cosmea

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ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

ぺペロンチーノ


~材料~

スパゲッティ(細め)…400グラム
にんにく(みじん切り)…2かけ分
赤とうがらし…2本
パセリ(みじんぎり)…おおさじ2
オリーブ油…大さじ4、塩、こしょう少々

~作り方~

1.スパゲッティをゆでる

2.フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れいため
香りがしてきたらゆで汁80ccほど加えパセリも入れてさっといためる
塩、こしょうする

3.ゆでたてのスパゲッティを2に入れあえる





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