びびあんシリマルダシ日記

びびあんシリマルダシ日記

PR

×

プロフィール

びびあん・り

びびあん・り

フリーページ

お気に入りブログ

国際電話不取扱受付… New! dokidoki1234さん

熱中症保険 ルイスー水高さん

La vida 千代丸 千代丸〜さん
ハゲちゃった *すもも*さん
他界のお気楽アナザ… 他界さん

コメント新着

ルイスー水高 @ Re:ここまでのまとめ、その2。(11/25) びびさま! 町田クンが・・・!
ルイスー水高 @ Re:ここまでのまとめ、その2。(11/25) 大急ぎで 追伸 うのくん~~~~!
ルイスー水高 @ Re:ここまでのまとめ、その2。(11/25) びびさま! とりいそぎ 参上! 小塚君…
dokidoki1234 @ Re:ここまでのまとめ、その2。(11/25) 今日は、無謀に、 まず最初に動画を見まし…
dokidoki1234 @ Re:ここまでのまとめ、その1。(11/24) ほんと! 女子も いたんだ!という感じで…
2008年06月28日
XML
カテゴリ: 今日の出来事
母が泊りがけで出かけたので、
父とふたり、簡単なお弁当を用意して車で1時間ほどの自然公園に出かけた。



平日は仕事オンリーで運動不足を自認している父は、
どうやら、私が越してきてからというもの、
特に用事のない休日には私を伴って散策に出るのを習慣とすることに決めたようだ。



大きな沼を中心とした高原の公園は澄んだ涼しい空気に満ちていて、
ぐるりと2km弱の水辺の散歩コースをゆるゆると歩くと、気持ちよくお腹がすいた。


白樺に囲まれた広場の東屋で食べたお弁当は、
不出来だったはずなのにとてもおいしくて、





その自然公園からの帰り道、父の提案でますの養殖場に立ち寄り、
せっかくだからと、刺身用のにじますを買い求めた。


当然のように一匹買いである。


戸外の広い生簀から網で救い上げられた1.4kgほどの大きな虹鱒が、
あっというまにその場で5枚におろされて、私たちの手元に渡された。

しめて1,800円ほど。

安い。


きけば「10人前ちょっと」あると言うので、とうてい父と私で食べきれるものではなく、
近所に住む叔母夫婦を呼ぶことにする。


車内から叔母に電話をかけて約束をとりつけたなら、
その足で酒屋に立ち寄り、



と、地酒を買い求めた。


これで夕食の準備は万全である。




なにしろ一匹分の鱒でなので、刺身だけでは食べきれないだろうと、
3分の1ほどを新タマネギと一緒にマリネにし、


にじますのマリネ


残りを刺身にして、食卓へ。


にじますの刺身




「いい買い物をした」と4人で盛り上がった。


こんな感じで田舎の食卓は、連日、なんとも豊かである。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008年06月29日 23時59分08秒
コメント(10) | コメントを書く
[今日の出来事] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:にじます大人買い。(06/28)  
きょえ~~~

いいな、いいなぁ。
そんな感じの大人買い。

私は・・・
新聞広告に釣られて
明太子を大人買いしました。

8000円分ほど・・・。
800グラムほど・・・。

あはははは。

笑い事!?

(2008年06月30日 00時13分11秒)

Re:にじます大人買い。(06/28)  
武魂  さん
ニジマスのお刺身なんぞは東京では食べられません

ムニエルか塩焼きしか

サイズも随分大きいんですね

マリネ これは絶対間違いない

(2008年06月30日 01時11分21秒)

Re:にじます大人買い。(06/28)  
ニジマスのお刺身でぷかッ!!
ニジマスって大きくなると身がおピンク?
それとも、相模湖あたりで放流されて
いるニジマスとは種類が違うんでしょーか?
何にせよ、おいしそうでぷッ!!
マリネが食べたくなりますた イヤンw (2008年06月30日 17時42分10秒)

にじます・・。  
他界  さん
お山の学校にいたときに
さらに奥地に入っていくと
食べさせる店があり・・

それがなるほど
うまかった。

さてさて
出戻り??ちゃうか。

でも
お父上としては
娘が戻ってきて
うれぴーーであろう。


私は
とても
気持ちがわかる気がする。 (2008年06月30日 22時21分26秒)

