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リンゴ&キャラメルケーキ


cookpadとmixiの手作りお菓子関係のコミュを検索で探しまくり、ある程度自分の中で考えがまとまって固まってきたので、それらのレシピを参考に、半分我流アレンジで作ってみることにしました。

1.リンゴ1個を16等分してバターで炒め、砂糖適宜(好み・・・大さじ2)をからめる。
2.ホットケーキミックス1袋に牛乳150cc・卵1個を入れて混ぜ、追加で
  砂糖大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1/2を入れる。
3.カラメルを作る。砂糖50gに水大さじ2を入れたフライパンを、弱火で熱しつつ、
  茶褐色になるまで煮詰める。
4.またバターで1を炒め、そこに3をからめるように流し込み、次に2の生地を流し込む。
5.蓋をして、弱火で焼いていく。竹串で刺してみて、生の生地がついてこないようなら、出来上がり。




Image783~00.jpg

今回も、ティファールのフライパン1つのみで全工程を済ませました。
いや~ティファール、本当に便利
最近は料理も、ティファールのフライパン1つだけで済ませてしまうようになりました(笑)
焼くのと茹でるのはこれ1つで出来るので、油も使わなくてもくっつかないし、ホントらくちん

【期間限定ポイント2倍!12/11 00時 ~12/24 10時まで】ティファール アマラル ティアラ フライパン 24cm

今回のメニューのために参考にしたいくつかのレシピは、cookpadで「りんご フライパン」で検索すると、ヒットしてくると思います。





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最終更新日  2008年12月22日 19時34分03秒
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Re:フライパンdeりんごのキャラメルケーキ♪(12/11)  
lovin123 さん
見るからに美味しそうなケーキですね!
うちの子供達が林檎好きなので、実家から1ヶ月に1度の
割合で林檎が1箱送られてきて。。。あと数個あるのですが
さすがにそろそろ飽きてきた(笑)
作ってみようかしら。 (2008年12月22日 23時10分14秒)

Re[1]:フライパンdeりんごのキャラメルケーキ♪(12/11)  
lovin123さん
>見るからに美味しそうなケーキですね!
mixiの手作りお菓子コミュとcookpadの似たようなレシピを継ぎ接ぎして、適当にこしらえて見ました(笑)
キャラメルを焦がしすぎてしまい、甘いというよりもほろ苦フレーバーのキャラメルが出来上がってしまいました(苦笑)

>うちの子供達が林檎好きなので、実家から1ヶ月に1度の
>割合で林檎が1箱送られてきて。。。あと数個あるのですが
>さすがにそろそろ飽きてきた(笑)
>作ってみようかしら。
-----
すごい!1ヶ月に1箱とは!・・・家族4人だとちょっとキツいかな(;^_^A
アップルパイとかりんごジャムとかタルトとか・・・いろいろ用途はあるはず!・・・たぶん(^_^;)(←コラ)
cookpad使って、娘ちゃんと一緒に作ってみてくださいね♪(*ゝω・)b
(2008年12月24日 00時38分51秒)

やるの~  
fuku さん
でも、ガラに合わないんだよッ
って、ねたみだよっ(~o~) (2008年12月25日 03時14分36秒)

Re:やるの~(12/11)  
fukuさん
>でも、ガラに合わないんだよッ
>って、ねたみだよっ(~o~)
-----
何言ってんのよぉ~私のキャラにぴったり合うじゃな~い!?(o^-')b(笑)
これは、そんな大変とか構えるとかの必要ないくらいの簡単さだから、お気軽に作ってみてくださいませ♪ (2008年12月25日 13時29分54秒)

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