スープの類
ロールキャベツを作るよりはるかに時間短縮ができる
ため、忙しい私にぴったり。
1.白菜をさっとゆで、冷水にとり、水気をきり、広げ
ウィンナーを白い芯の部分にのせ、巻く。
2.鍋に1の巻き終わりを下にして並べ、スープの素、
水、ローリエ、タイムを入れ、落としブタをして
火にかける。
3.2が沸騰したら、火を弱め、10分煮て、塩・胡椒
で味をととのえる。
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