Re:にじます大人買い。(06/28)  
お父さん・・・毎日が楽しいでしょうね。
こういうお話を聞かせてもらうと、ある一人の女性と結婚して、嫁さんに貰って、こっちの一族に入ってもらうってことは、とんでもない話だと思えてきます。それはその女性とその家族の人生を大きく変えてしまうことになる。
娘と一緒で幸せだった一家から楽しみを奪ってしまうんだもんなぁ。
その分男は一生懸命にならなくてはならないんですよね。
びびあんさんの日記を読んで、昔、さだまさしの「秋桜」を初めて耳にし、結婚することによって相手の家族をもしかして終焉させてしまうんじゃないかと不安になったときのことを思い出しました。
(2008年07月01日 22時53分12秒)

Re[1]:にじます大人買い。(06/28)  
ё☆ё りり ё☆ёさん

>きょえ~~~

>いいな、いいなぁ。
>そんな感じの大人買い。

>私は・・・
>新聞広告に釣られて
>明太子を大人買いしました。

>8000円分ほど・・・。
>800グラムほど・・・。

>あはははは。
>↑
>笑い事!?
-----
明太子800グラム!?

多くない?使い切るの大変じゃない?
まあ、小分けにして冷凍しておくと便利だけど。
(←私、結構明太子使うもので)

それに、それで8000円は安いのかな~???

(2008年07月02日 10時18分23秒)

Re[1]:にじます大人買い。(06/28)  
武魂さん

>ニジマスのお刺身なんぞは東京では食べられません

>ムニエルか塩焼きしか

>サイズも随分大きいんですね

>マリネ これは絶対間違いない
-----
塩焼き用には、見慣れたサイズのものを売ってました。
今度、そちらも試してみたいです。

マリネは大好評でしたよ。

(2008年07月02日 10時22分15秒)

Re[1]:にじます大人買い。(06/28)  
深夜のうさぎ便さん

>ニジマスのお刺身でぷかッ!!
>ニジマスって大きくなると身がおピンク?
>それとも、相模湖あたりで放流されて
>いるニジマスとは種類が違うんでしょーか?
>何にせよ、おいしそうでぷッ!!
>マリネが食べたくなりますた イヤンw
-----
塩焼き用として売られているものとはだいぶサイズが違ったので、確かに品種がちょっと違うのかもしれませんね。
見た目サーモンっぽいのですが、食べてみると歯ごたえも味もサーモンとは確かに違っておもしろかったです。

(2008年07月02日 10時24分55秒)

Re:にじます・・。(06/28)  
他界さん

>お山の学校にいたときに
>さらに奥地に入っていくと
>食べさせる店があり・・

>それがなるほど
>うまかった。

>さてさて
>出戻り??ちゃうか。

>でも
>お父上としては
>娘が戻ってきて
>うれぴーーであろう。

>私は
>とても
>気持ちがわかる気がする。
-----
今から娘さんが独立していった後のことを考えて寂しくなってるのかしら?

でも、いつまでもぐずぐずと手元にいるってのも、それはそれで心配でないかい?
(2008年07月02日 10時26分28秒)

Re[1]:にじます大人買い。(06/28)  
アヴィニョ~ンさん

>お父さん・・・毎日が楽しいでしょうね。
>こういうお話を聞かせてもらうと、ある一人の女性と結婚して、嫁さんに貰って、こっちの一族に入ってもらうってことは、とんでもない話だと思えてきます。それはその女性とその家族の人生を大きく変えてしまうことになる。
>娘と一緒で幸せだった一家から楽しみを奪ってしまうんだもんなぁ。
>その分男は一生懸命にならなくてはならないんですよね。
>びびあんさんの日記を読んで、昔、さだまさしの「秋桜」を初めて耳にし、結婚することによって相手の家族をもしかして終焉させてしまうんじゃないかと不安になったときのことを思い出しました。
-----
結婚というのは、こちらの一族に入ってもらうと言うよりは、自分も外に出て一緒に新しい家族を作ることだと考えればよいのではないでしょうか?
それは”人”という種において脈々と続いてきたことであって、それによって種が存続してきたんですもの。
新しい家族をつくらなければ、”家族”というもの自体が消滅してしまいますものね。

「秋桜」。最近、いろんな人のカバーで聴くようになって、すごくしみます。
(2008年07月02日 10時30分02秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: