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peace2005

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July 26, 2005
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カテゴリ: スローライフ
今日は、バイトがお休みです。
風が強くならないうちに、青紫蘇を収穫したら、なんと20枚ほどありました。青紫蘇入り餃子に決定!

よもぎ白玉を作り、小豆と一緒にいただきました。
美味しかったです。

お友達がローズのイベントをするので、薔薇色ハーブティをブレンドしました。やっぱり楽しい~~♪
ローズヒップのビタミンC、ハイビスカスの有機酸など夏に嬉しい効果や明るいルビー色のパワーも充分にありそうです。


野菜が届きました。
キュウリ、トマト、インゲンなどの夏野菜のなかに、ほうれん草…(冬のイメージ)?、レタス、アスパラガス、大根、長ねぎ、長芋。

炒り玄米を作りました。

ちょっとお腹が空いたときに、香ばしいおやつになります。


久々に野菜たっぷり夕ご飯をいただきました。

押し麦とあわ入りご飯
南瓜、オクラ、ツルムラサキの麦味噌汁
ベジ餃子(大豆グルテンミート、キャベツ、青紫蘇、干し椎茸、ひじき、麩)
インゲンと人参のひじき和え~ピーナッツソース
キャベツ、人参、玉ねぎの塩もみ
ご飯と一緒に炊いたとうもろこし

ずっと前に購入し、なかなか出番がなかった大豆グルテンミートを初めて使いました。食感と見た目はお肉…だと思います。
味付けはにんにく醤油、根昆布粉末、干しシイタケの煮汁、塩、ごま油。麩をすりおろして、つなぎにしました。
さっぱりしたこんな餃子も私は好き。

ニンニクや生姜をすりおろして入れてもいいかも。

お家のことってやっぱり楽しい♪
外の仕事と違う楽しさ。
2月の新月の願いに…私が心から気に入り、家のことも充分にできる余裕のある仕事がみつかりますように☆と書いてありました。
もっと段取りよくしたら、家のこともたくさんできそうです。








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Last updated  July 26, 2005 11:18:38 PM
コメント(8) | コメントを書く
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Re:雨の休日♪(07/26)  
ゆっくりとお家のことが出来てよかったわね。
本当にお料理が美味しそうで、日本に帰ったら教えてもらいたいわ。
紫蘇、我が家のはまだまだ葉が3cmくらいなの。
毎日大きくなれ~~って号令かけています。 (July 27, 2005 05:18:34 AM)

Re:雨の休日♪(07/26)  
サラママ39  さん
peaceさん、おはようございます。

雨の休日を、ゆっくりと過ごすことができてよかったですね。

食事は、毎日、かかせないことなので、楽しんで喜んでいただきたいですね。

我が家も、毎日、夏野菜をいただいていますよ。

とっても美味しいです~♪

peaceさん、ありがとうございます。 (July 27, 2005 07:23:30 AM)

ハーブティ  
ぷちこ さん
peaceさん こんにちは

ローズなブレンドティいいねっ
以前作っていただいたハーブティは 今も待機中☆

私は言葉も大好きなの

夜に飲むときは 「 今日もありがとう 」
朝はやっぱり  「 太陽の輝き 」 が好きなの

やさしくて 心も 体も 魂も 
母も 妹も 喜んでいるの

もちろん ハーブの精たちも

皆が みんな ありがとう♪って言ってるの

なんだか 描いてて涙が出てきちゃった
いつでも どこでも 魂は震えるんだね

peaceさん いつも幸せでいてくれてありがとう (July 27, 2005 02:05:20 PM)

Re:雨の休日♪(07/26)  
お仕事、いかがですか?最初はいろいろ気づかれされることでしょう。
でも、おうちのことが、丁度リフレッシュになってるみたいで、なによりです♪
ワタシなんて、家の事が尚更ストレスになりそう・・・(怠け者王)
peaceさんは、本当にいい奥様でいらして、尊敬しちゃいます。。

