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長年愛用の歯ブラシ
お久しぶりです何年ぶりになるでしょうか・・・う～ん・・・5年ほどの専業主婦業を終え、パートで介護の仕事を始めたのは７、８年前かな現在は正社員になってあっという間に３年が経ちましたその間にも、中古住宅を探し続けていましたよで、めでたく現在の家に巡り合いました目まぐるしく月日が経っちゃってたのね～9年前に通っていた歯医者さんで勧められ使い始めたプロスペックの歯ブラシ在庫が減ってきたので注文しました 10年後もきっと使い続けていると思うな～・・・Ｉ ＬＯＶＥ プロスペック歯ブラシ
2017年09月25日
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変動しまくった日々
あらよあらよと２０１０年に突入したかと思ってたら あっという間に２月半ば。。。 もっと早くブログ復帰したかったけど今になってしまいました その間ご訪問くださってた皆さん、本当にありがとうございます。 足跡に馴染みのお名前みつけられてとってもとっても嬉しかったです☆彡 それにしてもいろ～んなことが変化しまくって何から書いたらいいのやら(^^;)ﾃﾞｽ まずは引越しがありました それがなんと引越し先はインターネットもケイタイも通じない山奥で～・・・ で、去年の１２月にようやく工事完了してもらって ケーブルから無事引くことができました 便利さに慣れきってたのでなんだか大変な秘境に迷い込んだ感がありましたが 住めば都とは良く言ったもんですね(^^;) 不便さと折り合いつけながら結構充実した日々を送っています♪ ふたつめは６年ぶりに仕事始めました♪(のんびりしすぎー(^^;)) 縁あって介護のお仕事に就くことができましたよ まったくの未経験なので勉強、勉強の毎日です ブログの内容は以前と少し違うものになるかと思いますが また少しづつお買い物もできたらいいな～っておもっています♪ お時間ある時にぜひ遊びにきてくださいね もう少し余裕ができたらコメント欄再開したいと思っています またみなさんよろしくお願いしますね
2010年02月18日
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今年最後のお魚セット♪
こんにちは 今日は天気予報がはずれてです～♪ あわてて鉢花たち(まだ咲いてませんがｗｗ)を日向ぼっこに出してあげました う～ん・・・なかなかお買い物できないです ついついブログもサボり気味でｽﾐﾏｾﾝ 少し前に到着したウハウハセット マダイスズキアジメダイ 最高にすばらしいお魚たちに感激～ 今年も山口県産海鮮広場 魚かつさんには 大変お世話になりました.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";. ほかにも、 主人が一番お世話になったマキタショップヤマムラ京都さん 焙煎したて美味しいコーヒーでは自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲さん 今年もベーグルはベーグル・ワン ネットショップさん 美味しい最中アイスの創作和アイスの店「桜庵」さん お気に入りラーメンでは常陸麺づくり本舗 なかはしさん アクア関係は引き続きcharmさん今年もありがとうございました そしてそして、『らくてん日和』にご訪問くださった皆さん本当にありがとうございました大変な一年でしたが皆さんの暖かいお言葉に感謝の気持ちでいっぱいです良いお年をお迎えくださいね来年もまたよろしくお願いします ※しばらくの間コメント欄お休みさせていただきます
2008年12月29日
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ご無沙汰していました
ご無沙汰してます 原油高による賃金ダウンは建築業界にも押し寄せてきました この２ヶ月いろいろな決断に追われて翻弄？奮闘？してましたが 取り合えず仕事をもらう会社をかわったことで落ち着きました でもまだまだ連鎖倒産なども続いてるので安心はできませんが きっとず～とこんな調子なのでどこかで奮起しなければーッ と、ブログ再開することにしました ご心配おかけしてｽﾐﾏｾﾝ コメントくださったみなさん、お買い物に訪れてくださってたみなさん 本当にありがとうございますもともと安定志向なので波乱万丈は苦手なんですけど・・・目標でもある、『らくてん(的)日和』にﾁｮｯﾄ近づけたかも？ﾃﾞｽ 仕事道具を購入してポイントもたまってたので やっぱり最初は『ウハウハ魚ぇ～』いってみました 金目鯛、ヨコワ、チヌ(黒鯛)、剣先イカ、エビ２×２種 まるで門出を祝っていただいたかのような豪勢さ！！ 『良い金目が入りました！』って、 店長さ～ん！！ありがとうございますー もしや・・・ 我が家の危機的状況を見られてた？・・・ いや、これは間違いなく以心伝心だわ・・・・ 店長さん：『そんなはずあるまぁ～が～』 と、山口弁でおっしゃったかどうかは定かではありません 早速、チヌとヨコワのお刺身堪能しました♪竜田揚げにもしたかったのでせこく？１/４だけ～ ピッカピカのお魚たちに出会えて感激 いっぱい元気をもらえました山口県産海鮮広場 魚かつ
2008年09月13日
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花たち
みなさんこんにちは 寒いのより暑いほうが好きなんだけど 連日の湿度の高さにまいるわぁ。。。 日本の夏は湿度との戦いですね！ (特に南のほうは・・・) ぶーぶー言いながらも夏バテもせず元気いっぱいなんですけどね 夜も室温が全く下がらないのでついつい夜更かし気味 今住んでるところはケーブルテレビ代込みの家賃なので 【ＡＸＮ ＴＶ】で海外ドラマ見まくっています♪ 最近は【ＬＯＳＴ】にはまり中♪毎回次が気になって仕方がないですぅ 連日の暑さでうちの鉢花たちはお疲れのご様子ですが がんばって咲いてくれてる子達もいるんですョブルーリバー(２番花ﾃﾞｽ)ハイビスカス(うちに来て５年目) 去年、花数が少なかったハイビスカス 今年は肥料多めで管理したら蕾が次から次へと出てきてくれましたよ 嬉しいな～
2008年07月19日
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ウハウハセット♪
みなさんこんにちは なかなかまとまった時間が取れなくてブログお休みしてました 先日届いた【ウハウハ】魚えーっセット中身は日替わり何が入るか分かりません！ です♪ 剣先イカ・イサキ・甘ダイ・スジガツオ・アジ・キス６ ウハウハは大きめなのが嬉しい～！！ 特に今回は超ビッグな剣先イカと美しい甘ダイに惚れ惚れ～ 今回も豪快におろしましたョスジガツオ、イサキ、アジのお刺身♪ デジカメ充電切れー！！ やっぱりおんぼろ携帯だめですね・・・ｽﾐﾏｾﾝん？・・・アジが２，３切れ減ってるー！・・・ 今回も旦那さんのご希望通りシンプルに頂きました♪ ｾﾞｯﾀｲはずせないお刺身、煮つけ、塩焼き、竜田揚げにガーリック炒め 昨日は漁師さんたち一斉休業されて 県内の市場もほとんどがお休みになってるようで寂しい・・・ とても新鮮、美味しいお魚たちにはいつも元気をもらっています 漁師さんたちが廃業に追いやられるようなことがないように 心から願うばかりです
2008年07月16日
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柑橘類が恋しい～
こんにちは～ 今日は３０℃ぐらいまで上がってるようで暑い～ 昨日から週間予報にがないんですよ 梅雨入りした途端に晴れ続きだわぁ・・・ うちの旦那さんのおうちのほうはみかん以外の柑橘類が苦手 なのに本人は大好きで レモンも丸かじり出来るほどの柑橘類ﾌｧﾝなんですよちょっと前から桃食べたいな～・・・って眺めてたのに今日のこの暑さで柑橘類が恋しくなちゃった １６日１０：００まで美味しいといいな～到着が楽しみﾃﾞｽ♪ 少し前から中古住宅を探しに不動産めぐりしてたんですが なかなか条件に合わないもんですね その中で一番気に入った物件はやはり価格が・・・ 一か八か２００万円downの交渉持ちかけてみたんですよ 一瞬引かれましたがもちろんｺﾁﾗは大真面目 無理は承知でしたが、 ２年以上売りにだされたままの物件だし 築年数もずいぶん経ってるし、高台に建ってて坂はめっちゃめちゃきついし でっかい杉の木が目の前に立ってるし・・・ (花粉症の方はｾﾞ～ｯﾀｲ選ばないですよね) それに、大げさな洗面台設置のおかげで洗濯機置き場がな～い！！ (旦那さんがどうにかしてくれると言ってたので 実はあまり気になってなかった) 良い所といえば２階からは遠くに海が見えることと 外観、内装ともﾘﾌｫｰﾑ済みで水回りは新品でピッカピカ～ 新幹線止まる駅まで車で１０分 海までも車で１０分 なんといっても敷地面積が８０坪近くあるところが気に入ってたんですよ昨夜、約束通り不動産屋さんから電話があって『すいませ～ん・・・ﾘﾌｫｰﾑ代にだいぶかかってるんですよ～・・・ご主人様お解かりになられると思いますが・・・今の価格がいっぱいいっぱいなんですよ・・・力不足ですみませんﾄﾎﾎ』 という訳で、再び物件探しの楽しみが与えられました～ 賃貸探しの時もそうでしたが もしかしたら探し回ってるうちが一番楽しいのかも。。。ﾃﾞｽﾈ
2008年06月13日
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下処理ウハウハ～♪
みなさんこんにちは 今日はすでに暑～い！ とは言ってもすぐ汗が出るから体自体は暑くないんですョ ２８℃まで上がるみたいだけど元気いっぱいﾃﾞｽ♪ 花たちと水槽住人たちのほうを気をつけてあげなきゃだわね。。。 山口県産海鮮広場 魚かつさんから 下処理付きウハウハ～ 届きましたん・・・発砲スチロールがデカイ・・・ あれ何頼んだんだっけ・・・・一瞬、下処理なし頼んだかとおもっちゃいました 大丈夫でしたぁ～綺麗に下処理してくださってましたよ丸ごとは大歓迎ですよ～！店長さん チヌ(黒鯛)、イシダイ、カサゴ、メバル、メジナ(クロ) イサキはいなかったけど最高だわぁ 店長さんメモ：『全部活魚ですのでお刺身ＯＫ！！』ひゃー！迷っちゃいますよ～ 取り合えず、大きなカサゴ お刺身いきたいところですが 新鮮なまま贅沢に煮付け～♪はみ出したしっぽ折り曲げちゃった 二人で半身ずつ食べましたがなかなかのサイズだったので食べ応え十分！ ふわっふわで最高に美味しかったです お酒の肴には、メジナのお刺身(皮残っちゃった)よく絞まっててそれでいて脂ノリノリ！！メジナってこんなに美味しかったんだ～！！感激しました 他には、あら煮、あら汁、チヌお刺身、メバル煮付け、イシダイ塩焼き大きめお魚でどれも食べ応えあって美味しかったﾃﾞｽ ３日間で完食～ すでにもう注文したいところですが さすがにもう少し我慢です。。。■■■魚かつ■■■
2008年06月09日
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親友たちとの会話
みなさんこんにちは～ 私事なんですが、岐阜で一人暮らししてた母が最近 北海道の妹の所へ引っ越したんですよ～ 帰省先がなくなるのは寂しいけれど一人暮らしじゃなくなるぶん 安心のほうが大きいです で、名古屋の親友３人に報告をした時の様子ﾃﾞｽ 友Ａ：『寂しくなるねぇ・・・でも大丈夫！！ バリバリ稼いでるから今年こそはそっち遊びに行くわぁ』うぅぅ・・・頼もしいお言葉・・・ 友Ａ：『でさぁ～、一緒に福岡遊びに行こ～♪』なぁ～ん！福岡行きたいんやぁ～ん！まぁ、拾ってってくれるだけでもありがたいですが 友Ｂ：『えーッ！！もう会えんくなるんやん！！』 『そっかぁ・・・今度から福岡の妹んとこ行くときは uriちゃんとこ遊びに寄るわぁ～』またまた福岡だ・・・ 友Ｃ：『なぁ～に～そしたらもう来れのやん！・・・ ｾﾞｯﾀｲ遊びに行くでね そうそう、前から宮島とか尾道行きたかったんだわぁ～』 uri：『でしょでしょ、私も行きたかったんだわぁ～♪』 ・・・って、それ広島だし～・・・２０年来の付き合いの親友たちとの大～真面目な会話ﾃﾞｼﾀ! 山口 はいずこへ 不思議と彼女達は３人ともＯ型なんですよ～ 昔も今も変わらず頼もしいわぁ 今年も 梅酒 作りましたよ 一番奥のは去年物残り少なくなってますね～ とっても良い香り この大量に残った梅はどうしたらいいのかなぁ・・・ みなさん良い使い道ご存知でしたら教えてくださ～い
2008年06月07日
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【野菜セット】と【うちのバラたち】
みなさんこんにちは～ こちらのほうはまだ梅雨入り発表ないのに ここ数日のどんよりさ・・・完全に梅雨模様ですぅ 先日、げんき野菜王国さんから届いた わけあり大和芋とイキイキ野菜たちです♪埼玉県深谷市産の新鮮野菜を9品種入り1,500円ポッキリ!!深谷といえば野菜!!野菜といえば深谷!!...ﾃﾞｽ!! 深谷ネギ大量、大きな大根、ブロッコリー 水菜、小松菜、フルーツトマト、玉ねぎ３、かぶ３、きゅうり３ どれもピンピン！新鮮野菜たちばかりお試し【送料無料】【わけあり】大和芋1，5kg産地直送!! 小さいけど使い勝手良さそう～♪ 早速２本すりおろして見たところｽｺﾞｲ粘り！！ やっぱりいつも食べてる長芋とはまったく違いますね～ 美味しいーッ！！ 【送料無料】でとってもお得なお買い物ができました☆彡 少し前から咲き始めたうちのバラたちです♪ブルーリバー おととし購入した株で今は１０号鉢ですくすく育っていますニューカリーナ 今年購入したまだ小さめの株ですが花を付けてくれましたよ～ 蕾はまだまだ控えてるのに案の定うどんこ病がひろがっちゃってます・・・ ｼﾞﾒｼﾞﾒ天気続いてるからなぁ・・・ 消毒してるけどどうなることやらぼちぼち紫陽花(ハイドランジア)が咲き始めましたョ買った時は赤花だったのに去年は赤紫に・・・今回は赤花用の肥料をしっかりあげたので綺麗な色が出てきましたまた見てくださいね
2008年06月06日
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【桜庵】の最中アイス♪
久々の日記です 昨日までの雨が上がって気温がグングン上がってる～ おかげで蒸し蒸し そろそろ梅雨の気配ですね 長々とくすぶってた風邪もようやく抜け切って体調万全 うちは主人共々、１，２年に１度しか風邪を引かないおバカ夫婦？なのですが なぜかという方程式ができてるようで 前回はおととしのＧ・Ｗにフラワーランドで人ごみに並んだ翌日から 順番に寝込んだんですよ～・・・┐(´ｰ｀)┌ﾔﾚﾔﾚ 先週末は、北海道の妹が遥々遊びに来てくれました♪ 妹に会ったのは５年ぶりぐらいだったのでひっさし振りにいっぱい話せて嬉しかったわ～ 美味しいチーズにホワイトチョコ、大量のアスパラ、限定切手ｅｔｃ・・・ 北海道のの香りをた～っぷり運んできてくれました 今度はいつあえるかなぁ～・・・☆彡 ずいぶん前にオークションで落札してた 創作和アイスの店「桜庵」の最中アイス 前回は残念ながら撃沈でしたが、今回で３回目の落札です♪おまけに【さくらのつぼみ】３個入れてくださってました最中とお餅の触感が良いんですよ～最高に気に入ってます【黒ゴマ最中】～ごまごましててとっても美味しいの ｺﾁﾗのお店の【贅沢最中：ブルボンバニラ】もお気に入りで 毎回かならず単品注文しています♪ 甘さひかえめ、あっさりめの大きな最中アイス♪特に旦那さんがお気に入りﾃﾞｽ 最近はオークションの落札値が上がってきてちょっと悲しい。。。 でもついつい入札しちゃうんですね～体調くずしやすい季節なのでみなさまもご自愛くださいね暑い夏に備えて我が家もバランス良い食事と良い睡眠をを心がけたいと思います ■■■【創作アイスのお店「桜庵」■■■
2008年05月31日
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ウハウハ魚ぇ～セット♪
みなさんこんにちは 今日は小雨がふったり薄日がさしてきたりくるくる変なお天気です 【ウハウハ】魚えーっセット中身は日替わり何が入るか分かりません！が届きました♪チヌ(黒鯛)、ヤズマダイ、ノドグロ、アジ×２、甲イカお魚の総重量は５，９キロありましたよ♪ みんなブリブリ太ってて美味しそ～～チヌとヤズのお刺身ヤズ大きく切りすぎちゃった！！ 飾りがなかったけどやっぱりお刺身最高～ ブログお休みしてた時に届いてた春先のセットはこんな感じでしたョスズキ、ヤズイサキ、レンチョウ(赤舌平目)×２、コノシロ×２(おまけ)お刺身の盛り合わせとコノシロの酢の物 おまけのコノシロは、このときが初体験！ ３枚おろしにしたコノシロを２日ほど酢〆にして キュウリと甘酢しょうがと和えていただきましたよ～ おろしてる時は骨の多さに・・・でしたが、 酢〆にしたらまったく骨がわからなくなっていましたョ 暑くなったと思ってたらここ数日はは寒かったですよね風邪をひかれてる方も多いみたいです体調壊しやすい季節の変わり目、みなさんお気をつけくださいね 【魚かつ】
2008年05月13日
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ふぐフライ届いたよ♪
注文してた ふぐフライ 届きました～ 下関のお店下関ふぐ・韓国風ホルモン鍋 海響さんからですよ♪【ふぐフライ５００ｇ×２パック】注文しました♪おまけで下の１パック付けてくださいましたよー嬉しいー Ｂ級品とのことですが、味は変わりませんしとても美味しい！！ 衣がすばらしくサックサク！！ ちょうど良い下味がついてるのでうちでは何もつけなくて十分でした♪ こちらの方ではよくシロサバフグを食べる機会があるのですが サクサク衣がどうしても難しいんですよね～・・・ 魚系は特に時間がたつとベタ～・・・っとしちゃうし やはりプロの加工技術はすばらしいですね たくさん入ってて、お弁当にも重宝しますョ どんどん食べれちゃって私の場合キケンだわ～ お安く提供していただけて感謝、感謝です.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.ふぐフライとほうれん草のサラダ 下関ふぐ・韓国風ホルモン鍋 海響
2008年05月09日
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近場を散策
みなさんこんにちは～♪ 今年のＧ・Ｗは４日間お休みがありました 以前から気になってた青海島へＧＯー ところが１時間ほど走ったところで大大大渋滞 結局２時間缶詰めになってたけど日が暮れそうだったのであきらめUターン。。。 ﾄﾎﾎ このまま帰宅ももったいない気がしたので寄り道してみることにしました 途中目に止まった 鼓の滝 を目指して龍蔵寺へ ( お寺のＨＰ軽っ ) この日は２６℃と暑い日でしたが滝のそばはひんやり涼しく気持ちよかった 水の音に癒されてたっぷり１時間ほど散策しました 境内の中はちょうど牡丹の花が満開♪ あまり整備されてなくて寂れた雰囲気がまた気に入りました 近くにこんな良い所があったなんて～ 冬の雪景色も綺麗だろうな～・・・って思いましたが 大雪降ったらたどり着けないかも？ お寺を出るところで振舞っていただいたお茶が美味しかったので 思わず買ってきちゃいました 梅昆布茶って感じかな？ ほんと綺麗なピンク色～♪可愛いあられと金粉、底には乾燥梅肉 見てるだけでも穏やかな気分になりますねぇ～ って、楽天にもあるぢゃん！お祝いの席などに♪金粉入りの梅茶梅小町（大）今まであまり近場散策してなかったけどまだまだおつなスポットあるのかもしれないなぁ。。。そう思わせてくれる有意義な一日でした
2008年05月08日
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デンドロビュームたち
みなさんＧ・Ｗいかがお過ごしですか 昨日から２５℃超えて良い感じに暑いですぅ 旦那さんのお休みは５月に入ってからみたい。。。 ３月半ばから一ヶ月以上も休みだったので仕方ないﾃﾞｽﾈ 少し前に撮ってあったデンドロビュームです 現在は花数が少なくなってきたけど 一番綺麗なときに撮っておきましたョ名無しのデンドロビュームマロンボーイコメット今年は頭頂部に２０個ほど咲いただけでしたがなぜか花が大きくなりましたレインボーダンスまだ小さくてちょっと地味めだけどとても良い香りがするんですよ～ 高芽が付くたびに差してってるおかげでどんどん増えちゃう！ 去年は肥料も日照時間も少なかったみたいなので 今年はがんばらなきゃだわ～素敵なＧ・Ｗお過ごしくださいね
2008年04月30日
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『土佐完熟路地小夏』
みなさんこんにちは ようやくゆっくりパソコンに向かえるようになりました♪ ここのところあまりお買い物もしてなくてつまんなかったけど またぼちぼち美味しいもの探したいなぁ～って思っています ※２３日で終了しました 気になってたので ２箱 注文してみました♪そして届いたのがコチラ 可愛いみかんサイズなのね～美味しい食べ方の説明も添えてくださってたのでこんな感じで食べてみましたョ 甘味と酸味のバランスがとても良くて とっても大好きな味～ 家庭用(訳あり) なので 大きさ不揃いで、皮にキズがあるものもありましたが さすが完熟路地小夏！ こんなに美味しいなら問題なしだとおもいましたョ 個人的には白い甘皮をむいたほうが好みかな～ ちょっとかための内袋も甘くてほんと気に入りました今はコチラがお得ですよワケあり！土佐完熟露地小夏プラス増量（最大10kg）シークレットサービス中！激安以上破格値 ...過ごしやすい季節だけどなかなかスッキリ晴れてくれないです。。。去年も確か今頃から梅雨みたいなお天気で日照不足だったような～菜種梅雨なんですよね～。。。今年は里芋を植えてみようと思って種芋買ってきたのになかなか植え付けができないでいますぅ・・・あぁ～～青空が恋しいわぁ・・・
2008年04月25日
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そろそろ再開できそうかな～
仲間入りした花たち みなさんこんにちは～ ご無沙汰しておりますm(_ _)m 一ヶ月にわたった旦那さんのお休みもそろそろ終盤 そういえば去年は、 二ヶ月以上もお休みで家計が ひぇ～！だったっけ。。。 今年は一ヶ月ですんでまだ良かった(^^;)ﾊﾊﾊ お休みの間ご心配いただいた方々、 変わらずご訪問くださってたみなさん本当にありがとうございます 本格始動したらまた遊びに行かせてもらいますね これからもどうぞよろしくお願いします
2008年04月07日
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マキシラリアが咲きました！
おとついの夜中、大きな雷がなってました 春雷かな？ 今日は気温もグングン上がってポカポカ陽気～ ようやく春がやってきた感じです 待ちに待ってたマキシラリアの花が咲きました！ 小さな可愛らしい花でした さわやかな甘さのある香りがします♪とっても嬉しいです～現在開花は８個、後４個ほど咲きそうです 名前を教えていただいてからさらに愛着がわいてました とても丈夫で管理は容易らしいのですが家に来てから初めての開花なんですよ～(^^;) いくら丈夫でも先シーズンのように 寒空の下に置いてちゃいけませんでしたね 根腐れ心配しすぎて水も少なかったみたいだし。。。 駄目にならないでいてくれたことが不思議ぐらいです 来年はもっとたくさんの花が咲かせられたらいいな～
2008年03月11日
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うちの水系ペット♪
今日は旦那さんが仕事なのでいつも通り早起きでした♪ ここのところ、 雨が降ったり急に日が差してきたり変なお天気～ 以前にもいくつか紹介しましたが 我が家にはたくさんの水槽住人がいます その中から、めったに撮らせてくれなかったアルビノプレコです 呼び名は『アルビノ』 頭の上に同居人のセルフィンプレコのしっぽが このこはいつも 顔を奥に向けてヒーターとの隙間に入ったきり出てきません 置物のようにまったく動きません ぜんぜん懐きません 何の愛想もありません もちろん餌にも反応しないのですが どうやら人間が寝静まった頃に活動してるらしく これでも元気いっぱいです この時はうっかり表で寝込んでしまったんでしょうね 水槽を叩いても起きなくてそのすきに撮ってみましたョ♪ しばら～く凝視してたら突然目が覚めたようで激しい慌てよう！！ あたふたあたふた！ ビューン！ビューン！ゴツ・・・ドテ・・・ こっちがビックリよ～ そこらじゅにぶつかりながら猛スピードで定位置にかくれてましたぁ まったくどんくさくて可愛いなぁ～ 次は ２匹の仲悪いエンゼル 『ゴールデン＆マーブル』 この時は仲良しを装ってましたね～ 以外にエンゼルは凶暴なんですね！！ お互い突っつきあったり追い掛け回したりもですが 他の熱帯魚たちを威嚇したりかみついたりするんですよ～ あの姿に騙されましたね！ あまり長く続くときはゴールデンの方を隔離するようにしてます まったくもって目がはなせません。。。ﾄﾎﾎ 現在は水槽６台だったのを５台にして 少し電気代が下がりました～ ２匹の金魚から始まって今ではビーシュリンプまで。。。 世話は大変ですが水の音と緑とエアレーションの泡に癒されていますョ あ、もちろん水槽住人たちにもです ■■■チャーム■■■
2008年03月09日
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山陰のお魚届きました♪
今日からは寒さが少し緩むようですね♪ でも部屋の中はまだまだ寒いじょ～ 山陰の鮮魚セットが届きましたｺﾁﾗ→ 画像ではサイズ等わかりにくいと思いますが トレイ込みの総重量は１キロ弱でしたメダイ半身、ハタハタ５ 鳥取沖のメダイは美味しいらしいですね 山陰といえばハタハタ、来ましたね～オニエビ２、シマエビ２、モサエビ５、アマエビ２ 一度に４種のエビ目にしたの初めてかも。。。大きめﾃﾞｽ 初めてのお店なのに我がままいっぱいに要望を伝えさせてもらいました １．美味しい白身のお刺身とエビが食べたいです ２．丸まま状態で大丈夫ですが 鮮度落ちが早いお魚がありましたらおまかせします ３・アジ＆タチウオは日々食べ過ぎてるのではずしてください ４．量より質でお願いします(逆だったらもう少したくさんかも？) ５．配送日時は特に希望なし。水揚げがあり次第でお願いします 希望はすべて叶えてもらえてましたまた瀬戸内のお魚に慣れ親しんでいるとお話したので山陰ならではのお魚を選んでくださったようです２９８０円(送料込み)＋代引き３１５円＝３２９５円(カードはまだ利用できないようなので)ふむぅ～・・・ 正直な感想は、 どれも鮮度抜群、エビもハタハタも大きめサイズですが いくつかの大人気鮮魚セットのように うぉ～ッ！！ というお得感はないですね・・・ しかし、メールのお返事が早くとてもきめ細かな対応で 『処理方法はどのようにいたしましょうか？』 『配送日時はいつがよろしかったでしょうか？』ｅｔｃ・・・ 厳重なパッキングで発砲スチロールにもまったく臭いなし！ さまざまなサービスがセットになってこのお値段なのでしょうか・・・ 豪勢な鮮魚セットに慣れちゃったせいか このお値段だったら何かもう一品欲しかった・・・ うちは今夜で食べ終わっちゃうだろうな～ で、もう次を注文しちゃってます■■■魚かつ■■■
2008年03月08日
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やっと蕾が出たよ！
今朝は冷え込みましたが良いお天気ですよ～ 今年はあきらめかけてたランたちの蕾が出てきました！！ → 前回の写真はコチラ おととし、処分されかけてた株を近状の方にいただいたものです 寒い我が家ででも春の気配を感じられたんでしょうか～ マキシラリアのほうは葉芽かと思ってたら花芽でした♪ 嬉しいーッ 去年の冬は外に出したままでかわいそうなことをしてました。。。 今年は部屋に入れてリビングの特等席に置いてあげました♪ (それでも寒いわよね)どんな花が咲くのかな～。。。また楽しみがひとつ増えました
2008年03月05日
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佐渡の鮮魚セット到着♪
今日はポカポカ陽気ですよ～ 今日は何かの反動からか勢い勇んで鮮魚朝市行ってきました それは後ほど 佐渡の鮮魚セットが届きました♪ プラス牡蠣とワカメ注文時に、貝類をはずしてほしいとお願いしたところこころよく引き受けてくださったのですが・・・・ にょ！・・・・・店長さぁぁ～～ん！！ 牡蠣とサザエがお行儀よく入ってますぢゃ～ん 旦那さんは苦手なのでここのところ一人でサザエ食べまくってるような。。。 牡蠣はカキフライにしようかなぁ ｺﾁﾗのほうではお目にかかれないお魚に出会いたくて 今回遠くのお店を選んでみたのですが 瀬戸内と同じ種類でしたね でも、 香りは全然違いましたよ！ 瀬戸内の魚は独自の香りがありますがそれがなくて クセのない清々しい感じがしました♪ 遥々佐渡からこんなに新鮮なお魚たちがやって来るとは正直ビックリ 特に、アジとスルメイカ！！生きてるみたいに見事でしたよ この輸送距離でサバが入ってるのにも驚きでしたね とても小さかったけどまったく嫌な臭いも無く新鮮そのものでした 前々から、いつか食べてみたいと思ってるお魚がいくつかあるんですよ その中でもクロソイと本鱒 次回に期待します～ 昨日は、 アジ中２・・・ふっくら肉厚で脂が乗ってたのであえて塩焼きｗｗ カナガシラ(小１)・・・お吸い物 サバ(小１)・・・旦那さんの味噌煮 スルメイカ１・・・ガーリック炒め ウマヅラハギ、カレイ５・・・冷凍庫へ 今夜は、 イシダイ３(１５ｃｍぐらいなの)・・・どうしましょ？？ カキ・・・カキフライ(私用) サザエ小３・・・壷焼き(これまた私用) という訳で、旦那さんの分は鮮魚朝市でチョイスしてきましたよ 長崎産のサバが見事ですね～ぶりぶり太ってます！！ 後はすべて地元産なんですよ久しぶりに朝市に行きましたがお天気が良かったのでラッキーでした ■■■かすけ■■■
2008年03月01日
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山形のお米届いたよ♪
またまた寒さが舞い戻ってきましたね 晴れてるのにさっき雪がちらついてました～・・・さぶっ！！ 先ほどお米が届きました～！ そろそろ切れかけてたので注文してあったんですよ♪ 【送料無料で30キロ12500円！】平成19年産山形大豊 特別栽培米【減農薬・減化学肥料】こしひか... 山形のお漬物を３袋もつけてくださってました！ 嬉しいな～～ そろそろ筍が出てくる頃なので １０キロ精米してもらったぶんのヌカも入れてもらいましたョ～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～★～始まりましたね！！ 届けば【ウハウハ】♪下処理してお届け冬のお魚料理は結構楽しい！忙しいあなたを応援します。...■■■魚かつ■■■ うちは今回見送りﾃﾞｽ～ こっち注文しちゃった
2008年02月27日
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あなご丼作ったよ♪
先日、下処理付きのウハウハセットが届きました ヒラメ、ミル貝 スズキ アナゴ、レンチョウそれとおまけのメゴチを入れてくださってました♪ 下処理してもらってると楽ですね～あなご丼 グリルで軽く白焼きしてから 酒、砂糖、醤油でふっくら煮てみました♪ 最後にトースターで表面をパリッと仕上げましたョ とっても美味しくできて大満足～ 予想通り、小ネギはいらない！って、言われましたけどね これまた嫌いなものは器用に除けるんですよね～・・・ ヒラメとスズキはお刺身で～←白ょ♪ いつも自分でさばくとヒラメのエンガワがなかなか綺麗にできないけど 今回は綺麗にたっぷり付いてましたプロの技ですね昨日は１６℃もあって過ごしやすかったのにまた今日は寒いﾃﾞｽ・・・マーク出てるし～春が待ち遠しいですね～
2008年02月23日
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【デンドロの花芽】【スパチュラ】【小松菜のパスタ】
今日は寒さが少し和らいで良いお天気～♪ 最高気温も１２℃まで上がるみたいで 過ごしやすい一日になりそうﾃﾞｽ デンドロビューム の蕾がたくさん付きましたよ～♪ 後２週間ぐらいかな～？ うちは室温が低いので(暖房費節約中)遅れたようですが がんばってくれてますね 先日、使ってた安物のスパチュラの柄とヘラの部分が 取れちゃったのでマストラッドのスパチュラ (３種) 買っちゃいましたぁ～♪ 少し前からテレビで見るようになってず～っと欲しかったの 何色にしようか迷いに迷いましたが カレーなどの色移りが目立たない色を選んでみましたョ♪ 結構ずっしり、しっかりしてるんですね！ 柄の部分もシリコンなので持った感じが気持ちよくしっくりきます 今まで使ってたのは何だったんだろ。。。 【耐熱＝３００℃】だし色も可愛くてとっても気に入りましたョ小松菜とロースハムのパスタ 先日の 野菜セットに入ってきてた小松菜をたっぷり使いました ガリーックの風味とパルメザンチーズがきいてとても美味しかったﾃﾞｽ いつもお話してる野菜嫌いな旦那さんですが 小松菜とチンゲンサイは一緒になってから食べられるようになったんですよ (好きじゃないけど・・・) どこで線引きされてるのか未だに不明・・・ ちなみに、人参以外の根菜類は大丈夫ですが きのこ類はいっさい駄目・・・ 旦那さんの母がやっぱり野菜嫌いなんですよ～ それで子供の頃から食卓に根菜類以外の野菜はほとんど出てこなかったらしいので しかたないと言えばしかたないんですけどね～ でも、食わず嫌いだったり調理法によっては食べられるものもありそうですよね 味覚は変わってくるって聞くし気長にいろいろ出してみていますよ 趣き堂つれづれ商店花と八百屋さん
