ジュリアの部屋

ジュリアの部屋

ギョーザ編


たくさん作ったので冷凍庫にしまってありました。
前回焼いたときはフライパンにひっついて見た目も良くなく、妻と二人がっかりしました。

そして、妻は日本に一時帰国しました。
私は、ギョーザにリベンジ

ギョーザ

どうでしょう　なかなか
いやいや、実はぱりぱりの皮のはずが、ぶにょぶにょに、、、。
水溶き片栗粉の濃度がありすぎて薄いお好み焼きのようになっちゃいました。

また次回、リベンジです。


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