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【鯖の煮付け】
今日、買い物に行ったら
鯖の切り身が一切れ¥88だったんです。
安かったので、とりあえず晩ごはん用に
買いました
買った時は味噌煮にするつもりだったんですけど、
昨日、みそちゃんこを食べたし、
また味噌煮っていうのも・・・・
と思ったので、煮付けにしました。
この鯖!美味しかったですよ
魚の煮付けは火にかけ過ぎると
身が固くなってしまうので
その点は気をつけましたが、
身が ふわっふわっ
とっても美味しかったです

【鍋の残り物と豚ミンチの中華炒め】
鍋の残り物・・・といっても
鍋に入れた残りではないですよ
切った材料を全部使いきれなかったので、
それを中華炒めにしました。

【今夜の晩ごはん 完成】
毎日こうして食べさせていただけることに
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