2008年02月19日
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【野菜セットから大根のお好み焼き】
またまた野菜セットを注文しちゃいました 前回と同じ花と八百屋さんからです♪ 今回も１６種類 の新鮮野菜がたっぷり！！ またまた ワンコインフルーツ も同梱しました 王林、いちご、ハウスせとか、ハウス文旦、デコポン 野菜セットから大根、人参、やっこネギを使って一品 大根のお好み焼き 【大２枚分】 ■大根１／３(千切りにして水にさらして水切りしておく) ■人参１／３、やっこネギ１／３(どんなネギもＯＫ！) ■シーチキン(本当はウインナーがおすすめ) ■顆粒だし大さじ１■片栗粉小さじ１■卵１ ■小麦粉と水は様子見ながら適量で 全部混ぜたら、多めの油でお好み焼きの要領で焼くだけ～ 今回は焼きが足りなくてボテっとしちゃった！ 中はじっくり火を通して表面はカリッと焼き上げるのがコツですね ソースはお好みで何でも合うと思います♪ 私はポン酢マヨが一番のお気に入りﾃﾞｽ 大根がたくさんある時はぜひお試しください
2008年02月15日
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【みかん：はるみ】到着！
昨日は山口県内でも１０センチほどの積雪があったようですよ～ 下関の積雪は３９年ぶりのだったんですね！！ テレビで見てると、毎年福岡はよく降ってるみたいなのに お隣の下関が３９年ぶりとは意外でした うちの辺りは薄っすら雪化粧程度だったので良かったのですが さすがに車のフロントガラスはガチガチー！！ お湯で溶かしてから出勤していきましたよ 今朝は－３℃まで下がってたようで 寒いを通り越して空気が痛かったぁぁ。。。 【完熟はるみ４ｋｇ】 去年とても美味しかったので、今年は１０月に予約注文してました 今年は手書きのお手紙が入ってて嬉しかったﾃﾞｽ♪ みなさんのレビューを拝見してきたら当たりはずれがあるようだったので 少々不安になり主人と８個を半ずつ割りながら食べて見ましたよ(食べすぎ？) それぞれ酸味と甘味に多少ばらつきは感じられましたが 去年同様、どれもみずみずしくて新鮮！ ギュッと濃縮された濃い味で美味しかったです♪ 気になるほどの傷もなく大きさもほぼ均一 【はるみ】はポンカン×清美タンゴールから作り出されたみかんだそうですね 薄皮がほ～んとに薄くて実がしっかりしてて 味が濃いところが特に気に入ってます みかんも種類によって旬がありますよね 時期がずれるとガックリ味が落ちてしまうので 一番美味しい時に食べたいですね 次はｺﾁﾗも気になるところなんだけど２１日までみたいなので 迷い中ﾃﾞｽ・・・ 【送料無料】有機肥料で育てたあま～い淡路島完熟みかん3kg&最高品質の淡路玉ねぎ1kgお試し福袋♪
2008年02月14日
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クリスマスローズ咲いてきた♪
明日はマーク出てます・・・ すでに日が陰って冷たくなってきましたわよ～・・・ うちでは一番大株の クリスマスローズ が満開間近になってきましたよ♪ ２６個開花してて、蕾が２２個ありました 今年はやっぱり背丈が低いまま思いっきりうつむいてます 右の花は一番最初に咲いた花で もうグリーンになってきていますね 花びらがとても厚くて手触りも気持ち良いんですよ♪ 。。。なかなか画像がうまくＵＰできなくて困っています。。。 パソコンに取り込んだ時点では明るいままで問題ないのですが 楽天フォトで５、６回縮小すると画像が暗くボケ気味なるんですよ 何でかな～・・・ パソコンで縮小しておいたほうが画像的に良いんでしょうか？ みなさんはどのようにされていますか？ 教えてくださーい
2008年02月08日
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下処理ウハウハ共同購入！
時化続きで魚ぇ～セットが販売中止中ですが 始まりましたね！！ 『下処理ウハウハセット』の ■共同購入■ ヒラメが入ってると嬉しいですね～♪ 『限定２０個』 前回より販売個数多いですね！ 只今迷い中。。。 いつもすぐ売り切れちゃうから迷ってる時間はないんだけど。。。 ※本日２月７日１８：００～２月１４日１８：００ となってました！！ スミマセン！！開催前でしたね
2008年02月07日
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ピザ三昧♪
毎日毎日寒いですね コチラのほうは雪は降りませんでしたが ついつい出不精になってます～。。。 昨日は旦那さんが２時間ほどで仕事を終えご帰宅 お昼はピザにしましたョ 実は日曜日の午後にも食べたばかりなんですけどね もともと、 『美味しい物は外で』派だったのですが なんせ旦那さんはと～っても外食が苦手・・・ 結婚してからはお家でのんびりゆっくりになりました♪ 月曜日：ジャガベーコンピザ日曜日：スパイシーミックスピザ 超ピリ辛ピザでワインも飲んじゃったぁ 立春ということで桜のワイングラス 明るいうちに飲むのって何年ぶりだろ～？。。。 後に雑用があったのでこの一杯で終了 たくさんの中から６種類選べて楽しいセットだわ♪ 宅配ピザの１枚分のお値段ぐらいなのでまったく期待してなかったのですが とんでもなかったﾃﾞｽ こんなに美味しいなんてビックリでした♪ 今回は６枚ともディープ生地にしてみたところ フワフワ＆モッチモチ～♪ 具もたっぷりでどれも大満足 次回はクリスピー生地も試してみますね♪【ピザ・アリオ】 去年株分けしたクリスマスローズの蕾が出てきました 今年は花が咲かないかと思ってた株なのでとっても嬉しいですクリスマスローズ今朝見てみたら２鉢とも５，６個ずつ付いてましたョ♪毎日こんなに寒くて天気も悪いのによく頑張ってくれてます
2008年02月05日
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お刺身セット購入しました♪
最近またオークションにチャレンジしてるんですが ことごとく撃沈・・・ いつも落札額が高めだったので入札額を低くしてみてら どうやら逆に安過ぎてるみたいで・・・ ひとつだけ落札できたのはまたまた高めだったんですよ～ まだまだ修行が足りませぬ～ 時化続きでお魚が手に入りにくくなってますね 今回はお刺身セット注文してみましたよ 切るだけだから超カンタンですね♪ (画像が暗くてﾎﾞｹﾎﾞｹ！ｽｲﾏｾﾝ) ヨコワ、チビキ、マダイ、ヒラメ、コウイカ、ホタテ 『チビキ』初めてです。。。真っ赤でカツオみたい どんなお魚でしょ～？ 本で調べたけど地方によって呼び名が変わるのでよくわかりませんでした ネットでも検索してみます～♪ お刺身３品盛り (ヨコワ１／２、チビキ１／２、マダイ) 同じ柵状態でもプロの方の下処理だと と～っても切りやすいですね やっぱり相当脂が乗ってきてますよ マダイが違うお魚みたいにすごい・・・ だいぶ小ぶりなので養殖ではないと思いますが。。。(寝たﾌﾘ？) お刺身には目がない二人なのに 半分残してしまったほど。。。 いつもよりは控えめに盛り付けたつもりなんだけどなぁ・・・ 重々系でそろえたのが失敗でしたね 今夜はヒラメ、コウイカ、ホタテのお刺身が楽しみです！ ヒラメは久しぶり♪ホタテは独り占め～ もともと炭酸が苦手で泡々系はクリスマスぐらいなんですが akekibeさんのブログ見てたら久しぶりに飲みたくなってしまいました～ 以前、妹に送ってもらった中に１本あったのを思い出して お刺身と一緒にいただきましたョ♪ お酒って飲まなくなるとあっという間！急降下ですね。。。 １／３空けたところで片付けもしないで寝てしまいました・・・ 今日は張り切っておっ片付け～♪ﾃﾞｽ 【今回の食材はコチラから】
2008年01月31日
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野菜詰め合わせセット！
