
下にはレタスが敷いてありますが、シソを敷けばよかったかしら。
見た目はともかくということで(笑)。小さいシソを数枚重ねて巻いたので、しっかりシソの風味が広がって美味しかったです(*^^)v
↑ ついでに先日は青シソの姿揚げと、かき揚げも作りました
夏場は揚げるだけで暑くて大仕事です。なので、大皿にそのままの写真です(笑)。
↑ バッタに穴だらけにされている畑の青シソですが、探すと虫穴のない葉もたくさんあります。
暑くて水やりと収穫少々とか、バッタ取りと水やりとか……、朝夕の時間帯でも短時間しか庭に出ていられません。昼間はとても屋外作業なんてできませんね
青しそ 種 『青香』 小袋（6ml） 松永種苗
↑ ちりめんタイプの青シソの方が虫食いが少ない気がします。
本日の家ニャンズ
↑ スライスしただけのキュウリを見せると、グレー子ちゃんは冷めた表情を見せますが、
シャクシャクよく噛んで食べています。
キュウリはほとんど水分なので、大量でなければ猫が食べても大丈夫とのこと。でも味なしキュウリを食べたがるニャンコって少ないのではないかしら(笑)。
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