紫蘇が20枚!!!すばらしい収穫ですね。
うちは、バジルがいっぱいですが、うまく剪定できるかしら・・・
へたすると、変な形になってくるので難しいものです。。。

雨の日の休日って、「ゆっくり休んでいいよ」と言われているみたいで好き♪
今日はお洗濯もほどほどで、本を読んだりのんびりしよう、なんて思っちゃいます。。あー・・やっぱり怠け者かも。。。。
(July 27, 2005 11:51:44 PM)

Re[1]:雨の休日♪(07/26)  
peace2005  さん
ローズガーデンさん、こんばんは。

>ゆっくりとお家のことが出来てよかったわね。
おうち時間、大好きです♪

>本当にお料理が美味しそうで、日本に帰ったら教えてもらいたいわ。
美味しそうっていう言葉、嬉しいです^^
いつも旦那さんに“どう?”と聞くと、“ふつうー”と言われるので(笑)

>紫蘇、我が家のはまだまだ葉が3cmくらいなの。
>毎日大きくなれ~~って号令かけています。
紫蘇が育つの楽しみですね!
いろいろ使えて便利ですよ~

ローズガーデンさん、ありがとうございます。 (July 29, 2005 12:13:46 AM)

Re[1]:雨の休日♪(07/26)  
peace2005  さん
サラママさん、こんばんは。

>雨の休日を、ゆっくりと過ごすことができてよかったですね。
雨だとゆっくり時間になりますね。

>食事は、毎日、かかせないことなので、楽しんで喜んでいただきたいですね。
ゆっくりと味わっていただくと幸せですね♪

>我が家も、毎日、夏野菜をいただいていますよ。
>とっても美味しいです~♪
旬の野菜は、美味しくて大好きです^^

サラママさん、ありがとうございます。 (July 29, 2005 12:18:44 AM)

Re:ハーブティ(07/26)  
peace2005  さん
ぷちこちゃん、こんばんは。

>ローズなブレンドティいいねっ
ローズってお姫さまな感じよね^^

>私は言葉も大好きなの
>夜に飲むときは 「 今日もありがとう 」
>朝はやっぱり  「 太陽の輝き 」 が好きなの
どうもありがとう♪
自分でつけておいて、私も大好きです(笑)
好きな言葉をつけたのよ~~

>やさしくて 心も 体も 魂も 
>母も 妹も 喜んでいるの
家族のみなさんのお口にあって嬉しいな^^

>peaceさん いつも幸せでいてくれてありがとう
素敵な言葉ね☆
ぷちこちゃんが幸せだと私も嬉しいのよ~。

プチ子ちゃん、ありがとうございます。 (July 29, 2005 12:24:08 AM)

Re[1]:雨の休日♪(07/26)  
peace2005  さん
ちびたろー♪さん、こんばんは。

>お仕事、いかがですか?最初はいろいろ気づかれされることでしょう。
なんとかやっています…って感じです(笑)
“そんなに根を詰めないで、休憩してね”と二人の人から言われて、ふっと背伸びをしたりしてます。

>でも、おうちのことが、丁度リフレッシュになってるみたいで、なによりです♪
お家ご飯がいちばんほっとするので、作るの楽しみです^^掃除機は久しぶりにかけたかも…そんないい加減さがいいのかどうか。。。

>うちは、バジルがいっぱいですが、うまく剪定できるかしら・・・
バジルも均等に収穫しないと斜めになってきますよね。紫蘇はあんなに葉っぱがでるなんてびっくり!

>雨の日の休日って、「ゆっくり休んでいいよ」と言われているみたいで好き♪
ゆっくり静かな時間もいいですよねっ^^

>今日はお洗濯もほどほどで、本を読んだりのんびりしよう、なんて思っちゃいます。。あー・・やっぱり怠け者かも。。。。
いやいや、そうゆうのは素敵な休日って呼ぶんですよ♪

ちびたろー♪さん、ありがとうございます。 (July 29, 2005 12:37:26 AM)

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