昨日野菜詰め合わせセットが届きました♪ 注文から８日での到着。。。待ち遠しかったですよ～ 【送料無料】畑で取れている野菜を10種類以上、詰め合わせ！！【送料無料】高知の野菜詰め合わ... すごい量！！ 新鮮で美味しそうな野菜がいっぱい入ってました ニラ、チンゲンサイ、えのき、赤目里芋、山東白菜 葉玉ねぎ(新玉ねぎ)、にんにく葉、エリンギ、パセリ プチヴェール、チコレ、キャベツ、人参、 はちきんごぼう、新じゃが、ほうれん草、。。。【１６種類】 その中から、パセリとほうれん草を使って２品 ペペロンチーノとほうれん草の柚子胡椒マヨ和え コチラを同梱してみましたよ♪ 店長お任せ果実セット【ワンコイン】店長お任せ果実セット【0115新春】 りんご、キウイ、さらし柿 ハウス文旦、ぽんかん うちは主人共々果物大好きなのでこちらは必須購入でした♪ ５００円でいろいろ楽しめて嬉しい限りです 野菜も果物もすべて新鮮そのもの！大、大、大満足！！ と～ってもお得なお買い物ができました さらにお得なセットがあったんですね～ 初回限定！！「お損はさせられません～高知の野菜！！」初回限定！！【送料無料】高知の野菜詰... ■■花と八百屋さん■■
2008年01月30日
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【エビチリ】・【クリスマスローズ】
今日は朝から良いお天気～ 相変わらず寒いですが久々の太陽で嬉しいなぁ♪ 今日は旦那さんが休日出勤なのでいつも通り早起きでしたよ 決算期の３月まではと～っても忙しいようです 思いっきりお洗濯しまくりたいとこだけど 洗濯物を干す場所が今の時期は一日中日陰なんですよ～。。。 仕方なく１２月から３月までは完全部屋干ししています エビチリ 以前購入して冷凍庫で眠ってた茹でエビを チリソースで軽～く炒めただけですね ブロッコリーが大好きでいつも２，３個まとめて買っちゃうんですが 忘れられてた１株がチョット黄色くなっちゃてました 小さいけどたっぷりありました！ 届いてビックリ！この量・この旨さ♪甘えびボイル500gが2個セット 【3品以上で送料無料】0125... クリスマスローズ開花 購入してから４回目の冬を迎えるクリスマスローズ 今月に入ってからずっとお天気が悪かったせいか なかなか伸びてくれませんでした。。。 例年より背丈は低いけどようやく咲き始めました♪
2008年01月27日
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【鬼まん】・【花台】
今日は最低１℃、最高６℃予報！ 私も旦那さんも雪だるまのように着込んで節約がんばってるのに 水槽のヒーターはつきっぱなし おかげで電気代は夏よりはるかにＵＰしてましたぁ。。。 でもみんなぬくぬく元気そうで何よりだわ 鬼まん 全国どこにでも売ってると思ってたら 名古屋グルメだったんですね！ いつでも食べれてたもちもち鬼まんが無い！！ こちらでは探しても無かったんですよ～。。。 検索してみたらみなさん手作りされてるようで 早速私もﾄﾗｲしてみました～ レシピもさまざまでしたが一番気に入ったレシピを見つけて それ以来たびたび作るようになりました 白玉粉が入ってるからもっちもちで美味しいんですね～♪ 手作りの花台 (実はコチラが後ろだそうです(^^;)) 旦那サンが仕事場で部材の切れ端を集めて作ってきてくれた花台 今回で５個目♪ 家ではついつい私の口出しが多くなって仕舞には不機嫌に。。。 (何もできないのに口だけは出しまくるﾜﾀｼ(^^;)) その点仕事場では好きなように作れるんでしょうね なかなか個性的な作品を持ち帰って来てくれるんですョ 子供の頃は図工が大嫌い！ 物作りにもまったく興味なかっためんどくさがり屋さんが 今では家を作ってるなんてわからないもんですよね 『益々腕に磨きをかけて さらなる飛躍を期待しますよ！』(大蔵省より)
2008年01月24日
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パソコンがおかしくなった！！
今朝パソコン起動したら画面が小さくなって回りが真っ黒になってた！！ 確かに立ち上がりも異様～～に遅かった・・・ 何で？？何で何でーッ！！ ・・・ システムの復元してみたけどダメでした いただいたｺﾒﾝﾄのお返事はできましたが。。。 時間かかり過ぎだわ。。。 ＯＳの再インストールとやらをしなきゃ直らないのかしら・・・ う～ん、チンプンカンプンです ５年間無料修理期間切れてないから持って行く方が早いかなぁ・・・ 解決したらゆっくり皆さんの所へ伺わせてもらいますね あ～、参ってしまいまするぅ～。。。
2008年01月16日
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【魚ぇ～パート２】・【シクラメン】
今朝はと～っても冷え込んでましたよ 水槽の中は２４℃～２６℃設定 みんな快適そうでいいなぁ～ 小魚宝箱魚えーっセット パート2小魚とお刺身用のお魚2品到着してます～♪ 【一日目】・・・太刀魚の塩焼き、メバルの煮付け 真鯛、石鯛のお刺身 【二日目】・・・ヨコワのお刺身と竜田揚げ←またコレ～ サザエのつぼ焼き 【冷凍ストックに】・・・イトヨリ２、カレイ３、カイワリ１ マゴチ１、真鯛のアラお刺身用２品はヨコワ、太刀魚になってました真鯛がなかなか大きかったのでこちらをお刺身に～太刀魚は捌いてすぐ塩焼きで頂きました♪ふわっふわで美味しかったよ～今回はお料理画像なしでスミマセン 久しぶりの鮮魚セットでしたが今回も大満足！！ 幸せ感い～っぱいの内容でしたぁ～♪ シクラメン １２月半ばに近くのホームセンターで購入したシクラメンです 売り場には『ガーデンシクラメン』と書いてあったけど違うみたい。。。 寒がって弱りかけてたので部屋に取り込むことにしました これはたぶん普通のシクラメンですね 元気になってたくさんの花咲かせて欲しいな～♪
2008年01月15日
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ヨコワマグロの竜田揚げ・花たち
今日はポカポカ陽気で嬉しいです～ 鮮魚セット第１号に小魚宝箱魚えーっセット パート2小魚とお刺身用のお魚2品 注文してみました！ しばらく鮮魚から遠のいてたのでとても楽しみ～～ ヨコワマグロの竜田揚げ ﾁｮｯﾄ前の画像ﾃﾞｽ～(半身はお刺身で♪) ■ヨコワ(マグロの幼魚)半身を小口切りしたものを 醤油、酒、砂糖、生姜、にんにくの合わせ調味料に しばらく漬け込んで片栗粉を付けて揚げました■ 鮮魚セットにヨコワが入ってると ぜんぶお刺身でいきたぁ～い！！って、思いつつ 竜田揚げも捨てがたいし～・・・で いつも迷いまくるんですが前回は半身を冷凍しておいて やはり竜田揚げを作ることにしてました や～っぱり美味しいわぁ～～満足♪ 先日妹がシクラメンを送ってきてくれました！ 玄関先が明るくなって嬉しいかぎり！ いつも ありがと～ﾃﾞｽ♪ シクラメンの夏越し、いつも失敗しちゃうのよね～ 今年はどうかなぁ。。。 うちで一番大きな株のクリスマスローズのつぼみがふくらんできましたョ♪ 去年の開花は２月下旬ごろからだったから今年は少し早いですね 去年同様３０個以上のつぼみがあるんだけどなんか変・・・ そうです！花茎が短かすぎるわぁ！ ・・・なんで？？・・・日照不足だったのかな～・・・ 頑張ってのびておくれ～！
2008年01月10日
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七草粥
あけましておめでとうございます ずいぶん日にちが経ってますよね 皆さま今年もどうぞよろしくお願いいたします♪ 昨日は七草粥を作ってみました 葉っぱ系が苦手な主人もこれだけは無理やりかきこみます 庭の草みたいですね～ 年末に届いてた母からのタラバと 妹からの鮭が残ってたのでトッピングに添えました♪ お米が沈んじゃってますが 乾煎りして醤油をまぶした油アゲものせて完成～♪ ようやくお腹がほっと落ち着いた気がしましたョデンドロビューム：マロンボーイコメットに芽が！まだ３個だけだけど花芽だったら嬉しいな～去年のお誕生日に妹がプレゼントしてくれた株なので今年も元気に育ってほしいです 今年もぼちぼち更新になりそうですが 元気にがんばりま～っす！！.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.
