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【蒸しパン】
以前から
今度は蒸しパンに挑戦しよう!
と思っていたのですが、
急に思い立って
作ってみました
りんごのキャラメリゼを上に
のっけたものと、
プレーンの2種類を作りました。
蒸しパンも
パウンドケーキ同様
材料を混ぜるだけ
とっても簡単だし、
パウンドケーキより出来上がりも早いし
(o・ω´・o)bグッド ですね
今日は生地にヨーグルトとレモン果汁を
入れてみました。
とっても爽やかな香りの
もちもち蒸しパンになりました
参考にしたレシピは こちら です。
ヨーグルトは加糖を使ったので、
砂糖の量を半分にしてます。
あと、ヨーグルトの量も
90グラムしか入れてません。
でも、とっても美味しくできましたよ
とにかく簡単だし、
時間のない時でも
もうすぐバレンタインなので、
チョコチップを入れて
作ってみるのもいいですね
是非お試しくださ~い