2008年01月08日
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パンミックスとクリスマスローズ
いつもギリギリまでのんびりしてるおかげで 今頃になってバタバタ気ぜわしくなってきましたー 母から譲り受けた年期の入ったホームベーカリーで たまに食パンを焼いてみたりしてますが 今回初めて食パンミックス粉のお取り寄せをしてみましたョ♪ 焼きたてはもちろん最高に美味しい！！翌々日もしっとりもっちりでした～ 天然酵母使用なのでタイマーが使えないのが難ですがとっても楽ですね♪ 水の変わりに牛乳を使用して、砂糖大さじ２を入れてみたら ﾁｮｯﾄ色黒になっちゃった！まぁ、許容範囲内かな？メランジェ楽天市場店 クリスマスローズ 購入して４回目の冬を迎える１０号鉢のアーグチフォリウスです 画像では見にくいですが今年もたくさん花芽が出てきました♪ こちらは株分けしたアストロベンス♪ １２号鉢に植え替えようかとも思ったんですが 前回の花後に思い切って株分けしたうちのひとつです まだ花芽は出てきてないみたい・・・大丈夫かな～。。。 最近また３株購入したので開花の楽しみが増えました今年もたくさんの皆様に支えていただきブログを続けることができましたお料理や園芸に関してアドバイスやたくさんの優しいお言葉、励ましのお言葉を下さった皆様本当にありがとうございました感謝の気持ちでいっぱいです！２００８年は１月７日スタートになるかと思います元気いっぱい良いお年をお迎えくださいね
2007年12月29日
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甘口デイリーワイン
クリスマス気分が盛り上がってきてますね！ かつてワインが飲みたいがために働いていたような私も 結婚で引っ越してきてからずいぶんおとなしくなりました 若かりし頃に飲んだヨハン・ハールト[2004] ピースポーター トレプヒェン Q.b.A. 750ml (年式は違います)が初めてのワインだったと思います。 それ以来ワインに興味がわいて酒屋さん通い、ラベル収集が始まりました が、次第に飲みが先行していってラベル収集が追いつかなくなってしまったんですねー 昔から気に入ったワインに出会うと 同じものばかり飲み続ける悪いクセがあるんです 【デイリー白ワイン：甘口】・・・思い出深い甘口白ワイン とても口当たりが良くて飲みやすいです♪ 【未体験白ワイン：超甘口】・・・以前テレビで紹介されてるのを見て興味深々 デザート感覚のワイン♪ ここ１０数年はイタリアワインが主でいまでも一番大好き！！ ８０年代後半～９０年代前半のものしか飲んだことないんですよ それ以前はどうなんでしょう？恐れ多くてポチ！って訳にはいきませんねー バローロのために働く気力はもうないけどいつか飲んでみたいわぁ 最近は大好きなお刺身に合うデイリー白ワインを探したりもしています。 お気に入り見つけたらまた木箱買いしてしまいそ～ﾃﾞｽ♪
2007年12月21日
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デイリーワイン落札できた～
今日はとっても良い天気！ おかげで早朝はめちゃめちゃ冷え込んでました 旦那さんの出勤時はまだ暗いんですよ～余計に寒々しく感じて 外までのお見送りもブルッ!って感じ。。。 先日、落札したイタリアワインが届きました！ 念のため６本入札してたんだけど 全部落札できちゃった 同梱したグリーンのラベルのヴァルポリツェッラは しばらく寝かせてみようと思います♪ 妹から贈り物のワインが６本届いてたのでなんと１４本に！！ ここ数ヶ月ワインを飲んでいなかったので最高に嬉しいﾃﾞｽ 我が家はいつも昆布だしを常備しておくようにしてるのですが だしを取った後の昆布ってどうされてますか？ 煮物、炒め物、佃煮、昆布巻き、お味噌汁の具。。。 なんせ旦那ｻﾝはリアル昆布が苦手なので使い切れずにいたんですよ そんな中いろいろ試してみて最高に美味しかったのがコレ 昆布とささみの生姜醤油蒸し 耐熱皿にささみを並べ軽く塩を振ります 酒、醤油、すりおろし生姜、きざんだ昆布を混ぜた合わせ調味料を回しかけ ラップをして４～５分レンジでチン！ ささみが十分加熱さたらフォークでほぐして混ぜ合わせるだけ♪ とっても簡単で美味しい一品に～ 昆布が苦手な旦那ｻﾝにも大好評でしたョ カロリー控えめ、ミネラル豊富！ お酒のおつまみにもなりますね♪何かと忙しくなる師走みなさん元気に乗り切りましょうね～
2007年12月20日
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うちのランの名前がわからない。。。
夕べから雨です～部屋が暗いなぁ。。。 うちには、おととし近所の方からいただいた５種類のランの株があります 処分されようとしてたのでかわいそうで思わず 『頂戴』 『これもう咲かんよ～』 『調べてがんばってみるから頂戴！んで、名前は？』 『それがわからんのじゃわぁ～』 『え？・・・・・』 『花は綺麗じゃったんよ～』 『・・・・何色？』 『ピンクじゃったか？いや、ムラサキか黄色かな～・・・忘れた』 一瞬迷ったけどネットで調べてみようと持ち帰って２年目 なかなか葉だけでは種類がわからず、花も咲かせれずじまい。。。 旦那さんからは『もう咲かんのじゃない？』って言われてるけど諦めきれず いつか咲いてくれると信じて大事にしてるのまったくわからない株です。。。セロジネかな？セッコク？ 瀕死の状態だったけどだいぶ株も大きくなってきてどうにかここまで回復できました すばらしい生命力！！ なのでとてもいとおしく愛着もあるんですよ～
2007年12月11日
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ワンコインセットの西京漬け♪
今日は早朝から家の周りの枯葉掃除をして 簡易温室の鉢花を日光浴させたり動き回ってたのでポカポカです 丁度良いタイミングで宅配のお兄さんが来ましたョ 西京漬けセットです！！ アジ、サワラ、鮭が一切れづつのワンコインセット！ とても楽しみにしてたので、早速あけてみました 手作り感いっぱいで親しみが湧きますね 今回は５００円×２セット注文してみました 早速鮭を焼いてみましたよ♪ ちゃんと説明書には『アルミで包んで弱火で、、、』って書いて下さってたのに 食い気が先走って読む前に焼いてチョット焦がしちゃったぁ。。。けど、 美味しい！！ 最初お酒の良い香りが口いっぱいに広がったので 『ん？？糟漬けだったっけ？・・・』・・・ｺﾞｿｺﾞｿ・・・ やっぱり西京漬けでした ゆかりんさんのところで教えてもらって 即効で注文して、即効で食べ始めたので、実は何漬けだったか自信なかったわ 完全無添加で安心！ 程よい甘さ加減、西京味噌も最高に美味しくて大好きな味でした 本当に５００円でいいの？って、申し訳ない感じ すでに売り切れなんて残念だわぁ。。。 ぜひまた他のセットも注文してみたいと思います １２月１１日までオークションやってます！！ ホタテ、エビの西京漬けも美味しそう♪
2007年12月08日
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鮮魚セットのお魚から３品
昨日からまた一段と寒さが増してますね～ 今年は早くからインフルエンザが流行ってるようなので 人混みの中へ行くとビビリ気味の今日この頃です。。。 とは言っても、スーパーの特売日ぐらいなんですけどね 先日届いてた魚ぇ～セットのお魚を使って コショウダイとコウイカのお刺身 ひっさしぶりに白ワイン飲みましたョ 旦那さんは冬の定番、日本酒 到着翌日のコショウダイとコウイカは 旨み、甘味が増してとっても美味しかった～♪ ムロアジの塩焼き自家製甘酢生姜のせ 丸々太った美味しそうなムロアジを塩焼きにしました 焼き始めてすぐにバチバチ、じゅーじゅー！！。。。ｽｺﾞｲ脂！ 漬け込んであった自家製の甘酢生姜をアクセントにのせてみました♪ 到着当日、３枚卸しして軽く塩を振って冷蔵庫に入れておいたものです 程よい塩加減でとても好評でしたョ 白菜とすり身の熱々スープ ハゼ７とコウイカ１をフードプロセッサーにかけます それから、 おろし生姜、卵白１、塩少々、生クリーム少々を加えて 再びスイッチＯＮ！ ６等分にしてから丸めてひとつずつラップに包みます 口をたこ紐で結んでお皿に並べたらレンジで４分チ～ン♪ (マシュマロみたいにふくらんでたこ紐はすっかり吹っ飛んでました・・・) 結局、大きかったので切っていれましたわよ～ きんちゃくの中身は、残り物の豚肉とごぼうのきんぴらです 昆布だしで少し煮込んで塩で整え、七味唐辛子を振って出来上がり！ と～っても温まりましたぁ やっぱり魚ぇ～セットはおもしろい！ 数日は十分楽しめますね♪小魚宝箱魚えーっセット パート2小魚とお刺身用のお魚2品
2007年12月05日
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魚ぇ～パート２が届きました♪
久しぶりに注文した魚ぇ～セットが土曜日に届きました マゴチがたくさんいました！マゴチ好き～ 下に隠れてる黒く光ってる背中が気になります。。。もしや 画像ではわからないけどカニ生きてる～！！ かわいそうだけどそのまま冷凍庫へＧＯーッ こんな感じでした♪ ヨコワ、カイワリ３、マゴチ７、ハゼ５、コウイカ２ 黒く光る正体はやっぱりマグロの若魚、ヨコワ(メジマグロ、シビ)でした 小ぶりなマゴチまでも全部〆跡が！ありがたいです コウイカは墨をほとんどぬいてくれてるようで助かりますね♪ コショウダイ、ウスバハギ、ムロアジ、カワハギ 間違えた！カイワリ２回も撮っちゃってるしーッ！ 今回は大めな魚ばかりで幸運でした♪ 店長さんのこだわりが２品も３品もあったような。。。 『どれをお刺身にしようか迷いまするぅ～。。。』 魚たちをつんつんしながらさんざん迷ったあげくこの日は、 大きなウスバハギ１／２とヨコワ１／２を捌きながら食べました 画像はありませんが、もっちろん美味しかったです～ 翌日の分はまたＵＰしますね～【魚かつ】小魚宝箱魚えーっセット パート2小魚とお刺身用のお魚2品
2007年12月03日
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みかん
寒～い！！ 日曜日は大忙しでした 去年はリビングに取り込んでた鉢花たちも 今年は水槽が陣取ってるため 厳選されたメンバー(ハイビスカス２、蘭系６)以外は入らせてもらえませ～ん。。。 慌てて２個目の簡易温室をホームセンターへ買いに行って 収納をおえました♪ それでも旦那さんは部屋がジャングルになるんじゃないかと 日々怯えてるご様子です 我が家は毎日、何かしらフルーツをよく食べています 母親がフルーツ大好きな人だったので 子供の頃から食べまくってました 先日大津留青果さんから届いてたみかんです♪ さすが、店長さんが味見してくださってるだけあって ピカピカ！！と～っても甘いみかんでした！ 姿、形はまさにさが美人～綺麗な容姿ですね パーナ貝のガーリック白ワイン蒸しニンニクスライス、白ワイン、オリーブオイル、クレイジーソルト冷蔵庫にあったしめじと玄関先から摘んできたローズマリーを添えてみました♪美味しいですね～！いくつも食べれちゃうわ～ 【大津留青果】 【あおもり魚菜問屋木村商店】
2007年11月19日
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シーフードパエリア風
今日はさわやか良いお天気です♪ 日曜あたりからぐんと冷え込むらしく なんと最低温度が、２℃予報 いきなり来ますかぁー。。。 そう言えば、 水槽のヒーターランプついてる時が多くなってきてるわぁ 我が家はあさりとしじみ以外の貝類をほとんど食べないのですが ホタテ、トリ貝、ムール貝は私の大好物です そのムール貝によく似たパーナ貝を教えてもらったので 早速注文してみました～ あおもり魚菜問屋 木村商店さんから届いた パーナ貝とボイルアマエビから一品♪ お腹がすいててご飯ものが食べたかったのでコチラ シーフードパエリア風 サフランはござらん？・・・ので、あくまでもパエリア風～ フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ 香りが立ってきたらニンニクを取り出します みじん切りたまねぎ(１／２)と小さめに切った鶏肉(今回はムネ肉：適量)を炒めます 色が変わってきたら洗ったお米(１合)も入れて一緒に炒め トマトジュース：１カップとお水：１／２カップ 鶏がらスープの素：大さじ１と塩、胡椒：適量入れてふたをします 今回、パーナ貝とアマエビはボイルしてあったので お米に半分ほど火が通ったところで並べてみました (生の場合は最初に並べておいてくださいね！) １５分ほど経ったらふたを開けて水分を飛ばすと良いみたいです (焦げないように様子見ながら～) 仕上げにバジリコスパイスミックスを振りかけて出来上がり！！ レモンがあったらベストだけど冷蔵庫に無かったわ。。。 初めて作りましたが とても香りが良くて美味しいお手軽ランチでしたョ 晩酌のおつまみにはakekibeさんｵｽｽﾒの パーナ貝のガーリック白ワイン蒸し にチャレンジしてみようと思います♪ 白ワインで蒸したパーナ貝がふっくら美味しそうです！！ 【３品ﾁｮｲｽで送料無料】
2007年11月17日
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マナガツオの味噌漬け焼き
先日届いたマナガツオを味噌漬けにしてました 焦げるの早っ！！ マナガツオは一切れずつクッキングペーパーでくるんで 合わせ味噌(味噌、砂糖、みりんor酒)と一緒に 保存バッグに入れて冷蔵庫で眠ってもらいました 旨みが凝縮されて、プリプリ感もあって最高に美味しい！！ また、香りがとても良かったです 味噌漬け、みりん漬け、醤油、塩、昆布・・・一夜干し、天日干しetc・・・ 昔の人は実にいろんな保存方法を思いついてくれたんですね まだまだいろんなお魚で楽しんでみたいな～ そろそろ紅葉の時期ですね 引っ越してきて４年。 山と海に囲まれた暮らしもすっかり当たり前になってきてしまってます こんな田舎でも今年は光化学スモッグ注意報がたびたび発令され テレビやラジオでは 『外出や野外での運動、作業などは控えるように』と言っていました。 子供たちは体育が中断されたり校舎から出られない時もあったりで 怖いですね 旬の美味しい食べ物をいただけるのって本当に幸せ～ いつまでも四季が感じられる日本であって欲しいなぁ
2007年11月14日
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コーヒー豆
いつだったかコーヒーミルが来てから コーヒー豆のオークションが気になりまくってます 長井珈琲 ハワイ・コナとキリマンジャロ ２回目のお店。 中煎り：ストレート好みの私には合ってます なぜか掲示板ではいろいろ書かれてますが、 我が家には今のところ問題なく最速で届いてるので またリピートすると思います ＺＩＮ珈琲 キリマンジャロELTクラッシック 初めてのお店。 豆が大きくてつやっつや！真っ黒 超深煎り：ミルクもお砂糖も入れたい旦那ｻﾝにとても好評でした クマネコ舎 タンザニア産キリマンジャロＡＡ 初めてのお店。 袋をあけた瞬間の香りは１番！！ こちらもふっくら大きな良い豆でした～ 私は２０年来、 温かいコーヒーをストレートで飲むのが習慣なのですが みなさんはいかがですか？ 旦那ｻﾝはミルクもお砂糖も入れたいので コーヒーの種類によってミルクとお砂糖の分量を変えるのがﾁｮｯﾄ難しい だったら同じのに決めたら？ って、感じだけどやっぱりいろいろ飲んでみたくなっちゃいます 日に日に寒さが増してきますね 寒いの苦手な鉢花たちを部屋に入れなきゃなのに 今年は水槽(生け簀じゃないよｗｗ)増やしすぎて どこに置こうか悩み中～。。。 うちのペットの一員、ビーシュリンプたちを紹介 一生懸命ほうれん草ツマツマしてる姿に癒されます 前に出てきた子は２８匹でした♪ みんな普段はモスの影に隠れててさみしいんだけど エサのときだけは集まってきてくれます 今、抱卵ママが４匹居るんですョ！ 稚エビ誕生が楽しみ～ charm【熱帯魚・アクアリウム】
2007年11月12日
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鶏レバーの甘煮と味付けたまご
２週間ほど前、プランターで作ってたショウガを収穫しました♪ ショウガは今年が３回目 一番たくさん出来てましたよ～嬉しい 草木灰をﾁｮｯﾄ多めに与えて、途中で増し土したからかな？ やっぱり土はフカフカなほうがいっぱい育ちますね♪ 保存方法：甘酢漬け(がり)、すりおろして冷凍パック 新ショウガの香りは最高ですね！！ 甘酢漬け作りで出た厚めの皮部分は お魚の煮付けの時などに便利なので 同じく冷凍パックしておきましたョ そして、先日届いてた から鶏レバーを使って一品 鶏レバーの甘煮と味付けたまご 【鶏レバーの甘煮：ｕｒｉ流】 しょうがの皮、唐辛子１、酒、砂糖(多め)、醤油(適量) つやが出るまで煮きりました 【鳥取気分】さんの鶏レバーは さばきたてを送ってくださるのでにおいも無くとっても新鮮！！ もちろんそのままでも使えると思いますが 今回は調理前に５分ほど塩水に漬けておきました お好みですね！ 【味付けたまごの合わせだれ：ｕｒｉ流】 こんぶだし、醤油、砂糖、ネギ、ニンニク(少量) 軽く沸騰させた合わせだれにゆでたまごを入れて 冷蔵庫で一晩漬け込んだだけ！ 醤油っからくならないように注意です～ ラーメンに添えても美味しいしいし、 お弁当にも重宝してますよ～♪ 一番のお気に入り松セット 【累計350セット完売のため、さらに5セット追加しました】 (11月5日)[送料無料のお試しセット]...
2007年11月10日
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